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Rusia ha anunciado su intención de prorrogar, por un año y medio, hasta finales de 2017, el embargo de los alimentos perecederos procedentes de la Unión Europea. Frutas, verduras, carnes,...
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente acaba de presentar su informe anual del Panel de Consumo Alimentario, correspondiente al 2015, donde en un amplio estudio se pone de...
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El día 16 de junio tienemos todos una cita. Marcamos en nuestra agenda esta fecha si queremos disfrutar del Día Mundial de la Tapa, un tipo de “cocina en miniatura” típica...
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Galician Gourmet Extravaganza continúa su recorrido por Europa y Estados Unidos. Tras el éxito de pasadas ediciones (Londres, Bruselas) la próxima cita tendrá lugar en los...
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El Salón Internacional de los Vinos Nobles, que en 2016 se celebrará del 29 al 31 de...
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Marca España ha sido reconocida con el Premio Nacional de Gastronomía Especial 2015 por su labor de difusión y promoción de la gastronomía española a...
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El Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife acoge desde hoy martes y hasta el jueves la tercera edición del Salón Gastronómico de Canarias,...
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La Denominación de Origen Toro celebrará la Feria del Vino los días 4 y 5 de junio en la Plaza de Toros de la ciudad zamorana, donde los asistentes tendrán la oportunidad de...
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Según informa el portal especializado Olive Central, recogido por el ICEX, Osaka acogerá entre el 18 y el 20 de octubre de 2016 la primera edición de Olive Oil Kansai...
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Después de años siendo el perfecto acompañante en celebraciones de todo tipo, el champgne será el protagonista de su propia fiesta, que tendrá lugar el próximo 11 de junio. Moët &...
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La agrupación de bodegas Autóctona del Bierzo presenta ‘Camino Gourmet’, un espacio web (www.caminogourmet.com) pensado para que todo aquel que vaya a realizar el...
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La novena edición de la Feria del Olivar, Futuroliva 2016, que se desarrollará en la ciudad de Baeza (Jaén) del 2 al 4 de junio próximos, convertirá a la...
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El imaginativo David Muñoz, al frente de DiverXO, con tres estrellas Michelín, realiza, por primera vez,...
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Con el nombre de Gourmet Day ha nacido un proyecto pionero en la Sierra de Aracena que busca poner en valor la gastronomía de la zona a través de un circuito que permitirá al...
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Los días 24 y 25 de mayo se va a celebrar Ginmotive, el salón internacional de la ginebra y de otras bebidas, como el vodka, el...
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AsturPaladea, Salón Gastronómico de la Buena Mesa celebrará su IV Edición en el Palacio de Congresos 'Luis Adaro', en Gijón, del 20 al 22 de mayo...
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El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente ha iniciado un conjunto de actuaciones para identificar las razones de la caída continuada del consumo en España. El objetivo...
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Últimos preparativos para la celebración en China de Sabor Fusión Shangai 2016, lugar de encuentro de profesionales y aficionados de la gastronomía para impulsar el...
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La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) ha hecho público el octavo informe anual sobre las visitas a bodegas y museos del vino que forman...
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Canelón de cordero, nuggets de lechal o albóndigas de pierna son algunas de las 'sugerencias del chef' dentro de las Jornadas Gastronómicas del Cordero de...
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Autónomos y empresas podrán beneficiarse un año más de los préstamos del Instituto de Crédito Oficial (ICO). Se orientan...
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El ICEX ha abierto la convocatoria hasta el día 16 de mayo para participar en la Spain Gourmet Fair Tokio 2016, una exposición de alimentos y vinos que se...
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La Consejería de Innovación, Industria, Turismo y Comercio del Gobierno de Cantabria ha convocado los 'Premios a la Gastronomía de Cantabria 2016', en cuya...
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El vino rosado se ha convertido en tendencia internacional en el mundo de la gastronomía, y grandes bodegas españolas están apostando por estos caldos, que se pueden elaborar...
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El próximo 10 de junio tendrá lugar en Tordesillas (Valladolid) la gala de entrega de los Premios Manojo 2016. Certamen organizado por la Unión de Cooperativas Agrarias de...
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La organización de este salón, de carácter bianual, ha resaltado que esta edición ha congregado a visitantes de 157 países, 16 más que en 2014. Para el presidente de Fira de...
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La Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote ha abierto sus puertas en la localidad de Alcázar de San Juan en la provincia de Ciudad Real. La X edición de este...
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Del 2 al 4 de junio se celebrará en Baeza la novena edición del encuentro Futuroliva, en el que tendrá lugar el concurso de gastronomía...
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La gran cita con los vinos jóvenes de España, los Premios Baco, alcanzan su trigésima edición. El próximo 2 de Junio será la fecha escogida por la Unión Española de...
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La venta de productos alimentarios representa el 2,2% del total de facturación del comercio electrónico en España, lo que indica que existe un gran potencial para la...
Leer másEl mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...
El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...
Seafood Expo Global/Seafood Processing Global, el salón de productos del mar,...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...
La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...
Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...