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Mocay certifica como ecológico su proceso de preparación de café en el Tostadero de Pamplona
El Consejo de la Producción Agraria Ecológica de Navarra (CPAEN) ha concedido al proceso de preparación del café del Tostadero de Mocay, en Pamplona, el...
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La floración en el Valle del Jerte anuncia las mejores cerezas
El Valle del Jerte, en el norte de Extremadura, es famoso por la floración de los cerezos en primavera; un increíble espectáculo de más de un...
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La IGP Carne de Ávila y la Raza Avileña-Negra Ibérica en FIGAN 2019
-La Indicación Geográfica Protegida (IGP) Carne de Ávila y la Asociación Española de la Raza Avileña-Negra Ibérica van a participar activamente en la 14 Feria Internacional...
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Mieludo: el café para tomar sin azúcar
Del vivero en los países de mayor tradición cafetalera, con trabajo y mimo artesanal, a pie de plantación y supervisando todas y cada una de las partes del proceso de producción hasta llegar a...
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Maridaje especial entre HABANOS y vinos procedentes de la RIBERA DEL DUERO D.O
Habanos, S.A. se ha unido a las bodegas Protos, Félix Callejo, Dolmo y Conde de San Cristóbal, todas ellas procedentes de...
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Mucho más para ver en la 7ª edición de Free From Functional Food & Health Ingredients
Free FromFunctional Food &HealthIngredients (FFFI), la plataforma de innovación líder en Europa en el ámbito de la industria de alimentos “Free From”, o...
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Flor de Caña busca reforzar su brand awareness en Madrid
Flor de Caña ha desembarcado en España a lo grande. El ron Premium de Nicaragua está llevando a cabo una serie de actividades en la capital con el objetivo de...
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7ª edición Free From Functional Food & Health Ingredients
Mucho más para ver en la 7ª edición de Free From Functional Food & Health Ingredients Free From Functional Food & Health Ingredients (FFFI), la...
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El sector del Cava muestra su unidad reivindicando la calidad y el prestigio del producto
El Consejo Regulador de Cava junto con el Institut del Cava, Pimecava, las cooperativas, la Asociación de Viticultores del Penedés, Unió de Pagesos y Joves Agricultors...
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G.H.Mumm, champagne oficial de la pasarela Mercedes-Benz Fashion Week Madrid
La prestigiosa firma de champagne G.H.Mumm se une en esta edición a la lista de patrocinadores de MBFWMadrid, la gran semana de la moda española, organizada por IFEMA, que transcurrirá...
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La Torta del Casar regresa a Madrid Fusión
Los asistentes a la XVII Cumbre Internacional de Gastronomía podrán disfrutar un año más del sabor y calidad de este queso con Denominación de Origen...
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KEEP CALM, el cóctel para superar el lunes más deprimente del año
Keep Calm es un cocktail pensado para compartir con amigos por la tarde o por la noche, como en picnic en un bosque mediterráneo.
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Aceite de semillas de calabaza: El oro de Austria
Los aceites vegetales tienen una gran importancia en el mercado español, sobre todo el aceite de oliva que tiene un consumo de aproximadamente 11,5 litro por persona al año....
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Cordero de Extremadura, tradición y vanguardia para estas Navidades
La carne de cordero es protagonista indiscutible de las comidas y cenas navideñas, y, en este sentido, el Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ prevé...
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Decálogo de la Torta del Casar
Con su original textura, su intenso aroma y su particular gusto lleno de matices, la Torta del Casar es una sorprendente combinación de sensaciones para disfrutar en...
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El actor Brays Efe protagoniza la campaña de Navidad de la DO Cava en redes sociales
La Denominación de Origen de Cava pone en marcha, por primera vez, una campaña de Navidad para redes sociales protagonizada por el actor Brays Efe, conocido por...
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'Celebra a tu ritmo' estas navidades con Freixenet
Freixenet acaba de estrenar su clásico anuncio de Navidad y podemos decir que lo tiene todo. Bajo la canción “Night and...
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12 Campeonato de España de Abridores de Ostras
Si hay un concurso que no puede faltar en el Salón Gourmets, que este año celebrará su 33 edición del 8 al 11 de abril de 2019, es el 12 Campeonato de España de Abridores de...
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2018 el mejor año de la historia de CANALS & MUNNÉ
Un año lleno de medallas, premios y muy buenas puntuaciones en los más destacados y prestigiosos concursos, catas y guías vinícolas y gastronómicas. Un total de 17 galardones que...
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La Casera presenta: Distinto de La Casera®, una alternativa refrescante con verdejo
Aunque con 70 años de historia, La Casera® es una marca de plena actualidad, comprometida con las demandas del público de hoy, que busca productos de proximidad, versátiles y...
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Nueva campaña de promoción de la actividad comercial en los Mercados Municipales
El Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, a través de la Secretaría de Estado de Comercio, ha puesto en marcha un año más acciones de promoción y dinamización de la actividad comercial...
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Estrella Galicia lanza una edición especial con sabor a castaña
Tras experimentar con los sabores de los pimientos de Padrón, los percebes de A Costa da Morte, la calabaza y la vainilla, ahora le toca el turno a la castaña. Estrella Galicia...
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Cayetana Guillén Cuervo, embajadora del Vino D. O. Somontano y la D. O. Jamón de Teruel
La actriz Cayetana Guillén Cuervo es la nueva embajadora de las Denominaciones de Origen Vino Somontano y Jamón de Teruel. Dos firmas que simbolizan un maridaje...
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Palomo Spain diseña la edición limitada y numerada de Larios Rosé
Larios presenta su primera edición limitada y numerada para su ginebra más evocadora: Larios Rosé. Alejandro Palomo, director creativo y fundador de Palomo Spain, ha sido el...
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Cerveza con plancton, lo último de Ángel León
Consciente de lo difícil que es hacer una buena cerveza por todas las rubias "chungas" que ha hecho en su restaurante, el chef gaditano Ángel León ha creado, con ayuda de...
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La 34 Guía Vinos Gourmets (GVG) 2019 llega puntual a la cita con sus lectores que podrán adquirirla a partir del 15 de noviembre.
Para elaborar esta edición han participado 25 profesionales del sector en activo que han catado a ciegas 4.600 vinos, siendo fieles al sistema que rige desde los inicios y...
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Estas navidades El Almendro vuelve a casa con nuevas formas de comer turrón
Llega la Navidad y El Almendro vuelve a casa con dos formas inéditas de consumir turrón y el rediseño de toda su gama. Los formatos responden a las nuevas tendencias en estilo...
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La Torta del Casar, nuevamente galardonada en la cata de quesos internacional 'World Cheese Awards'
Las queserías Quesos del Casar S.L. y Doña Francisca S.L. han sido distinguidas con una medalla de ORO y una medalla de PLATA respectivamente, en la categoría de quesos de...
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4 beneficios sobre los yogures que hay que conocer
Con motivo del lanzamiento del nuevo yogur de Kaiku Sin Lactosa, elaborado con ingredientes 100% naturales y sin azúcares añadidos, la gama de productos ligeros y digestivos...
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El vino rosa hecho con lágrimas de unicornio
El tono rosa pastel y unos matices que recuerdan a dulces son las características principales de Lágrimas de Unicornio Fresa, golosinas o...
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Organic Food Iberia se celebrará el 6 y 7 de junio de 2019 en IFEMA. El...
Más de 40 queserías de España, Francia, Italia, Alemania, Reino Unido y...
Los vinos elaborados con la variedad verdejo, autóctona de la D.O. Rueda, son...
Expo Antad & Alimentaria es una de las mayores ferias de alimentos y bebidas....
La Foodex es una feria para la industria y gastronomía de alimentos y bebidas,...
El mercado ruso de panadería ofrece las mejores oportunidades de negocio para...
Los consumidores son cada vez más curiosos y se animan a probar e incluso a...
Las frituras son una delicia gastronómica típicamente española que resulta...
La carne de pato tiene una peculiaridad que la distingue de otras carnes de...
La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la...
Para celebrar la Golden Week, un importante festival japonés que comienza a...
Comer insectos es sostenible, nutritivo y puede ser muy «cool»; si el...
El brandy Carlos I 1520 del Grupo Osborne acaba de alzarse por primera vez con...
Tabacalera Promoción del Arte acogerá desde el 12 de abril hasta el 9 de...
Elaborada con té blanco, melocotón y naranja, Antiox completa la gama de...
