Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

IV Salón Internacional del Chocolate en Astorga

Astorga se convertirá del 16 al 19 de marzo en la ciudad del chocolate para celebrar la fiesta al cacao que supone el cuarto Salón Internacional del Chocolate.

Una edición para la que la Diputación de León ha destinado una partida presupuestaria de 18.000 y que supone, para el vicepresidente de la institución provincial, Francisco Castañón, “uno de los activos más importantes para la provincia y para promocionar tanto Astorga como el sector agroalimentario”, por lo que se prevé que las visitas superen las más de 40.000 que se registraron en la edición de 2015.

El presidente de la Cámara de Comercio de Astorga, Juan Carlos Fernández, se ha mostrado convencido de la importancia del SICA como “escaparate del sector agroalimentario y atracción turística”, que pretende servir de punto de encuentro para establecer sinergias entre productores y transformadores del sector tanto a nivel nacional como internacional, ya que este año los 19 expositores proceden de León, Valladolid, Madrid, Valencia, Portugal, Marruecos, Ecuador y Alemania.

El Salón, que realizará la mayor parte de su programación en el claustro del Seminario de Astorga, contará con jornadas técnicas a cargo de maestros chocolateros de prestigio como son David Pallás, Jacob Torreblanca, Sergi Vela y Jordi Sampere, que cuentan en su haber con varios reconocimientos a nivel mundial relacionados con el mundo del chocolate.

Asimismo, demostraciones en directo, catas nocturnas, talleres infantiles y ponencias sobre la cultura del cacao completarán el programa de este año confeccionado por la Cámara de Comercio de Astorga, con la colaboración del Ayuntamiento de Astorga y la Diputación de León.

Publicado: 15 03 2017
<< Ver todas las noticias
IV Salón Internacional del Chocolate en Astorga
Puntuación 4.3/5 - 5 reviews
News
Ribera del Duero cierra una cosecha histórica de 96 millones de kilos, con vinos blancos por primera vez
Ribera del Duero cierra una cosecha histórica de 96 millones de kilos, con vinos blancos por primera vez

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero cierra la...

40 formas de reinventar el Boletus Edulis
40 formas de reinventar el Boletus Edulis

La reina de las setas de otoño es, sin duda, el Boletus Edulis, también...

El II Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’ de Soria
El II Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’ de Soria

La segunda edición del Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’, que...

Ver todas las noticias...
Events
ProWine China Shanghái - China (12.11.2019 - 14.11.2019)

ProWine China en Shanghai es una feria internacional de vinos y bebidas...

FHC China Shanghái (12.11.2019 - 14.11.2019)

Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas FHC China es una feria de...

Beirut Cooking Festival Beirut - Líbano (14.11.2019 - 16.11.2019)

Feria de Gastronomía y Cocina Beirut Cooking Festival es una feria de comida...

See all
Trends
La Técnica del marinado

Marinar consiste en dejar en producto en un entorno...

Bulos sobre nuevo zumo verde de moda (el de apio)

El zumo de apio se ha convertido en el nuevo "superalimento" de moda....

'Pollo escalmendrado', la receta de la tapa ganadora en Valladolid

El cocinero Francisco Javier Ruiz Fonta, de La Jamada de Arrabal, de Burgos, se...

Ver todo
Curiosities
Qué significa el código impreso en los huevos?

Cada día valoramos más una alimentación sana y equilibrada. El huevo es...

Un helado de lujo hecho de insectos

Tras un largo día bajo el fuerte sol de Sudáfrica, un helado puede ser un...

Nuestros mercados: Mercado de La Ribera

El mercado de la Ribera de Bilbao cubre un espacio comercial de 10 000 metros...

See all
Corporate News
Dhul cumple 50 años en el sector alimentario de los postres

"Dhul, 50 años celebrando las buenas noticias que se dan en el postre", es el...

Carne de Ávila y Avileña-Negra Ibérica en la XXXVI Agroganadera de Trujillo 2019 y el IV Salón de la Carne.

La Asociación de criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica y La Indicación...

35 Guía Vinos Gourmets. La única guía de vinos con cata a ciegas

El próximo día 14 de noviembre saldrá a la venta la 35 Guía Vinos Gourmets...

See all