Ficha técnica:
SITUACIÓN: Pantón-Lugo
D.O.: Ribeira Sacra
SUBZONA: Ribeiras do Miño
COSECHA: 2018
VENDIMIA: Manual
OROGRAFÍA: Fuertes Laderas en Bancales
VARIEDAD: Mencía- Tempranillo – Garnacha
PRODUCCIÓN: 6667 Botellas
EDAD DE LOS VIÑEDOS: Plantación de 1994
ORIENTACIÓN: Sur
ALCOHOL: 13,5º
Denominación de Origen: Ribeira Sacra
Notas de Cata:
Vista: Color rojo rubí.
Nariz: Complejo en aromas de frutos rojos compotados y rasgos florales.
Boca: Sedoso y goloso en su entrada, con notas balsámicas y taninos muy integrados, buena acidez. Gran persistencia en el final.
6 meses barrica francesa nueva, 6 meses en botella.