Noticias Empresa Sector Profesional del Gourmet | Página 12

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Corderex y Caja Rural de Extremadura celebran la IX edición del Concurso de Cocina Premio Espiga

El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ y Caja Rural de Extremadura presentan la IX Edición del Premio Espiga, el certamen gastronómico que cada...

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Teruel acoge la primera almazara ‘Triple S’ del mundo

Creada por el proyecto Aparinaunolivo.org, es solidaria, social y sostenible El pueblo de Oliete, en Teruel, está de enhorabuena. Su Asociación para la recuperación de...

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VINISUD 2017: el revelador de tendencias de los vinos españoles y del sur de Europa

Los días 29, 30 y 31 de enero VINISUD citará a todos los profesionales del vino del Mediterráneo para la primera edición anual del evento. Se trata de una edición marcada por...

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Deoleo celebra el 150 aniversario de Carbonell con la recuperación de su icónica imagen

Deoleo ha lanzado una edición especial y limitada de Carbonell en formato lata de tres litros, creada con motivo del 150 aniversario de...

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'La Guía 365 Vinos al Año' elige cada año sus 11 Magníficos

La revista Vivir el Vino, y su Guía 365 Vinos al Año, ha elegido el vino Señorío de Andión Moscatel 2007 como vino Magnífico en la categoría de Mejor...

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Damm lanza una edición limitada de cerveza por Navidad

Un año más llegan los turrones, los polvorones... y la Cerveza de Navidad de Damm, una edición limitada creada especialmente para una época del año en la que descienden las...

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Grupo La Navarra presenta su nuevo Molteni Peach

Grupo La Navarra da la bienvenida a su innovador Molteni Peach, un espumoso dulce y refrescante con sabor a melocotón que destaca por su suave combinación de finas y...

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Albariños al Mundo Holanda 2016 da a conocer su palmarés

Un Albariño, Abadía de San Campío 2015 de Bodegas Terras Gauda, y un Alvarinho, Quinta do Ermizio Vinha do Cuco 2015 de Almeida Monteiro, se...

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1er Campeonato Milksology by Président Profesional #MF17

Destinado tanto a baristas profesionales como amateurs, la empresa LACTALIS FOOD SERVICE junto con su marca Président Profesional, ponen en marcha el Primer campeonato Milksology...

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El Consejo Regulador presenta la primera 'APP' oficial de la D.O. Ca. Rioja

El Consejo Regulador ha presentado la primera aplicación oficial para móviles y tabletas que pondrá al alcance de la mano de cualquier consumidor la información más completa sobre bodegas,...

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La hamburguesa de Wagyu de The Frozen Butcher, calidad de origen australiano y 100% natural

Creada para los amantes de las mejores carnes del mundo, las más singulares y exquisitas, Bormarket propone su hamburguesa de Wagyu, 100 por 100 carne,...

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El cava viaja a Bruselas para celebrar su primera semifinal internacional

El 7 de noviembre, lunes, el Consejo Regulador del Cava viajará a Bruselas para celebrar la primera semifinal internacional del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en...

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Larios celebra su 150 aniversario con la creación de una edición especial que rememora su historia y su origen Mediterráneo

Larios, la primera ginebra mediterránea, celebra su 150 Aniversario. 150 años de maestría que ahora se transforman en una edición especial donde el origen y...

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BonAmb Restaurant, gastronomía de entorno

Mientras el mundo gastronómico no deja de adquirir mayor protagonismo social y evolucionar hacia múltiples y diferentes caminos, el comensal cada vez demanda más vivir una experiencia...

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Premios 32 Guía de Vinos Gourmets, 2017

Los usuarios de la Guía de Vinos Gourmets (GVG), han elegido con sus votos emitidos a través de la app y la versión impresa como merecedores de los

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Más de un centenar de Quesos presentes en la 1ª Jornada QdeQuesos

El día 24 de Octubre, el protagonista será el QUESO. Todo en Madrid en el Recinto Palacio de la Misión, calle Principal de las Provincias, 9 en Casa...

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Buenos Aires celebra la segunda edición del Burger Fest

El día 22 y 23 de octubre se celebrará la segunda edición del festival para fanáticos de las hamburguesas, en ella habrá más de 45 stands especializados en...

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La Torta del Casar acude al Fòrum Gastronòmic Barcelona 2016

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar acudirá al Fòrum Gastronòmic Barcelona, que se celebra del 23 al 26 de octubre en la Fira...

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Corderex llevará su marca de calidad al II Fórum Gastronómico de Barcelona

El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ participará en el II Fórum Gastronómico de Barcelona, el certamen gastronómico más relevante del sector de la industria...

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II Concurso nacional gastronómico de quesos La Casota

La Casota Gourmet ha convocado una nueva edición del Concurso Recetas con Queso en el que podrán participar todos los profesionales y aficionados a...

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Rothschild y Vega Sicilia elaboran la primera cosecha en su bodega de Samaniego (Rioja Alavesa)

La nueva bodega fruto de la alianza Rothschild-Vega Sicilia, que ha movilizado una inversión de 22 millones de euros, permitirá mejorar la calidad de sus vinos...

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El Consejo Regulador del Cava presenta la segunda edición del concurso ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’

El Consejo Regulador del Cava presenta el concurso el ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ que tiene como objetivo la colaboración en la formación de los profesionales del servicio y la...

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'ChangYu Noble Dragón', el líder del vino chino, se abre hueco en España

La marca de vino más popular en China, el “Noble Dragón” del grupo ChangYu Pioneer Wine, ya ha desembarcado en España con el objetivo de llegar a las mesas...

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Enrique Tomás inaugura su tercera tienda en Londres

Enrique Tomás, la empresa familiar líder en la venta de jamón, ha inaugurado su tercera tienda en Londres.  Este nuevo establecimiento es el tercero...

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La primera vendimia del 'Cava de Paraje Calificado'

Este mes de agosto se ha iniciado el reconocimiento de las parcelas que optan a la nueva categoría del “Cava de Paraje Calificado”. Hasta la fecha han sido 24...

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Bodegas Luzón celebra las V jornadas de 'Vendimia abierta'

La compañía oferta una completa variedad de actividades dirigidas a todos los públicos, desde 'pisado de uva' hasta la posibilidad de ser 'enólogo por un...

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Conservas Catalina obtiene las 3 estrellas de la cata Great Taste, máximo galardón

Conservas Catalina ha logrado las tres estrellas de la 'Great Taste' para sus anchoas, el máximo galardón de esta cata, considerada los...

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La DO Cava homenajea al sector viticultor publicando el 'Libro verde de la viña del cava'

El libro fue presentado el pasado mes de junio, coincidiendo con el evento de presentación internacional de la nueva categoría “Cava de Paraje Calificado”. La DO...

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¿Cocido madrileño con cúrcuma o lentejas con jengibre?

Tortilla de patatas, cocido madrileño o pulpo a la gallega con haldi (cúrcuma), albóndigas o lentejas con adrakh (jengibre) y crema catalana con elaichi (cardamomo)...

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La cerveza artesanal Mica, que se elabora en Aranda (Burgos), elegida entre las 10 mejores del mundo

La cerveza artesanal Mica, que se elabora en la localidad burgalesa de Aranda de Duero y que fue fundada hace tres años por Juan Cereijo, ha...

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ICEX lanza un plan de promoción de alimentos gourmet en el mercado alemán
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ICEX España Exportación e Inversiones y la Oficina Económica y Comercial de...

Es el momento de apostar por el consumo local y de proximidad
Es el momento de apostar por el consumo local y de proximidad

La crisis causada por el coronavirus y las limitaciones que trae consigo (de...

La producción de foie podría resentirse por un brote en las granjas francesas de todo el país
La producción de foie podría resentirse por un brote en las granjas francesas de todo el país

Francia ha sacrificado a más de 200.000 patos en granjas de todo el país...

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Carne de Avila termina el 2020 con ESPERANZA.

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DO Ribera del Duero regalará un año de brindis con la campaña “Bebe, Brinda y Ríe”

Con el 2021 a la vuelta de la esquina, la DO Ribera del Duero quiere...

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