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Noticias Gourmet | Página 42

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Toño Rodríguez gana el XIII Premio de Cocina con Aceite de Oliva 'Jaén, paraíso interior'

Toño Rodríguez, del Hotel Tierra de Biescas (Huesca), ha ganado ayer con la receta Pan, chocolate y AOVE el XIII Premio de Cocina con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén,...

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Madrid Fusión renueva la visión vanguardista de la alta cocina

Durante tres días, Madrid Fusión ha renovado la visión vanguardista de la alta cocina española, que se ha reconciliado con el sabor y ha reivindicado su lado más humano,...

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El famoso congreso gastronómico de España vuelve a Manila

El Departamento de Turismo (DOT) de Filipinas promete una mayor y más excitante gama de eventos y ofertas de productos de turismo que muestren la ventaja competitiva del país como destino a...

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Las empresas de especias facturan un 4 % más por el tirón de las exportaciones

Las empresas de especias y condimentos en España facturaron unos 300 millones de euros en 2015, un 4 % más que un año antes, por el tirón de las exportaciones, y para 2016 esperan que el...

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Los precios de los alimentos subieron casi un 2 % en 2015

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Más de 70 participantes inscritos en la sexta edición de 'la mejor fabada del mundo'

Más de 70 participantes se han inscrito para participar en la sexta edición de 'la mejor fabada del mundo', que tiene como "principal novedad" la...

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El Día Mundial de la Tapa se celebrará el 16 de junio

El Día Mundial de la Tapa se celebrará por primera vez en España y en 20 países de forma conjunta el próximo 16 de junio, con el objetivo de crear un evento...

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El chef Paco Pérez presenta la tercera edición de Córdoba Califato Gourmet

Cinco Estrellas Michelin y cinco Soles Repsol avalan la trayectoria de Paco Pérez. El chef de los restaurantes Mirarmar (Llanca), La Enoteca, Mirror, La Royale y L'Eggs...

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Primera Feria Iberoamericana de Gastronomía. 'FIBEGA'

FIBEGA se celebrará en Mérida del 20 al 22 de noviembre de 2016, formando parte de los eventos oficiales de Mérida, Capital Iberoamericana de la Cultura...

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`El gasto en vino, en España y en el mundo´

Los españoles gastan al año en vino 6.454 millones de euros, suponiendo el 3,3% del gasto total mundial en este tipo de bebida. Las cifras analizadas por el...

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Perú deleitará en la la feria gastronómica Madrid Fusión

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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar volverá a estar presente por décimo año consecutivo en la XIV Edición de la Cumbre Internacional...

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Abierta la convocatoria ICEX Next 2016 con 13.000 euros de ayuda por empresa

Acaba de abrirse la convocatoria 2016 del programa ICEX Next para empresas no exportadoras o con exportaciones no...

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Ciervo Rojo y Esturión con su caviar, los reyes de Bocuse d’Or Europa 2016

Ya se han dado a conocer los productos principales con los que los cocineros aspirantes a alzarse con el título de Mejor Cocinero Bocuse d’Or Europa 2016 deberán trabajar en...

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Los 8 oros ganadores de Jaén Selección 2016

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En cuanto a las inexactitudes y difamaciones que desde hace meses viene recibiendo la DOP Alicante, el Consejo Regulador se ve obligado a emitir una nota aclaratoria dirigida al consumidor,...

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Programación Gastrofestival Madrid 2016

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Córdoba acogerá los días 22 y 23 de febrero próximo la segunda edición del Congreso Nacional Mujer Gastronómica, una cita que pretende reivindicar el...

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Se convoca el primer campeonato español de cata de AOVE por equipos

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2016 Año Internacional de de las Legumbres

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