Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Moya acogerá la Feria Europea del Queso

El municipio de Moya (Gran Canaria) acogerá el 17 de marzo la Feria Europea del Queso donde busca dar a conocer esta "joya" de la gastronomía del archipiélago y reconocer el trabajo que hacen los ganaderos en Canarias para mantener la elaboración del queso artesanal.

Así lo ha manifestado el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Narvay Quintero, quien anunció que junto a dicha Feria, el norte de la isla de Gran Canaria acogerá, entre el 14 y 17 de marzo, la Asamblea General de la Asociación Ruta Europea del Queso (AREQ) compuesta por 19 municipios de nueve regiones europeas procedentes de Italia, Portugal y España.

Quintero dijo, en rueda de prensa, que Canarias es la región europea que "más queso produce y que más premios" tiene, ya que en el último World Cheese Awards obtuvo 36 galardones. Por ello, consideró que con este evento se va a demostrar que el archipiélago tiene un producto "único" en el mundo.

El consejero también aprovechó para señalar que en el primer semestre de 2017, Canarias ha incrementado la leche de vaca y de oveja en un 7 por ciento con respecto al mismo periodo del año anterior, y se han creado 45 nuevas industrias, la mayoría queserías.

Por su parte, el consejero de Sector Primario y Soberanía Alimentaria del Cabildo de Gran Canaria, Miguel Hidalgo, resaltó el papel de la mujer en esta industria y subrayó la necesidad de continuar apostando por quesos del archipiélago porque "no tienen nada que envidiar" al resto.

TRABAJAR PARA QUE LA FERIA TENGA SU SEDE EN GRAN CANARIA

El alcalde de Moya, Poli Suárez, resaltó que la Mancomunidad del Norte luchará porque la Feria Europea del Queso tenga su sede en Gran Canaria aunque admitió que no será fácil conseguirlo. "Vamos a luchar para que la feria se quede aquí, para que la sede permanente se quede en el norte de Gran Canaria aunque fácil no va a ser", apostilló.

Suárez admitió que la celebración de este evento supone "mucho" tanto para el municipio de Moya como para el norte de la isla de Gran Canaria, ya que en el norte de la isla se elabora "un producto de primera clase".

Finalmente, la presidenta de la Mancomunidad del Norte de Gran Canaria, María del Rosario Marrero, indicó que se celebrarán diferentes actividades durante estos días en los que el 14 de marzo se dará la bienvenida a los integrantes de la AREQ que viajarán hasta Gran Canaria para participar en la Asamblea y en la Feria del Queso.

En concreto, se espera la presencia de productores de Cabrales (Asturias), Casar de Cáceres, Mahón (Menorca), Idiazabal (País Vasco), Villa Luenga del Rosario (Cádiz), Ripollés (Girona), Nisa y Fudao (Portugal).

También se han previsto otras actividades como exposiciones, actividades infantiles para acercar la tradición quesera a los más pequeños, degustaciones o conciertos de grupos locales, entre otros.

Europa Press

Publicado: 02 03 2018
<< Ver todas las noticias
Moya acogerá la Feria Europea del Queso
Puntuación 4.8/5 - 6 reviews
News
Nueva norma sobre el etiquetado del origen de los alimentos para evitar su confusión
Nueva norma sobre el etiquetado del origen de los alimentos para evitar su confusión

El próximo 1 de abril comenzará a aplicarse el Reglamento 775/2018 que regula...

La agricultura, ganadería, pesca, industria alimentaria y sus actividades relacionadas son servicios esenciales
La agricultura, ganadería, pesca, industria alimentaria y sus actividades relacionadas son servicios esenciales

El Real Decreto-Ley por el que se regula un permiso retribuido recuperable para...

'Estamos por ti': El vídeo de las pescaderías contra el COVID-19
'Estamos por ti': El vídeo de las pescaderías contra el COVID-19

Con el lema “Estamos por ti”, el vídeo muestra ejemplos...

Ver todas las noticias...
Events
ISM Colonia - Alemania (02.02.2020 - 05.02.2020)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

The Source Trade Show Exeter - Inglaterra (04.02.2020 - 05.02.2020)

La Source Trade Show es una feria de comida y bebidas. Los expositores muestran...

India Food Forum Mumbai (05.02.2020 - 06.02.2020)

El India Food Forum es una de las ferias más importantes del sector de...

See all
Trends
La carne de caza una delicia gastronómica

La carne de caza se diferencia de otros productos por sus beneficios...

Coronavirus: ¿Cómo debemos lavar la fruta y verdura para desinfectarla correctamente?

La salubridad de los alimentos es esencial para evitar el riesgo de padecer...

Alimentos que podemos comer para reforzar el sistema inmune contra coronavirus

María Isabel Lopera Esteban, máster en Nutrición y Medicina Preventiva y...

Ver todo
Curiosities
La degradación del vino una vez abierto

No hay como acabar un largo día con una copa de vino, pero, ¿a cuántos no...

Quesos del mundo: Roquefort

El Roquefort es un clásico queso francés, de leche de oveja coagulada...

La razón por la que se trincha el cochinillo con un plato en Segovia

Serán muy pocos también los que hayan visitado la ciudad del Acueducto o la...

See all
Corporate News
Larga vida al Vermut

El Bandarra nace en 2014 de la Bodega Casa Berger tras más de 20 años...

La empresa familiar de aceite Premium Águra interrumpe los envíos de su tienda online por el Covid-19

El motivo de esta decisión está provocado, según comunican en su página...

Disfruta del maridaje perfecto con Veuve Clicquot sin salir de casa

Veuve Clicquot presenta una nueva y deliciosa forma de disfrutar de una copa de...

See all