Programa de Cádiz Gourmet 2016

Ya se conoce el programa de actividades paralelas de Cádiz Gourmet, primera edición de este evento dedicado a la gastronomía gourmet que se celebrará del 4 al 6 de marzo en Chiclana.

PROGRAMA CÁDIZ GOURMET 2016

Viernes 4 de marzo

11:00 .- Inauguración oficial de Cádiz Gourmet

12:00.-  Talleres Gourmet. Cocina en directo con Pepe Sánchez, jefe de cocina de Restaurante El Roqueo (Conil)

12:30-. Talleres Gourmet. Cocina en directo a cargo de Miriam Rodríguez, jefe de cocina de Venta La Duquesa (Medina)

13:00.- Novedades Gourmet. Presentación de novedades en los expositores

14:00.- Vinos Gourmet. Presentación y cata de Bodegas Barbadillo

18:00.- Gourmet Dulce. Repostería en directo por Daniel Ramos, maestro repostero de La Cremita de Sancti Petri, Chiclana

19:00.- Maestros del Jamón. Ponencia ‘El jamón ibérico’, por la Asociación  Gaditana  Amigos del Cuchillo Jamonero (AGACUJ)

Sábado 5 de marzo

 12:00.-  Cocina Gourmet. Cocina en directo con Mauro Barreiro, chef del restaurante La Curiosidad de Mauro (Puerto Real)

12:30-. Cocina Gourmet. Cocina en directo con  Ciprian Iordan, chef del restaurante del el hotel Platja D'Aro, de Girona

13:00.- Novedades Gourmet. Presentación de novedades en los expositores

14:00.- Cervezas Gourmet. Presentación y cata de Cervezas Cruzcampo

18:00.- Gourmet Dulce. Repostería en directo por Lourdes González Butrón, maestra repostera de Antonia Butrón.

19:00.- Maestros del Jamón. Taller de corte de jamón, por la Asociación Gaditana  Amigos del Cuchillo Jamonero (AGACUJ)

Domingo 6 de marzo

13:30.- Talleres Gourmet. Cocina en directo / Degustación

Alimentación y naturaleza, comer sano, por Rocío Fernández y Manuel Pérez Flor, de la Asociación de Cocineros Los Borriquetes (Conil)

14:30.- Maestros del Jamón. Taller de corte de jamón y degustación a cargo de la Asociación Gaditana Amigos del Cuchillo Jamonero (AGACUJ)

15:30.- Gourmet quesos. Presentación, cata y degustación de quesos de la provincia de Cádiz

17:30.- Coctelería Gourmet. Taller de coctelería por Juan Carlos Morales, barman de la Asociación de Barman de Cádiz

20:00.- Clausura oficial de Cádiz Gourmet 2016

Publicado: 25 02 2016
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

recetas

Los langostinos Robuchon son una receta popular creada por el famoso chef francés Joël Robuchon....

tendencias

Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios, pero principalmente...

recetas

Las lentejas a la burebana es un plato que en su origen consumían los campesinos, que solían...

noticias

Los españoles consumiremos este año más de 30 millones de roscones, una media de 1,6 unidades...

noticias

En una alianza pionera, Proexport, la influyente Asociación de Productores-Exportadores de Frutas...

tendencias

El aceite de oliva sin filtrar es aquel que no ha pasado por el proceso de filtración para...

noticias

Los precios de los alimentos navideños han aumentado un 10% en el mes de diciembre en comparación...

noticias

Alimentos de Madrid y Madrid Fusión convocan el IV Concurso Alimentos de Madrid que...

noticias

El distintivo «Jaén Selección», creado en 2003 por la Diputación de Jaén, engloba a los...
<< Ver todas las noticias
Programa de Cádiz Gourmet 2016
Puntuación 4.5/5 - 3 reviews


Noticias
¿Pinchos o tapas? Quédate con los dos en el Salón Gourmets
¿Pinchos o tapas? Quédate con los dos en el Salón Gourmets

Del 22 al 25 de abril el mayor espectáculo gastronómico de Europa llega a...

Convocados los Premios 'Alimentos de España 2024'
Convocados los Premios 'Alimentos de España 2024'

El MAPA público ayer en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un extracto...

Los ganadores de la octava edición de la ruta Descubre la trufa de Zaragoza
Los ganadores de la octava edición de la ruta Descubre la trufa de Zaragoza

La ruta Descubre la trufa ya conoce a los ganadores de su VIII edición. Bar...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
Las tendencias en la industria alimentaria previstas para 2024

Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...

Qué hace del aceite de oliva sin filtrar algo tan especial?

El aceite de oliva sin filtrar es aquel que no ha pasado por el proceso de...

Las imitaciones de pescado de origen vegetal una tendencia que se está imponiendo

Las imitaciones de pescado de origen vegetal son productos diseñados para...

Ver todo
Curiosidades
Los orígenes del embutido

El origen del embutido se remonta a tiempos antiguos, cuando las personas...

Las comidas más típicas de cada provincia de España según el ChatGPT

La inteligencia artificial, de la mano del conocido chatbot ChatGPT, nos...

La mejor croqueta de jamón ibérico de España 2024

El Congreso Internacional de Gastronomía 'Madrid Fusión', ha acogido este...

Ver todo
Noticias empresa
Borges recibe el premio Sabor del Año 2024 para Borges Especial Fritos

En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...

Descubre el placer de compartir preparando una buena calçotada

Cada año, con la llegada del invierno, los campos catalanes se visten de verde...

Ver todo