noticias
El Palau de Congresos de Catalunya (Barcelona) es el escenario en el que se va a desarrollar la tercera edición de Wine & Culinary International Forum, un foro que...
Leer másnoticias
Sin aditivos… sin conservantes… sin colorantes. Así es la gastronomía Gallega que está triunfando en el mundo. La natural… la de toda la vida. Estos son, entre...
Leer másnoticias
Del jueves día 6 hasta el 8 de octubre se celebrará en Villanueva de Córdoba la XVI feria del Jamón Ibérico de Bellota del Valle de los Pedroches. Una feria cargada de...
Leer másnoticias
Los mejores productos de la agroalimentación almeriense --quesos, carnes, embutidos, aceites, vinos, cervezas y conservas, entre otros-- han sido los...
Leer másnoticias
Ha arrancado el Córdoba Califato Gourmet, un evento de alta gastronomía que se realiza en Córdoba utilizando como hilo conductor las raíces culturales de su tierra, su pasado...
Leer másnoticias
Palma acogerá la fiesta del marisco 'MarisGalicia' entre los próximos días 30 de septiembre a 23 de octubre, y un gran comedor con capacidad...
Leer másnoticias
La Junta de Castilla y León ha ultimado ya la confección del programa definitivo del V Congreso Internacional de Micología 'Soria Gastronómica', que...
Leer másnoticias
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el "Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña...
Leer másnoticias
Más de 200 profesionales tratarán de definir las nuevas tendencias en innovación alimentaria en ALIBETOPÍAS 2016....
Leer másnoticias
La Denominación de Origen Rías Baixas afronta la vendimia 2016 con optimismo ante el excelente estado fitosanitario que presenta la uva, lo que pone en...
Leer másnoticias
Prestigiosos chefs de toda España, blogueros y asociaciones gastronómicas se darán cita en el I Congreso Gastronómico Nacional de Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén...
Leer másnoticias
Los días 19 y 20 de octubre tendrá lugar en Madrid (Círculo de Bellas Artes) el III Congreso Nacional del Atún, organizado por...
Leer másnoticias
El próximo 3 de noviembre la ciudad de Utrecht será el escenario de la quinta edición de una iniciativa de marcada vocación exportadora, el Concurso Internacional de Vinos y...
Leer másnoticias
La Comisión Europea publicará "en los próximos días" el cambio de denominación de 'Jamón de Huelva', que pasará a llamarse 'Jamón de Jabugo', según...
Leer másnoticias
La XXII Feria del Pimiento se celebrará los días 23, 24 y 25 de septiembre en Benavente (Zamora), convertido en un "gran escenario" en el que...
Leer másnoticias
Después de la Guía Michelín, la Guía Campsa, la Guía Peñín de los vinos, por fin ya podremos disfrutar de la Guía de los aceites de Oliva Virgen Extra de España. Bien es sabido...
Leer másnoticias
La Consejería de Cultura y Turismo, de la Junta de Castilla y León, junto con la delegación castellano leonesa de la asociación de cocineros Euro-toques, invitan a participar a...
Leer másnoticias
A menos de un mes para la celebración de Fruit Attraction 2016, que tendrá lugar del 5 al 7 de octubre en los pabellones 3, 4, 5, 6,...
Leer másnoticias
El Aceite de Oliva Virgen Extra está de moda en todo el mundo. Es un ingrediente fundamental en la cocina mediterránea y año tras año este zumo de oliva va ganando...
Leer másnoticias
La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha destacado la importancia del certamen gastronómico Córdoba Califato Gourmet, que ha considerado una...
Leer másnoticias
La DOCa Rioja, en colaboración con Basque Culinary Center, lanza 'Rioja Wine & Tapas', el concurso internacional de tapas que mariden con...
Leer másnoticias
La novena edición de la Semana de la Tapa Micológica de Soria se celebrará del 21 al 30 de octubre bajo la organización de la Agrupación...
Leer másnoticias
Euskadi Basque Country volverá del 2 al 5 de octubre al Palacio Kursaal de Donosti para celebrar su XVIII edición, erigiéndose como el último gran acto de la Capitalidad...
Leer másnoticias
31 Salón de Gourmets Del 24 al 27 de abril las mejores firmas internacionales se citarán en el único punto de encuentro de Europa dedicado a los productos de alta gama, el...
Leer másnoticias
El pisto más grande del mundo de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real) ha duplicado este domingo el récord Guinness ostentado por Disney, que elaboró un...
Leer másnoticias
El II Certamen Internacional de Cortometrajes sobre Vino y Gastronomía ‘Win5 Festival’, organizado por la iniciativa de promoción enogastronómica del Gobierno de La Rioja,...
Leer másnoticias
Las Fiestas de la Vendimia 2016 arrancan hoy la inauguración de varias exposiciones, en la Sala Pescadería Vieja y en el Tabanco El Pasaje, así como jornadas de puertas...
Leer másnoticias
El Queso se ha convertido en una pieza clave en la gastronomía española. Q de Quesos es un proyecto gastronómico que nace con el objetivo...
Leer másnoticias
La tercera edición de CÁCERES BEER se celebrará en la Terraza Mirador del parking Galarza (Plaza del Obispo Galarza - Cáceres) con un aforo para 600 asistentes. La feria...
Leer másnoticias
El Euskadi-Basque Country International Cheese Festival 2016 es el evento gastronómico más importante de este año en Donostia/San Sebastián que se celebrará los días 16,17...
Leer másEl mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...
El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...
La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...
Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...