curiosidades
30 de Enero/Día Internacional del Croissant
El croissant -cruasán según la RAE y cangrejito o cuernito en países latinoamericanos- es uno de los reyes de la...
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Nuestros mercados : Mercado de San Miguel
El Mercado de San Miguel, ubicado en la plaza del mismo nombre, junto a la Plaza Mayor de Madrid es un mercado de titularidad privada cuya característica más...
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¿Cuál es la diferencia entre el Aceite de Oliva Virgen y el Aceite de Oliva Virgen Extra?
Es por todos conocido que el aceite de oliva es uno de los pilares de la dieta mediterránea, tan reconocida por nutricionistas internacionalmente, pero ¿Dónde llega nuestro...
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Kalette: La nueva verdura que se ha puesto de moda en España
Cultivar una nueva verdura no es tan fácil como se cree. Puede requerir una gran cantidad de pruebas, esfuerzo y aún más, paciencia. Finalmente dieron con la combinación perfecta entre...
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Los kebabs: su historia, qué son y de dónde vienen
El término kebab tiene como significado “a la parrilla”, “carne a la parrilla” y se refiere a diversos platos de carne a la parrilla en muchos...
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El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación concede el Premio Alimentos...
El mercado interior ha catapultado las ventas de Cava durante el 2023 hacia una...
El glutamato es un aminoácido que se encuentra naturalmente en muchos...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
El Ayuntamiento de Huétor Tájar (Granada) y las cooperativas locales han...
En Camboya, la comida principal para los residentes locales es el arroz, y la...
La guía turística y gastronómica 'TasteAtlas', que recopila platos...
Chocolates Trapa acaba de lanzar una nueva referencia: Trapa 100% cacao...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
