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Noticias Empresa Sector Profesional del Gourmet | Página 8

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Dos vinos de Pagos del Rey, entre los mejores Sauvignon Blanc del mundo

Pertenecientes a la bodega de Pagos del Rey en la DO Rueda, los vinos Blume Sauvignon Blanc 2016 y Analivia Sauvignon Blanc 2016 se han impuesto en la máxima categoría que...

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El whisky español DYC presenta su nueva imagen

DYC, el primer whisky español, se renueva manteniéndose fiel a su origen y la calidad que le identifica, presentando un restyling completo de sus botellas por primera vez en su...

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Licor 43 estrena su nueva variedad Orochata

Licor 43, estrena su nueva variedad Orochata, combinación de dulzura y versatilidad de uno de los licores más famosos del mundo, con el sabor icónico de la horchata española...

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El cava supera los 245 millones de botellas en 2016

En la última década de 2007-2016 el cava ha crecido 20 millones de botellas y consolida su presencia en más de 130 países.

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Estrella Galicia, patrocinador oficial del 31 Salón de Gourmets

Estrella Galicia, la firma cervecera de 

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Apis introduce en el mercado las nuevas cremas untables de pavo; ‘el picoteo saludable’

Apis, importante productor español de conservas vegetales, cárnicos y salsas, ha lanzado al mercado sus nuevas cremas untables de pavo...

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Primer Campeonato de España de Ensaladillas Rusas Gourmets by Mahou

La firma cervecera Mahou patrocina el primer Campeonato Nacional de Ensaladillas Rusas Gourmets que tendrá lugar la mañana del martes 25 de abril en el...

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Félix Solís Avantis obtiene 17 oros en Berliner Wein Trophy

El prestigioso concurso internacional Berliner Wein Trophy ha concedido al Grupo Félix Solís Avantis 17 medallas de oro, de las cuales nueve han recaído en...

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La DOP Torta del Casar certificó 294.371 kilos y facturó 4.795.058 euros

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar certificó durante la pasada campaña 294.371 kilos de queso de un total de 371.050 kilos producidos. El número de...

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Paradores, un nuevo menú en colaboración con Mario Sandoval

El menú es un recorrido por España a través de sus sabores y recetas. Así, por ejemplo, el pulpo a la Sanabresa nos lleva por tierras de...

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Más de 3.000 restaurantes dan el pistoletazo de salida a la III edición de 'Encuentros con Viña Pomal'

Viña Pomal, marca insignia de Bodegas Bilbaínas, pone en marcha una nueva edición de sus 'Encuentros con Viña Pomal', una iniciativa que nació con éxito...

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Las aceitunas de Campo Real, protagonistas del décimo episodio D.Origen Madrid

España es el primer productor de aceitunas de mesa del mundo, y aquí en Madrid se elaboran unas de las más famosas y consumidas: las de Campo Real. Una...

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Izadi, mejor bodega del año

Rioja Alavesa, febrero 2017. Bodegas Izadi acaba de proclamarse Mejor Bodega del Año 2016 en los Premios Verema que organiza la mayor comunidad on line del vino desde el año...

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Codorníu, mejor centro enoturístico del mundo, según la revista The Drinks

La bodega Codorníu de Sant Sadurní d'Anoia ha sido reconocido como el mejor 'visitor center' (centro de visitantes) del mundo por su "estratégica apuesta...

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Objetivo de invierno: Degustar los trufimenús sorianos

Los sorianos reciben la llegada del frío con muchas ganas porque eso significa que se levanta la veda de la micología y, con ella, la de la seta por excelencia en invierno, la Trufa Negra. El...

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El Gruppo Campari compra BULLDOG Gin

BULLDOG Gin y Gruppo Campari anunciaron hoy la firma de un acuerdo definitivo bajo el cual Gruppo Campari adquirirá la mayoría de los activos de BULLDOG London Dry Gin, una...

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El anís de Chinchón, protagonista del octavo episodio D.Origen Madrid

De nuevo viviremos una jornada recorriendo los lugares de producción y elaboración siempre de la mano de Begoña Tormo y Joaquín del Palacio.

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Valdelacierva crianza 2013 obtiene 90 puntos en Wine Spectator

Una vez más, es valorada la calidad de los vinos de Bodegas Valdelacierva. En esta ocasión la prestigiosa revista americana Wine Spectator ha otorgado 90 puntos a Valdelacierva crianza...

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Mañana comienza la venta de entradas de las actividades de febrero de ‘EL RIOJA Y LOS 5 SENTIDOS’

Las entradas de las actividades de febrero de ‘El Rioja y los 5 Sentidos’, programa sobre la cultura del vino organizado por la iniciativa enogastronómica del Gobierno de La...

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La DOP Torta del Casar obtiene excelentes resultados con la iniciativa “En el Origen de la Tradición”

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha obtenido unos excelentes resultados tras la campaña “En el Origen de la Tradición”...

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Estay 2015, prieto picudo en estado puro

Dominio Dostares nació en 2004 con la ilusión de recuperar y descubrir el enorme potencial de la variedad prieto picudo. Trece años después, Estay 2015 muestra la verdadera esencia,...

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Borges lanza la primera bebida de nueces del mercado

Conocemos las bebidas vegetales de soja, de arroz, de avena, de almendras y hasta de coco o avellanas. Pero... ¿y de nueces? Borges lanza la primera bebida de nueces del...

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Se busca El Mejor Torrezno del Mundo

Como todos los años se pone en marcha el Concurso El Mejor Torrezno del Mundo, edición 2017, para encontrar al cocinero amateur y profesional más sobresalientes a la hora de...

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La Torta del Casar participa en Madrid Fusión

 El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar volverá a participar, tras once años consecutivos, en...

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Glenmorangie lanza una colección de whisky ‘vintage’

Glenmorangie ha lanzado el whisky premium Glenmorangie Grand Vintage Malt 1990, que inaugura la colección ‘vintage’ Bond House No 1 de la Scottish...

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BACCHUS 2017: Selección mundial de catadores

La gran cita española con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, volverá a reunir a un auténtico elenco de...

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Codorníu, la empresa más antigua de España según la revista 'Forbes'

Codorníu ha sido reconocida este jueves por la reputada revista Forbes como la compañía más antigua de España, según un ranking que realiza dicha...

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La sal Maldon renueva su packaging

La marca de sal marina británica Maldon estrena un nuevo packaging, con un renovado estilo, que incluye variaciones en su logotipo, reinventando su estética para ser más fiel a...

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'Oro, Incienso y Mirra' postre ganador III Concurso de Postres Navideños ESAH

‘Oro, Incienso y Mirra’ de Jorge Murcia, ha sido el ganador de la 3ª Edición del Concurso de Postres Navideños ESAH haciéndose con una beca para estudiar...

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Larios Rosé, Premio Producto del Año 2017 a la Innovación

La ginebra Premium de fresas de Larios acaba de ser reconocida con este galardón a la Innovación en la categoría ‘Bebidas Espirituosas’ Como cierre a un año muy especial...

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La Comisión Europea anunciado este martes el registro del 'Queso Castellano'...

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Salamanca acogerá, por primera vez, el 15 de marzo la final del Campeonato de...

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El 34 Salón Gourmets abrirá sus puertas del 30 de marzo al 2 de abril en...

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The Source Trade Show Exeter - Inglaterra (04.02.2020 - 05.02.2020)

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India Food Forum Mumbai (05.02.2020 - 06.02.2020)

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Se acerca el 'Día Internacional de la tortilla de patata'

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El surtido de quesos merecedor del premio Guiness está compuesto por 111 variedades distintas

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El escabeche en las diferentes gastronomías del mundo

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