Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

El Califato Gourmet, una oportunidad para promocionar la gastronomía

La consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural, Carmen Ortiz, ha destacado la importancia del certamen gastronómico Córdoba Califato Gourmet, que ha considerado una oportunidad "única" para promocionar el potencial gastronómico cordobés y andaluz.

La consejera, que ha participado en Málaga en la presentación de la tercera edición de este evento que se celebrará en Córdoba los días 26 y 27 de septiembre, ha resaltado que iniciativas como ésta son muestra del "espíritu emprendedor e innovador de la restauración cordobesa, que se ha convertido en un aliciente más para visitar esta ciudad".

Ha resaltado el momento "especialmente bueno" desde el punto de vista turístico, con un 17,4 por ciento de turistas más en el primer semestre de este año respecto al mismo periodo del año pasado; añadiendo que este certamen está "capitaneado por prestigiosos chefs de diferentes puntos de España, que suman su talento y experiencia a cerca de medio centenar de establecimientos cordobeses".

La titular de la Consejería ha recalcado que cada vez se aprecian más en el exterior los productos andaluces y ha puesto como ejemplo el crecimiento de las exportaciones agroalimentarias en los últimos seis años. "Quienes vienen a Andalucía asocian nuestros alimentos a la dieta mediterránea y cuando vuelven a su lugar de origen les gusta comprar productos andaluces por su sabor y calidad", ha manifestado.

Andalucía es la comunidad autónoma que cuenta con mayor número de denominaciones de calidad diferencia, con más de 60, ha añadido. El certamen gastronómico cordobés cuenta con el apoyo de la Junta a través de la Consejería de Turismo y Deporte y está patrocinado por las Denominaciones de Origen Protegidas 'Los Pedroches', 'Priego de Córdoba' y 'Montilla-Moriles'.

Publicado: 11 09 2016

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
El Califato Gourmet, una oportunidad para promocionar la gastronomía
Puntuación 4.9/5 - 5 reviews
News
Llega Anuga 2019: La feria mundial de la alimentación
Llega Anuga 2019: La feria mundial de la alimentación

Colonia (Alemania) acogerá una vez más una de las plataformas de negocios...

'A todo queso', un festival de quesos artesanos en Marbella
'A todo queso', un festival de quesos artesanos en Marbella

La importancia de los quesos artesanos en la gastronomía española se...

El sector hostelero dará un paso hacia la digitalización en Gastrónoma 2019
El sector hostelero dará un paso hacia la digitalización en Gastrónoma 2019

La digitalización del sector se hace por primera vez un hueco en Gastrónoma,...

Ver todas las noticias...
Events
SIFCE Shanghái - China (28.08.2019 - 30.08.2019)

La - SIFCE - Shanghai International Frozen and Chilled Food Exposition es una...

Speciality and Fine Food Fair - Londres -Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de comida y bebidas especiales regional e internacional La Speciality...

Speciality Chocolate Fair- Londres - Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de chocolate hecho a mano La Speciality Chocolate Fair como parte de la...

See all
Trends
El vino en la cocina: cuál elegimos para cada plato?

No solo es una bebida. El vino es un ingrediente que se emplea en la...

'La cebolla negra': Un nuevo producto gourmet

Tras el éxito del ajo negro, llega el momento de darle color a la cebolla.La ...

'Pak choi' la verdura oriental que se está poniendo de moda en nuestra cocina

Con la influencia de la cocina asiática, nuevos vegetales se han empezado a...

Ver todo
Curiosities
El bol de guacamole más grande del mundo pesa 4.123 kilos

El pasado domingo 8 de septiembre, la Organización Mundial del Aguacate (WAO,...

Cocinas del mundo: Marruecos

La cocina de Marruecos desprende sensualidad. Gusto, olfato y vista se agudizan...

Se vende en Estados Unidos un jamón por un millón de dólares

La ya conocida feria anual del estado de Kentuky en Estados Unidos, ha vuelto a...

See all
Corporate News
Descubre la añada 2015 de Bodega Numanthia

Bodega Numanthia, la única española que forma parte del grupo LVMH, descubre...

Central Hisúmer presenta Burleigh´s 'Marilyn Monroe' Gin

Burleigh´s “Marilyn Monroe” Gin contiene los botánicos clásicos de...

Plásticos Romero presenta su sistema de cierre ZIP para envasado automático

Ampliamos nuestra gama de soluciones de envasado automático con una nueva...

See all