Noticias Empresa Sector Profesional del Gourmet | Página 20

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Turrones Vicens lanza una línea de turrones en colaboración con Albert Adrià

La empresa Turrones Vicens ha presentado en el Salón Alimentaria una línea de turrones, "Natura", elaborada en colaboración con Albert Adrià.

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El 20% de la producción de Naranjas Torres es para variedades gourmet

El grupo Naranjas Torres dedica un 20% de su producción total a variedades gourmet, lo que supone ocho millones de kilogramos anuales. En concreto, se trata de la clase Powell en naranja, la cual...

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´Aragón Me Gusta´ impulsa la venta de productos autóctonos

Aragón es rica en productos gastronómicos autóctonos, pero que no llegan comercialmente a todas partes. Para impulsar sus ventas a través de Internet, se ha puesto en marcha la plataforma...

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Simply, nuevo aceite virgen extra elaborado por Castillo de Canena

La firma jiennense Castillo de Canena acaba de lanzar al mercado un nuevo aceite de oliva virgen extra, Simply, que puede utilizarse tanto para obtener un aliño rápido como para experimentar con...

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Queserías Laurus «incrementará este año la producción un 25%»

La Quesería Laurus, de Torres del Carrizal, destaca la experiencia vivida en el salón gourmet celebrado en Madrid, entre los días 10 y 13 de presente mes, donde se dieron cita los mejores...

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Nace la California Walnuts Cocktail Collection by Javier de las Muelas

Nueces de California se alía con Javier de las Muelas para convertir la nuez, que es un alimento crujiente y muy utilizado en el mundo de la cocina, en el...

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Torre de Núñez lleva sus jamones a Japón

Torre de Núñez presentó su jamones y embutidos en la feria Foodex, la más importante de alimentación de Asia. La empresa lucense viajó con el ICEX, junto con otras tres...

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Chillida, en la bodega CVNE

La bodega CVNE en Haro, La Rioja, acoge desde el próximo 9 de abril la exposición El viento que no vemos, una muestra de la obra del artista vasco Eduardo...

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Bodegas Tío Pepe, la más visitada de Europa, premio «Best Visitor Center»

Las bodegas Tío Pepe han sido galardonadas con el «Best Visitor Center» de 2014 en los «Wine Tourism Awards» que entrega la revista especializada «The Drinks International».

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Bright Food busca llevar el vino y el jamón de España a China

El jamón y el vino son cada vez más populares en China al igual que ocurre con una gran cantidad de productos del sector agroalimentario español. Y eso lo quiere aprovechar el grupo chino 

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Nueva edición impresa de Excelencias Gourmet

Ninguna cena verdaderamente gourmet se considera completa ya si no hay una sobremesa. Es la gran paradoja pero también la necesidad impostergable de los tiempos agitados en que...

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El Gran Reserva 890 de 1998 de Rioja Alta S.A., ha sido la portada del mes de marzo de la revista Decanter

Decanter, una de las revistas de vinos más importantes del mundo con distribución en más de 90 países, ha apostado por Gran Reserva 890 de 1998 para ilustrar la portada de su próximo número...

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Borges se adapta a las nuevas necesidades de los mercados

Borges renueva su presencia digital para adaptarse a las nuevas necesidades de la marca, presente en más de 115 países. La nueva web nace con la voluntad de crecer en contenidos y en utilidad...

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Pink Cow, el perfecto refremixer Pink Cow, el perfecto refremixer

De sabor absolutamente original, fresca y con mucha personalidad. La fiebre de los cócteles da lugar a nuevos refrescos con los que acompañar nuestros destilados favoritos. Esta novedosa...

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Las bodegas Protos y Vega Sicilia, galardonadas con los Premios Alimentos de España 2013

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha concedido los Premios Alimentos de España 2013, con los que se reconoce la labor de las empresas y profesionales que se han...

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La empresa de jamones Beher inaugura su primera tienda gourmet en Madrid

El consejero de Economía y Hacienda, Enrique Ossorio, inauguró este martes, junto al consejero delegado de la empresa BEHER, fabricante de jamones y embutidos de Guijuelo, Bernardo...

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G’vine, la ginebra de flor de uva verde

La base de uva de G’vine es única en la categoría de ginebras. Mientras que la mayoría de ginebras están realizadas...

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Chocolatory: la primera Boutique Kit Kat de Nesté en Japón.

Nestlé inauguró la primera tienda Boutique de Kit Kat en el mundo: Chocolatory. Localizada en los Almacenes Seibu en el distrito de Ikebukuro en Tokio la tienda exclusiva cuenta como...

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Chousa lanza Cronut: la pieza de bollería que triunfa en Nueva York

La firma especializada en la fabricación de masas congeladas Chousa, presenta Cronut, una pieza de bollería que ha obtenido un gran éxito en Nueva York. Ahora llega al mercado europeo...

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Moët nos ayuda a reforzar lazos en San Valentín con su propuesta Tie-For-Two

Con la acción Rosé Impérial Tie For Two, los responsables del champán Moët & Chandon nos invitan a que reforcemos los lazos que nos unen a las personas que más...

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Los mejores restaurantes españoles en Londres, a través de la Guía Tatler

En colaboración con el Champagne Laurent Perrier y Taste of London, la biblia del lifestylebritánica la revista Tatler ha...

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Patatas gourmet desde la churrería

Un churrero de Carcabuey, Rafael del Rosal, ha logrado convertir sus patatas fritas de paquete en un producto...

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Más allá del champagne: Cuvée Alexandra Rosé 2004

Una cuvée única, situada entre los mejores vinos de el mundo, que este año reaparece de nuevo con su desbordante personalidad. Esta es la historia de...

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Siderit, la ginebra de moda

La destilería Siderit abre sus puertas en el año 2012 fruto de la ilusión de sus creadores Leivas&Prieto, dos jóvenes entusiastas amantes de los productos gourmet y de lujo en...

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La venus del champagne

La firma Dom Pérignon presenta Ballon Venus, una exclusiva edición limitada creada por el artista estadounidense Jeff Koons y que se inspira en la conocida Venus de...

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Los mejores caldos de España en la Guía Gourmets 2014

Con motivo de resaltar los mejores vinos de España se ha celebrado hoy la presentación de la vigésimo novena edición de la Guía Gourmet. El idílico salón Claridge del emblemático...

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Un champagne con vocación de alta costura

Este champagne con vocación de alta costura ha querido subirse a las pasarelas para celebrar su lanzamiento. Y para ello se presenta con un ingenioso estuche en forma de falda plisada que realza...

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Agua de azahar Tena: la fragancia de la gastronomía

En la gastronomía los aromas se valoran en la mesa, pero los secretos quedan en la cocina. Y eso es lo que sucede con el agua de azahar, un producto tan cercano que...

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Custo rinde homenaje al vino Viña Esmeralda con una alegoría al Mediterráneo

El diseñador Custo Dalmau rinde un homenaje al vino Viña Esmeralda con un diseño inspirado en la vida mediterránea en su nueva etiqueta, un encargo de la...

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Esta Navidad, el gin&tonic a tu gusto con Citadelle Gin

Esta Navidad, la ginebra Superpremium incluye un set de 4 botánicos con los que combinar el cóctel de moda por excelencia: el Gin&Tonic. Canela, cardamomo,...

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Gastronomic Forum Barcelona, que tendrá lugar del 18 al 20 de octubre de...

En España se elabora uno de los vinos más caros y exclusivos del mundo.
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2021: el año del gusano de la harina

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Las mieles han sido utilizadas en la cocina al menos desde hace 5.000...

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Celebramos el día mundial del queso desgranando algunas de sus curiosidades

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El 31 de marzo se celebra el Dia Mundial de la Patata

Los conquistadores españoles no se imaginaban que, además del oro, en...

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