En uno de sus últimos artículos (Robert Parker’s Guide to the Best of 2015), en el que incluye la revisión de las creaciones más destacadas del pasado año, aparecen tres caldos españoles como las mejores opciones en el apartado best value, en el que se tiene en cuenta la relación calidad-precio de los mismos.

Encabeza la lista Pruno 2013, de Finca Villacreces, un DO Ribera del Duero considerado el mejor vino de la historia hecho en España por debajo de 20 dólares (por unos 10 euros a la venta). En segunda posición coloca a Solanera Viñas Viejas 2013, de las murcianas Bodegas Castaño, en la DO Yecla, que puede comprarse por unos 11 euros). El tercer mejor vino del mundo en relación calidad/precio es el Borsao Tres Picos 2012, de Bodegas Borsao, en la DO Campo de Borja (Zaragoza) (a la venta por unos 13 euros).

¿Cómo se elabora la lista?

Detrás de las catas y valoraciones hechas en España, obviamente, no está el propio Parker. Existe un, llamémoslo así, hombre Parker, que es quien se encarga de este cometido, un corresponsal que presta sus cinco sentidos a la publicación en nuestro país.

Una responsabilidad que ahora cae en Luis Gutiérrez, un prestigioso crítico que posee un gran conocimiento de los vinos españoles y que ya fue Premio Nacional de Gastronomía 2012 por su labor periodística. Colaborador de la crítica británica Jancis Robinson, fue asimismo una de las figuras responsables de elmundovino.com.

Gutiérrez se distingue por hacer una exhaustiva cata de nuestros vinos, siempre en contacto con las distintas denominaciones de origen que visita con regularidad. Y, sobre todo, por su afán en la búsqueda de nuevas bodegas en zonas vinícolas poco valoradas hasta el momento, o por ofrecer alternativas, dando a conocer al gran público las creaciones de pequeños y de jóvenes elaboradores.

Además de los best value antes citados, en su lista de este año se refleja la excelencia habitual de los vinos del Priorat, como el Pingus 2012 o L’Ermita 2013; los de Rioja, caso del Finca Las Beatas; o de Ribera del Duero, como el Vega Sicilia Único 2007, por citar sólo algunos.

Pero también realiza una magnífica radiografía de pequeños productores de Ribeiro, desconocidos para el gran público, cuyos vinos obtienen puntuaciones altas, como el Viña de Martín Escolma 2010.

Una lista, en cualquier caso, que proporciona un espaldarazo a la gran labor que las bodegas llevan tiempo haciendo en España y que hanpermitido situar permanentemente nuestros vinos entre los más destacados de todo el mundo. EFE