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El día 22 y 23 de octubre se celebrará la segunda edición del festival para fanáticos de las hamburguesas, en ella habrá más de 45 stands especializados en...
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar acudirá al Fòrum Gastronòmic Barcelona, que se celebra del 23 al 26 de octubre en la Fira...
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El Consejo Regulador de la IGP Cordero de Extremadura ‘Corderex’ participará en el II Fórum Gastronómico de Barcelona, el certamen gastronómico más relevante del sector de la industria...
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La Casota Gourmet ha convocado una nueva edición del Concurso Recetas con Queso en el que podrán participar todos los profesionales y aficionados a...
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La nueva bodega fruto de la alianza Rothschild-Vega Sicilia, que ha movilizado una inversión de 22 millones de euros, permitirá mejorar la calidad de sus vinos...
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El Consejo Regulador del Cava presenta el concurso el ‘Mejor Sumiller Internacional en Cava’ que tiene como objetivo la colaboración en la formación de los profesionales del servicio y la...
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La marca de vino más popular en China, el “Noble Dragón” del grupo ChangYu Pioneer Wine, ya ha desembarcado en España con el objetivo de llegar a las mesas...
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Enrique Tomás, la empresa familiar líder en la venta de jamón, ha inaugurado su tercera tienda en Londres. Este nuevo establecimiento es el tercero...
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Este mes de agosto se ha iniciado el reconocimiento de las parcelas que optan a la nueva categoría del “Cava de Paraje Calificado”. Hasta la fecha han sido 24...
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La compañía oferta una completa variedad de actividades dirigidas a todos los públicos, desde 'pisado de uva' hasta la posibilidad de ser 'enólogo por un...
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Conservas Catalina ha logrado las tres estrellas de la 'Great Taste' para sus anchoas, el máximo galardón de esta cata, considerada los...
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El libro fue presentado el pasado mes de junio, coincidiendo con el evento de presentación internacional de la nueva categoría “Cava de Paraje Calificado”. La DO...
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Tortilla de patatas, cocido madrileño o pulpo a la gallega con haldi (cúrcuma), albóndigas o lentejas con adrakh (jengibre) y crema catalana con elaichi (cardamomo)...
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La cerveza artesanal Mica, que se elabora en la localidad burgalesa de Aranda de Duero y que fue fundada hace tres años por Juan Cereijo, ha...
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Holanda será el próximo 3 de Noviembre el escenario escogido por la Unión Española de Catadores para la quinta edición del Concurso Internacional Albariños al...
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«En casa de toda la vida», reza el eslogan de Carbonell. Y así es, ya que este oro líquido ha sido un elemento imprescindible de las cocinas españolas durante años, incluso...
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La bodega Tierras de Mollina, que comenzará la campaña 2016/17 el próximo mes de agosto, estima una producción de cuatro millones de kilos de uva,...
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El mejor champagne del mundo ha diseñado una experiencia única que refleja el lujo en su máxima expresión, en colaboración con la agencia de servicio más exclusiva de las Islas Baleares,...
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El Salón de la Sidra de Asturias DOP, que congrega a todos los profesionales del sector y representantes de la Administración, ha acogido la presentación de la nueva cosecha...
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Cereza del Jerte ha comenzado a certificar las primeras Picotas de las cuatro variedades certificadas: Pico Limón Negro, Pico...
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Dentro de las últimas novedades sacadas al mercado por la bodega CANALS & MUNNÉ de Sant Sadurní d´Anoia – la capital del cava - y que se presentaron en la última...
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¿Cómo han terminado centenares de coreanos haciendo cola para apreciar las deliciosas Bonilla? “Este fin de semana se han vendido en cuatro establecimientos de los cincuenta...
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Pernod Ricard Bodegas lanza al mercado QUECA, una nueva marca de sangría premium. The Spanish way of living resume los valores de esta nueva bebida, dirigida a un público joven, cosmopolita,...
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Iberia promociona hoy en todos sus vuelos desde Barajas el pimentón murciano dentro de la campaña \'Un toque de color con mucho sabor\'
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Bodega Dehesa de Luna prepara ya su viaje a tierras francesas para formar equipo con La Roja. Su vino Dehesa de...
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El rosado de Bodegas Izadi se alza con el Gran Diamante en el concurso Vino y Mujer 2016, lo que le sitúa como el mejor vino rosado para este jurado integrado...
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Las previsiones del mercado indican un gran crecimiento en el 2016. El ron se transforma y deja de ser una bebida de piratas, para ser algo exclusivo en muchos lugares del mundo. En Madrid...
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Una cerveza artesanal ligera y refrescante es la novedad de su línea gourmet. La primera cerveza artesanal aromatizada con...
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Bodegas Torres ha sido elegida como 'Best Wine Experience' en la primera edición de los premios de la World Food Travel Association (WFTA), la...
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Cacaolat presenta su última innovación en batidos, Cacaolat Mocca, una deliciosa propuesta que combina el placer de Cacaolat con la energía del café. Su toque especial no...
Leer másEl mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...
El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...
La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...
Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...