Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Enólogas y bodegueras que transforman la industria del vino en España

El club Vinoselección ha valorado la labor diaria que realizan las mujeres que integran el mundo del vino, en el que cada vez están más presentes, y establece un ránking con algunas de las profesionales destacadas del panorama vitivinícola  español en la actualidad, enólogas y bodegueras.

Almudena Alberca (Bodegas Viña Mayor)

Esta ingeniera agrícola salmantina es licenciada en Enología y poseedora del Advanced Certificate del International Wine & Spirit Centre de Londres. Reconocida como una de las mejores “hacedoras de vino”, es la directora técnica de Viña Mayor para sus bodegas en Ribera del Duero, Rueda y Toro.

Elena Adell (Pernod Ricard Bodegas)

Ingeniera agrónoma y especialista superior en Viticultura y Enología, Adell se ocupa directamente de la enología de Bodegas Campo Viejo, además de coordinar la actividad enológica de las demás bodegas riojanas del grupo Pernod Ricard, añade Vinoselección.

Beatriz Paniagua (Finca Constancia)

Su trayectoria profesional (ingeniera superior agrónoma y licenciada en Enología) abarca todas las facetas de la disciplina, “desde el cuidado de los viñedos hasta investigación, pasando por la elaboración de vinos de alta calidad en las zonas más prestigiosas”. Es responsable de los vinos de Finca Constancia.

María y Cristina Amézola (Bodegas Amézola de la Mora)

Estas dos jóvenes hermanas dirigen las riendas de las bodegas familiares legadas por su padre, Íñigo Amézola, en su château tradicional de Torremontalbo, “un lugar único dentro de Rioja Alta”.

Elena Pacheco (Bodegas Viña Elena)

Técnico especialista en Viticultura y Enotecnia, Pacheco es máster en Viticultura, Enología y Marketing del vino, además de en Gestión y Dirección de Empresas. Dirige la bodega familiar, la jumillana Viña Elena, que fue fundada en 1948 por su abuelo. En 2015, creó la colección Bruma del Estrecho de Marín junto a Isio Ramos. Ese mismo año recibió el premio Empresaria del Año que concede la Organización de Mujeres Empresarias y Profesionales de la región de Murcia.

Paula Uribes (Bodega Uribes Madero)

En 1979, el matrimonio formado por Francisco Uribes y Celia Madero adquirieron la finca La Calzadilla, en Huete (Cuenca), con el objetivo de hacer realidad su sueño: elaborar vinos. Su hija Paula Uribes dirige la bodega familiar, una de las pocas que cuenta con el reconocimiento de Vino de Pago, máxima categoría de calidad, lo que les permite elaborar vinos acogidos a una DO propia, Pago Calzadilla, concluye el club de vinos Vinoselección.EFE

Publicado: 22 03 2018
<< Ver todas las noticias
Enólogas y bodegueras que transforman la industria del vino en España
Puntuación 4.8/5 - 6 reviews
News
Murcia será Capital Española de la Gastronomía en 2020
Murcia será Capital Española de la Gastronomía en 2020

Murcia ha sido elegida este miércoles Capital Española de la Gastronomía...

40 bodegas y territorios enoturísticos de España y Portugal estarán en la primera edición de FINE
40 bodegas y territorios enoturísticos de España y Portugal estarán en la primera edición de FINE

La primera edición de FINE, la Feria Internacional de Enoturismo que se...

El sector de bebidas espirituosas disminuye su facturación en españa, tras tres años creciendo
El sector de bebidas espirituosas disminuye su facturación en españa, tras tres años creciendo

Según el Observatorio Sectorial DBK de INFORMA, el valor del mercado de...

Ver todas las noticias...
Events
Beirut Cooking Festival Beirut - Líbano (14.11.2019 - 16.11.2019)

Feria de Gastronomía y Cocina Beirut Cooking Festival es una feria de comida...

SIAL Middle East Abu Dabi - EÁU (09.12.2019 - 11.12.2019)

Feria international de alimentación El SIAL Middle East es un escaparate para...

Anfas Food Product Antalya - Turquía (15.01.2020 - 18.01.2020)

Exposición internacional de alimentos y bebidas del mediterráneo Anfas Food...

See all
Trends
Aceite de Oliva Picante: un deleite para nuestras comidas

Los sabores, aromas y texturas de la gastronomía mexicana son un regalo para...

La Técnica del marinado

Marinar consiste en dejar en producto en un entorno...

Bulos sobre nuevo zumo verde de moda (el de apio)

El zumo de apio se ha convertido en el nuevo "superalimento" de moda....

Ver todo
Curiosities
Los postres navideños típicos en los diferentes países de Europa

Porque no hay cena navideña sin final dulce. En este artículo repasamos lo...

Qué significa el código impreso en los huevos?

Cada día valoramos más una alimentación sana y equilibrada. El huevo es...

Un helado de lujo hecho de insectos

Tras un largo día bajo el fuerte sol de Sudáfrica, un helado puede ser un...

See all
Corporate News
Dhul cumple 50 años en el sector alimentario de los postres

"Dhul, 50 años celebrando las buenas noticias que se dan en el postre", es el...

Carne de Ávila y Avileña-Negra Ibérica en la XXXVI Agroganadera de Trujillo 2019 y el IV Salón de la Carne.

La Asociación de criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica y La Indicación...

35 Guía Vinos Gourmets. La única guía de vinos con cata a ciegas

El próximo día 14 de noviembre saldrá a la venta la 35 Guía Vinos Gourmets...

See all