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La gastronomía, el campo cultural mejor valorado en España

La gastronomía es el campo cultural mejor valorado en el barómetro que elabora anualmente la Fundación Contemporánea8,3 sobre una puntuación de 10.

El dato no es nuevo pero sí el más alto: desde hace siete años que la gastronomía ocupa el primer lugar en las valoraciones de los profesionales de la cultura consultados -con un promedio de entre el 7.8 y 7.9- acerca de cuál es el campo que vive un mejor momento creativo en España, sin embargo, el dato de este año supone un repunte. A la gastronomía le sigue la moda con un 6,9.

La literatura va algo por detrás, en un discreto tercer puerto. En otras palabras: la esferificación de una tortilla de patatas creativamente es más innovador que las novelas, la música o las películas que se producen en la actualidad.

Todas las disciplinas obtienen una valoración por encima de 5, con una valoración global de 6,6: Literatura, Diseño y Fotografía (6,8), Teatro (6,4), Artes plásticas y Cine (6,3), Vídeo arte y Arquitectura (6,2) Música clásica y Contemporánea (5,9), y Danza y Música Popular (5,8).

En lo que se refiere a la repercusión internacional de la cultura española, con un valoración global de un 5,7, también es la Gastronomía el apartado mejor valorado (8,1) seguida de la Moda, la Arquitectura y el Diseño, mientras que el Vídeo Arte, Música Clásica y Contemporánea, Música Popular y Teatro siguen sin alcanzar el aprobado.

Publicado: 24 02 2016

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