Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Concursos, catas, exhibiciones y charlas, entre las muchas actividades de la XLV Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras

Las Pedroñeras (Cuenca) acogerá entre los días 28 y 30 de julio la XLV Feria Internacional del Ajo (FIDA) que cuenta con un completo programa lleno de actividades. Catas, exhibiciones y charlas son algunas de las iniciativas que nutren las tres jornadas durante las que transcurre este evento.

La inauguración de la FIDA tendrá lugar el viernes 28 de julio a las 11:00 horas en el Recinto Ferial de la localidad donde se desarrollarán la mayor parte de las actividades. Seguidamente dará comienzo la Ruta del Tapeo 2017 y las demostraciones de Artesanía del Ajo. También en esta jornada y por la mañana será la reunión de la Mesa Nacional del Ajo en la que se analizará la situación del mercado de este producto. Asimismo se reunirá la Junta Directiva de la Asociación Nacional de Productores y Comercializadores de Ajos (A.N.P.C.A.).

Ya por la tarde y por la noche habrá una cata comentada de 'Vino Pedroheras' a cargo de D. José Manuel Ortiz Huertas, Enólogo de Bodegas Pedroheras y una cata comentada de 'Quesos de la comarca', una actividad organizada por A.D.I. El Záncara dentro del Programa de Desarrollo Rural LEADER y financiada por el FEADER 'Europa invierte en zonas rurales'.

El sábado 29 habrá, entre otras propuestas, una sesión de la Lonja del Ajo y la Cebolla y varias charlas y conferencias que se centrarán una en la 'Fertilización eficiente en el cultivo del ajo' y la otra en el 'Ajo morado de Las Pedroñeras; 18 años en extractos científicos: del Helicobácter Pylori al Shock Séptico'.

Y durante la tercera jornada, que será el domingo 30 de julio, será el Concurso de Habilidad con Tractor y Remolque; la finalización Ruta del Tapeo 2017 y la IX edición del prestigioso Concurso Nacional de Cocina 'Ajo Morado de Las Pedroñeras'. Finalmente, a las 22:00 horas de este día será la entrega de premios y Clausura de la XLV Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras.

Éstas y otras muchas actividades tienen cabida en un atractivo programa de esta feria.

La Feria Internacional del Ajo (FIDA) de Las Pedroñeras se celebra anualmente en el Recinto Ferial de Exposiciones y Muestras de la localidad con entrada gratuita.

Las Pedroñeras es un activo e importante productor del ajo morado, con más de 60 millones de kilos al año, unas cifras que la convierten en una de las productoras más importantes de la Unión Europea.

Publicado: 07 07 2017

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Concursos, catas, exhibiciones y charlas, entre las muchas actividades de la XLV Feria Internacional del Ajo de Las Pedroñeras
Puntuación 4.8/5 - 6 reviews
News
'A todo queso', un festival de quesos artesanos en Marbella
'A todo queso', un festival de quesos artesanos en Marbella

La importancia de los quesos artesanos en la gastronomía española se...

El sector hostelero dará un paso hacia la digitalización en Gastrónoma 2019
El sector hostelero dará un paso hacia la digitalización en Gastrónoma 2019

La digitalización del sector se hace por primera vez un hueco en Gastrónoma,...

Las Wine Sessions de Gastronomika 19
Las Wine Sessions de Gastronomika 19

San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country 2019 vuelve a dedicar al...

Ver todas las noticias...
Events
SIFCE Shanghái - China (28.08.2019 - 30.08.2019)

La - SIFCE - Shanghai International Frozen and Chilled Food Exposition es una...

Speciality and Fine Food Fair - Londres -Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de comida y bebidas especiales regional e internacional La Speciality...

Speciality Chocolate Fair- Londres - Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de chocolate hecho a mano La Speciality Chocolate Fair como parte de la...

See all
Trends
El vino en la cocina: cuál elegimos para cada plato?

No solo es una bebida. El vino es un ingrediente que se emplea en la...

'La cebolla negra': Un nuevo producto gourmet

Tras el éxito del ajo negro, llega el momento de darle color a la cebolla.La ...

'Pak choi' la verdura oriental que se está poniendo de moda en nuestra cocina

Con la influencia de la cocina asiática, nuevos vegetales se han empezado a...

Ver todo
Curiosities
El bol de guacamole más grande del mundo pesa 4.123 kilos

El pasado domingo 8 de septiembre, la Organización Mundial del Aguacate (WAO,...

Cocinas del mundo: Marruecos

La cocina de Marruecos desprende sensualidad. Gusto, olfato y vista se agudizan...

Se vende en Estados Unidos un jamón por un millón de dólares

La ya conocida feria anual del estado de Kentuky en Estados Unidos, ha vuelto a...

See all
Corporate News
Descubre la añada 2015 de Bodega Numanthia

Bodega Numanthia, la única española que forma parte del grupo LVMH, descubre...

Central Hisúmer presenta Burleigh´s 'Marilyn Monroe' Gin

Burleigh´s “Marilyn Monroe” Gin contiene los botánicos clásicos de...

Plásticos Romero presenta su sistema de cierre ZIP para envasado automático

Ampliamos nuestra gama de soluciones de envasado automático con una nueva...

See all