Noticias Gourmet | Página 59

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3ª edición del Wine & Culinary International Forum

El Palau de Congresos de Catalunya (Barcelona) es el escenario en el que se va a desarrollar la tercera edición de Wine & Culinary International Forum, un foro que...

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La Galician Gourmet Extravaganza presenta productos ...

Sin aditivos… sin conservantes… sin colorantes. Así es la gastronomía Gallega que está triunfando en el mundo. La natural… la de toda la vida. Estos son, entre...

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Villanueva de Córdoba acoge la XVI Feria del Jamón Ibérico de Bellota

Del jueves día 6 hasta el 8 de octubre se celebrará en Villanueva de Córdoba la XVI feria del Jamón Ibérico de Bellota del Valle de los Pedroches. Una feria cargada de...

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Puesta de largo del nuevo sello gourmet 'Sabor es Almería' en Madrid de la mano del cocinero Paco Roncero

Los mejores productos de la agroalimentación almeriense --quesos, carnes, embutidos, aceites, vinos, cervezas y conservas, entre otros-- han sido los...

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La tercera edición de Córdoba Califato Gourmet reúne a una constelación de once estrellas Michelin y veinte soles Repsol

Ha arrancado el Córdoba Califato Gourmet, un evento de alta gastronomía que se realiza en Córdoba utilizando como hilo conductor las raíces culturales de su tierra, su pasado...

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Palma acogerá la feria del marisco 'MarisGalicia' desde el día 30 de septiembre al 23 de octubre

Palma acogerá la fiesta del marisco 'MarisGalicia' entre los próximos días 30 de septiembre a 23 de octubre, y un gran comedor con capacidad...

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El V Congreso 'Soria Gastronómica' reunirá los días 24 y 25 de octubre a 20 cocineros con 17 estrellas Michelin

La Junta de Castilla y León ha ultimado ya la confección del programa definitivo del V Congreso Internacional de Micología 'Soria Gastronómica', que...

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Convocado el Premio Alimentos de España al mejor virgen extra

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado el "Premio Alimentos de España al Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra de la Campaña...

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ALIBETOPÍAS 2016. Nuevos Territorios en Alimentación y Bebidas

Más de 200 profesionales tratarán de definir las nuevas tendencias en innovación alimentaria en ALIBETOPÍAS 2016....

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Optimismo en la DO Rías Baixas ante la vendimia 2016

La Denominación de Origen Rías Baixas afronta la vendimia 2016 con optimismo ante el excelente estado fitosanitario que presenta la uva, lo que pone en...

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Más de 60 prestigiosos chefs se darán cita en el primer Congreso Jaén AOVE

Prestigiosos chefs de toda España, blogueros y asociaciones gastronómicas se darán cita en el I Congreso Gastronómico Nacional de Aceite de Oliva Virgen Extra ‘Jaén...

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III Congreso Nacional del Atún 2016

Los días 19 y 20 de octubre tendrá lugar en Madrid (Círculo de Bellas Artes) el III Congreso Nacional del Atún, organizado por...

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Cuenta atrás para Albariños al Mundo Holanda 2016

El próximo 3 de noviembre la ciudad de Utrecht será el escenario de la quinta edición de una iniciativa de marcada vocación exportadora, el Concurso Internacional de Vinos y...

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La Denominación de Origen 'Jamón de Huelva' pasará a llamarse DO 'de Jabugo'

La Comisión Europea publicará "en los próximos días" el cambio de denominación de 'Jamón de Huelva', que pasará a llamarse 'Jamón de Jabugo', según...

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La XXII Feria del Pimiento se celebrará en Benavente el 23, 24 y 25 de septiembre

La XXII Feria del Pimiento se celebrará los días 23, 24 y 25 de septiembre en Benavente (Zamora), convertido en un "gran escenario" en el que...

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Iber Oleum, la guía del aceite de oliva virgen extra de España.

Después de la Guía Michelín, la Guía Campsa, la Guía Peñín de los vinos, por fin ya podremos disfrutar de la Guía de los aceites de Oliva Virgen Extra de España. Bien es sabido...

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Convocatoria XV edición Buscasetas

La Consejería de Cultura y Turismo, de la Junta de Castilla y León, junto con la delegación castellano leonesa de la asociación de cocineros Euro-toques, invitan a participar a...

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Cuenta atrás para Fruit Attraction 2016

A menos de un mes para la celebración de Fruit Attraction 2016, que tendrá lugar del 5 al 7 de octubre en los pabellones 3, 4, 5, 6,...

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Los 50 Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra del Mundo 2015/2016 según World's Best Olive Oils.

El Aceite de Oliva Virgen Extra está de moda en todo el mundo. Es un ingrediente fundamental en la cocina mediterránea y año tras año este zumo de oliva va ganando...

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El Califato Gourmet, una oportunidad para promocionar la gastronomía

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha destacado la importancia del certamen gastronómico Córdoba Califato Gourmet, que ha considerado una...

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La DOCa Rioja y Basque Culinary Center lanzan el concurso internacional 'Rioja Wine & Tapas'

La DOCa Rioja, en colaboración con Basque Culinary Center, lanza 'Rioja Wine & Tapas', el concurso internacional de tapas que mariden con...

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La Semana de la Tapa Micológica de Soria se celebrará del 21 al 30 de octubre

La novena edición de la Semana de la Tapa Micológica de Soria se celebrará del 21 al 30 de octubre bajo la organización de la Agrupación...

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Cinco continentes, seis culturas gastronómicas representadas en San Sebastian Gastronomika

Euskadi Basque Country volverá del 2 al 5 de octubre al Palacio Kursaal de Donosti para celebrar su XVIII edición, erigiéndose como el último gran acto de la Capitalidad...

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Preparando el 31 Salón de Gourmets

31 Salón de Gourmets Del 24 al 27 de abril las mejores firmas internacionales se citarán en el único punto de encuentro de Europa dedicado a los productos de alta gama, el...

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El pisto más grande del mundo de Villanueva de los Infantes alcanza los 1.254 kilos y duplica el Récord Guinness

El pisto más grande del mundo de Villanueva de los Infantes (Ciudad Real) ha duplicado este domingo el récord Guinness ostentado por Disney, que elaboró un...

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Presentados 32 trabajos al II certamen internacional de cortometrajes sobre vino y gastronomía ‘Win5 Festival’

El II Certamen Internacional de Cortometrajes sobre Vino y Gastronomía ‘Win5 Festival’, organizado por la iniciativa de promoción enogastronómica del Gobierno de La Rioja,...

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Arrancan las Fiestas de la Vendimia 2016 en Jerez con un amplio programa de actividades

Las Fiestas de la Vendimia 2016 arrancan hoy la inauguración de varias exposiciones, en la Sala Pescadería Vieja y en el Tabanco El Pasaje, así como jornadas de puertas...

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10 Días donde el protagonista es 'EL QUESO'

 El Queso se ha convertido en una pieza clave en la gastronomía española. Q de Quesos es un proyecto gastronómico que nace con el objetivo...

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Cáceres Beer 2016

La tercera edición de CÁCERES BEER se celebrará en la Terraza Mirador del parking Galarza (Plaza del Obispo Galarza - Cáceres) con un aforo para 600 asistentes. La feria...

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International Cheese Festival 2016. Inscripciones abiertas

El Euskadi-Basque Country International Cheese Festival 2016 es el evento gastronómico más importante de este año en Donostia/San Sebastián que se celebrará los días 16,17...

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Las ventas de cava logran un récord histórico en 2023
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El mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...

El glutamato y su polémico uso en la cocina
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El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...

La 30ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global vuelve a Barcelona
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Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...

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La carne de serpiente pitón puede ser el alimento del futuro

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El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...

Las tendencias en la industria alimentaria previstas para 2024

Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...

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Cocinas del mundo: Camboya

En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...

La guía 'TasteAtlas' ha elaborado una lista con los platos españoles peor valorados en su página

La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...

El Día Mundial de las Espinacas se celebra el 26 de marzo de cada año

Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...

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Vinos Sanz amplía su gama insignia con un nuevo Verdejo 100% Ecológico

En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...

Cuaresma y Ramadán: temporada alta para la miel española

Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...

Borges recibe el premio Sabor del Año 2024 para Borges Especial Fritos

En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...

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