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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar volverá a participar, tras catorce años consecutivos, en la XVIII Edición de la Cumbre...
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Noel ha renovado por completo su línea de productos sin carne transformándola en su gama más sostenible. Bajo el nombre ‘Nature’ (antes “Veggie”), las...
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El artista Andreu Carulla presenta la obra El bosque en los jardines del Carmen de los Mártires, una producción artesanal de Cervezas Alhambra...
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Llega la Navidad y con ella las celebraciones de empresa, comidas y cenas familiares, planes con amigos, compras, etc.… Una época del año entrañable pero no exenta de estresante...
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Se acercan las Navidades y con ellas las celebraciones en las que se reúnen los productos más exquisitos de la gastronomía mediterránea, entre ellos, el cordero. La IGP Cordero de...
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Queremos que todo el mundo (sí, todo el mundo), disfrute de nuestros aceites de oliva. Por esa razón estamos desarrollando la iniciativa promocional "Olive Oil World Tour" en...
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Ayer se celebró en Donostia el XLV Capítulo de la Cofradía Vasca de Gastronomía en el Salón de Plenos del Ayuntamiento de Donostia – San Sebastián, donde se procedió al...
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No hace tanto tiempo, el helado se asociaba a un producto de consumo en fechas muy concretas, especialmente en las vacaciones de verano. A muchas personas les sorprendía comprobar que en el resto...
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Freixenet lanza oficialmente la estrategia digital de su campaña de Navidad bajo el claim “Celebra a tu Ritmo”, presentada la semana pasada. La marca apuesta por...
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Parece inevitable que en días de reuniones navideñas, donde las comidas son copiosas y se da una importante ingesta de alcohol, se pase factura al día siguiente, pero Primus Hondo rompe los...
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Pescanova trae de vuelta a “El Calvo” de la Navidad como protagonista de su campaña “Elige Bigote”. Inspirada en los valores y la...
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Borges presenta la campaña Menos ruido y más nueces con el objetivo de dar valor a la cosecha, las fincas propias y en definitiva, el origen. Como...
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En su misión de socializar la energía solar, TSO, The South Oracle, vuelve a llevar el autoconsumo fotovoltaico al sector alimentario español, concretamente a una fábrica sevillana de cerveza...
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Cervezas Alhambra presenta Barrica de Ron Granadino. Esta nueva creación nace de un proceso de crianza en barricas que han contenido ron granadino, lo que...
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La marca sevillana Puerto de Indias, creadora de la primera ginebra de fresa del mercado, ha desarrollado una nueva variedad Premium denominada Guadalquivir, un destilado...
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Con la llegada de la Navidad, sin duda, la época más mágica del año, llega también una celebración non-stop de comidas y cenas ya sean en familia, de empresa o entre amigos. La...
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"Dhul, 50 años celebrando las buenas noticias que se dan en el postre", es el título de esta iniciativa que recuerda que el momento del postre es la mejor ocasión para...
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La Asociación de criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica y La Indicación Geográfica Protegida Carne de Ávila, estarán presentes en la XXXVI edición de la Feria Agroganadera de...
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Ferrero Rocher ha querido celebrar su 30 aniversario en España evocando el mítico anuncio con el que la marca se dio a conocer en España,...
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Una nueva y deliciosa selección de dieciocho chocolates a la taza elaborados con cacao de primera calidad para hacer disfrutar a los paladares más selectos y aptos para celiacos. Chocolate negro...
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Elegante y sofisticado. Así es Lillet, el aperitivo por excelencia que llega, por fin, de la mano de Pernod Ricard España a nuestro país. Sus dos sabores, blanco y...
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Los primeros jamones Cinco Jotas con hueso que han llegado a China se degustarán en la segunda edición de la Feria de importación CIIE (China International Import...
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El próximo día 14 de noviembre saldrá a la venta la 35 Guía Vinos Gourmets 2020 (GVG), repleta de novedades y nuevos protagonistas del mundo vinícola. Fiel a su...
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El día 1 de noviembre se celebra el Día Mundial del Veganismo, una jornada creada por la Sociedad Vegana de Reino Unido. El veganismo se ha convertido en una opción...
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Grupo Editorial Mercacei lanza al mercado la cuarta edición de la Guía EVOOLEUM World's TOP100 Extra Virgin Olive Oils que muestra los 100 mejores AOVEs del mundo...
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Inspirado en el Solsticio de Verano, florece la pequeña producción Hendrick’s Midsummer Solstice, una ginebra basada en el misterio de la más efervescente floración de la...
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En Maison Krug cada Vintage conmemora el carácter distintivo de un año en particular, siendo el resultado de la mezcla única de los vinos más expresivos de ese periodo y...
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Ron Flor de Caña celebra 130 años de historia con el lanzamiento de esta edición limitada proveniente de una barrica de 1988, con un tapón de auténtica piedra volcánica
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El Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar ha presentado en el Palacio Carvajal de Cáceres el programa de actos de la XXV edición, que del 7 al 13 de octubre...
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Chocolates Valor presenta un cacao soluble 100%, "sin tratamientos químicos ni aditivos, sin gluten, sin azúcares añadidos, ni edulcorantes de ningún tipo". La firma...
Leer másLa Académie Internationale de la Gastronomie (Academia Internacional de...
Gastronomic Forum Barcelona, que tendrá lugar del 18 al 20 de octubre de...
Uno de los vinos más caros y exclusivos del mundo se hace en las...
La técnica de confitar implica la expansión y se parte de frío, lo cual...
El gusano de la harina, Tenebrio molitor, es el primer insecto que ha evaluado...
Las mieles han sido utilizadas en la cocina al menos desde hace 5.000...
El queso es un producto famoso en el mundo entero y que no solo se limita a una...
El mirepoix es un término culinario que se refiere únicamente al corte de las...
Los conquistadores españoles no se imaginaban que, además del oro, en...
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La pasada semana Esther Láez Directora General de Verema y Ernesto...