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El portal de viajes británico LiveShareTravel.com ha incluido a Toledo en su ranking de los 'Siete lugares con la mejor comida del...
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Las vendimias siguen su curso. El martes pasado empezaba a entrar uva palomino en la primera de las bodegas de elaboración del Marco de Jerez en cantidades significativas y está previsto que...
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El presidente de la Ruta do Viño Rías Baixas, Juan Gil de Araujo, y el gerente de la empresa Esterea, José Alcañiz, han presentado esta mañana la nueva web corporativa de...
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Es la cocinera con más estrellas Michelin del mundo, con 7 repartidas entre sus dos Sant Pau (en Sant Pol de Mar y en Tokio) y Moments (Barcelona), pero mantiene “los pies en...
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El Recinto Ferial de Ibiza acogerá en septiembre la IX Edición de la Feria de la Cerveza, en la que participarán más de 150 marcas de todo el mundo, según...
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Por quinto año consecutivo se ha abierto la convocatoria del concurso dirigido a cocineros profesionales que organizan el Basque Culinary Center y Eroski, un certamen conocido como Cocinando...
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EXPO VERMUT REUS se presenta como la primera feria internacional del Vermut. Tendrá lugar en Reus los días 16, 17 y 18 de Septiembre de 2016.El...
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Los vaticinios del sector oleícola indican que España producirá la mitad del aceite de oliva del mundo en la próxima cosecha 2016/2017, que ya se cataloga de...
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El presidente de la Real Academia de Gastronomía (RAG), Rafael Ansón, ha señalado en una entrevista con Europa Press a la tapa como "el modelo más...
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha convocado los Premios Alimentos de España para 2016. Buscan promover y estimular los diferentes elementos de la...
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En Carballiño (Orense) el segundo domingo del mes de agosto, cada año, se celebra la Fiesta del pulpo, declarada de Interés Turístico Internacional. Este año será el 14 de...
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Las ventas de vino de Rioja en el primer semestre de 2016 han ofrecido un balance "muy positivo", con un ritmo de crecimiento superior al del...
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Greenpeace ha presentado hoy su primera guía para identificar los pescados y mariscos de temporada más habituales en las pescaderías, con la que pretende contribuir a...
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La comida “kosher”, aquella que cumple los preceptos judíos sobre alimentación, vive un “boom” en el mundo, con el florecimiento de cientos de restaurantes que la sirven...
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La comida es un elemento de status para una generación que aún es aspiracional “Eres lo que...
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El Palacio Kursaal de Donostia acogerá la decimoprimera edición del Campeonato de Pintxos AMSTEL ORO – Euskal Herriko Pintxo Txapelketa, con la participación...
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Torremolinos contará con el primer mercado gourmet de la marca promocional creada por la Diputación, Sabor a Málaga. Para ello, el ente provincial...
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La Verema del Cava, un nuevo proyecto que busca promover el turismo del Cava en una época tan señalada como lo es la de la vendimia. 13 bodegas elaboradoras de Cava ha unido sus fuerzas...
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El Ayuntamiento de Jabugo (Huelva) ha aprobado este lunes en pleno la concesión del 'Jabugo de Oro' al actor Antonio Banderas...
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El sector porcino del cerdo ibérico sigue anclado en la polémica y ahora son las propias Denominaciones de Origen las que han puesto sobre la mesa de nuevo la polémica, ya que...
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Mientras el comercio electrónico gana cuota de mercado año tras año en España, el sector de la alimentación ve de lejos un fenómeno que apenas representa de momento el 1 % de todas las...
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La Junta de Castilla y León introducirá los productos de calidad del Bierzo dentro del apartado Gourmet de la marca Tierra de Sabor además de potenciar su...
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Un estudio de Kantar Worldpanel muestra las preferencias vinícolas tanto dentro como fuera del hogar El vino es...
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Fira de Barcelona ha decidido "recientemente" cancelar la próxima edición de Barcelona Degusta, que se preveía celebrar del 23 al 25 de septiembre en...
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La primera edición de la feria gastronómica Etiqueta Negra reunirá en Pontevedra a profesionales del sector hostelero y a productores de alimentos gourmet durante los...
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Antonio Flores, enólogo y master blender de González Byass, ha sido elegido “Mejor enólogo de vinos generosos del mundo” en el International Wine Challege...
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Los próximos 23 y 24 de julio se celebrará en Altura (Castellón) la IX Feria del Aceite Sierras Espadán y Calderona. Durante su transcurso tendrán lugar...
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La séptima edición del Gelato Festival aterriza este fin de semana y por segunda vez en la Playa de la Malvarrosa de Valencia después del...
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El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina (Jaén) ha concedido sus premios 'Lechuza' y 'Pregonero' a las almazaras que han conseguido una bodega con...
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La campaña de información “El huevo, de etiqueta” ha culminado tras dos años de trabajo para explicar cómo se producen los huevos de gallina y las elevadas exigencias del...
Leer másEl mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...
El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...
La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...
Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...