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Noticias Gourmet | Página 46

noticias

El Museo del Vino de Valdepeñas acoge una conferencia sobre maridaje y ciencia con motivo de su XV aniversario

El Museo del Vino de Valdepeñas acogerá este próximo jueves 22 de mayo a las 20.30 horas la conferencia ´Vino y ciencia, maridaje de futuro´, que impartirá la investigadora del Centro...

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Tenerife, cuna de la gastronomía

Santa Cruz de Tenerife se convertirá  en punto de encuentro, referencia obligada y plataforma de divulgación de todo lo relacionado, directa o indirectamente, con la Gastronomía en el ámbito...

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La Red de Capitales y Grandes Viñedos lanza sus becas para promocionar el enoturismo en las regiones vitivinícolas

La Red de Capitales y Grandes Viñedos (GWC) lanza dos nuevas becas de investigación dotadas con 4.500 euros cada una para promocionar y fomentar estudios sobre enoturismo, y marketing del vino...

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Italia será el país invitado en San Sebastian Gastronomika

Ya están en marcha los preparativos para una nueva edición de San Sebastián Gastronomika, un congreso que a lo largo de sus dieciséis años de vida se ha consolidado...

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La gastronomía española viaja a China a finales de mayo

La semana de España en China se acerca. Shanghái será el escenario de un evento que pretende hacer promoción empresarial y cultural de España en el país asiático. Del...

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El ICEX con las empresas agroalimentarias que apuestan por China y Corea del Sur

 La apuesta de las empresas agroalimentarias españolas por el mercado asiático se confirma con la presencia del sector en dos citas imprescindibles: SIAL China en Shanghái y Food & Hotel...

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El aceite de oliva: Oro líquido

Al aceite se dedican el 5% de las empresas agroalimentarias españolas, el sector representa el 9% de sus exportaciones y los olivares ocupan el 14% del suelo agrario...

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El Ayuntamiento de Marbella sacará a concurso en junio el mercado gourmet del bulevar de San Pedro Alcántara

El espacio cuenta con 55.000 metros cuadrados y supondrá una inversión de cerca de tres millones de euros La alcaldesa de Marbella (Málaga), Ángeles Muñoz, ha...

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El mundo ´foodie´ y los productos gourmet protagonizarán el nuevo espacio ´Delic´ de la feria ´Intergift´

El mundo ´foodie´ y los productos gourmet serán los protagonistas del nuevo espacio ´Delic´, una de las novedades que...

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La industria de alimentación y bebidas española acude a la feria de alimentación internacional italiana

La industria de alimentación y bebidas españolas está presente en Cibus, la principal feria de alimentación internacional italiana, que celebra su edición número 17, según ha informado la...

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Los vinos y productos ´gourmet´ extremeños se promocionarán en California

Los vinos y productos agroalimentarios "gourmet" de la región comenzarán a promocionarse en el estado de California a mediados de mayo dentro la primera campaña que ha impulsado el gobierno...

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El Foie, un placer milenario

Uno de los productos más selectos y apreciados por los gourmets, el foie gras, ese desarrollo particular de los hígados de pato y oca, es una delicia gastronómica que nos ha llegado,...

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Celebración del XV Salón de Vinos de Madrid

El Salón de Vinos de Madrid cumple 15 años, y el Consejo Regulador lo celebra con 28 bodegas de diferentes zonas de la Comunidad. Vinos de Madrid ha conseguido, paso a paso, ir haciéndose un...

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El Rioja muestra sus bazas en Nueva York

 Los vinos de Rioja mostraron hoy sus grandes bazas de calidad y precio ante cientos de vendedores, distribuidores, sumilleres y restauradores, en una mesa redondea con bodegueros y una gran...

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La Feria del Queso de Trujillo abre con más de 500 variedades de España, Italia, Francia y Portugal

La Feria Nacional del Queso de Trujillo (Cáceres) ha abierto este jueves sus puertas con la presencia de más de 500 variedades de este producto procedentes de países como España; Italia, país...

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Whisky japonés: la leyenda del Sol Naciente

Los whiskies japoneses han logrado convertirse en un referente internacional gracias a su sutilidad, armonía y presencia. De hecho, algunos de ellos se encuentran entre los mejores del...

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Sesenta chefs a la caza de los mejores sabores entre más de mil productos

Sesenta chefs de reconocido prestigio pusieron hoy fin a tres días de degustaciones en las que han catado más de 1.250 productos de todo el mundo para premiar a aquellos con mejor...

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El sello Saborea España homologará productos agroalimentarios

La Escuela entre Fogones, perteneciente a FACYRE, fue el marco de la firma del convenio, el pasado 22 de abril, entre la Asociación Saborea España y la empresa Goormeet,...

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Las cerezas del Valle del Jerte cuentan con unas propiedades potenciadoras del sistema inmune en nuestra salud

Todos conocemos las propiedades que tienen las frutas en nuestra salud. Las cerezas del Valle del Jerte cuentan con unas propiedades potenciadoras del sistema...

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La D.O. Navarra y Reyno Gourmet presentan su mejor armonía

La D.O. Navarra presenta en Madrid sus afamados vinos rosados en plena temporada del espárrago fresco de la Comunidad Foral. Así, Reyno Gourmet y la D.O. Navarra van de la mano y ofrecen...

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Nueve bodegas andaluzas participan en ´Big Fortified Tasting´, el mejor salón del vino del mundo

Un total de nueve bodegas andaluzas han presentado sus caldos de calidad en la feria ´Big Fortified Tasting 2014´, que se celebró este pasado jueves, en el centro de conferencias Church House...

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Baeza se prepara para una nueva edición de Futuroliva

 Futuroliva, la Feria del Olivar cuya octava edición se celebrará en Baeza (Jaén) los próximos días 29 y 31 de mayo, ya está preparando su programa de actividades y acciones de promoción...

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Las especias más caras del mundo

También llamados condimentos, las especias se tratan de ciertos aromas de origen vegetal utilizados en la cocina para dar sazonar y preservar las comidas....

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Feria de la Anchoa de Cantabria en Santoña

Del 1 al 4 de mayo, Santoña celebra uno de sus eventos más esperado del año, la Feria de la Anchoa de Cantabria. Se trata de la XV edición y en esta...

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´Acercando´, Jornadas Gastronómicas del pescado azúl

El próximo mes de mayo la Comarca de O Salnés acogerá las primeras jornadas gastronómicas “Acercando”. Un evento gastronómico cuyo programa incluye talleres de cocina, demostraciones de...

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Los alimentos gourmet se lucirán en la Summer Fancy Food Show

La Agencia Andaluza de Promoción Exterior, Extenda, ha promovido la participación en el Pabellón Español organizado por FIAB (Federación de Industrias Agroalimentarias y Bebidas) en la Feria...

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´España Select´, gastronomía española desde Bruselas para el mundo

Esta iniciativa reúne a un grupo de productores de alimentos y bebidas españoles que ofrecen, de forma permanente exposición, degustación y ventas directas de sus productos.

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Los quesos que más gustan a los españoles

El consumo de queso en España se ha incrementado en un 2,1% durante el pasado año, ascendiendo en volumen hasta los 373.323 kilos. También ha aumentado el gasto en la cesta de la compra en un...

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Convocatoria para los Premios Nuevo Vino 2014

Ya está abierta la convocatoria para participar en uno de los concursos internacionales de vino oficiales y oficialmente reconocido, son los Premios Nuevo Vino 2014 que...

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Las torrijas, un dulce típico de la Cuaresma ahora gourmet

Este año José Fernández, maestro pastelero de Nunos Pastelería (Narváez,63 - Madrid), nos propone imaginar las torrijas, ese postre de elaboración y consumo casi inmediato, como si se...

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Nace la nueva Ruta del vino de La Mancha
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La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha aprobado la...

Las tendencias del mercado del vino lideradas por las ciudades - Wine Paris 2019
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Una gran parte del mercado y del consumo de vino se concentra en las ciudades....

El 17 de diciembre se entregarán los Premios de la Capital española  de la Gastronomia León 2018
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Reunido el Jurado de los Premios CEG ha adoptado el acuerdo de otorgar los...

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SIAL París - Francia (21.10.2018 - 25.10.2018)

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ProWine China en Shanghai es una feria internacional de vinos y bebidas...

Worldfood Kazakhstan Almatý (31.10.2018 - 02.11.2018)

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