Los Mercados tradicionales españoles se unen y crean una asociación para defender sus intereses

Los mercados tradicionales y abastecimientos de España han creado la asociación “Mercados Tradicionales y de abastos de España #MercadosTradicionales”, cuyo objetivo es “compartir experiencias y trabajar de forma colaborativa entre todos los mercados de España para hacer posible un sector más fuerte y unido”.

Según han explicado en un comunicado, gran parte de los mercados de España “consideran que es el momento de unirse para poner en valor su trabajo como espacios de cohesión social, generadores de actividad económica y los mejores agentes para una buena alimentación saludable, equilibrada y con producto de proximidad”.

En concreto, destacan que son “servicios esenciales de producto fresco y de calidad, y es necesario que las administraciones locales, autonómicas y nacionales los preserven como signo de identidad y patrimonio histórico de las ciudades o municipios donde se ubican”. Además, recuerdan que durante la pandemia del Covid-19, están demostrando una gran capacidad de resiliencia como servicio esencial”, abriendo todos los días de la semana excepto los domingos y siendo diligentes con todos los protocolos de seguridad marcados.

También destaca que han tenido “una capacidad de reinventarse en tiempo récord”, ya que la venta online y el servicio a domicilio se han disparado y “la colaboración entre paradas es una fórmula importante que habrá que ir fomentando para consolidar plataformas de ecommerce que den una respuesta rápida y eficiente al cliente”. La nueva asociación también quiere poner en valor su vocación de servicio y de compromiso, promoción de la vida saludable y la cultura de la alimentación y finalmente el nexo de unión real entre productores y consumidores con garantías.

Mercados Tradicionales y de abastos de España #MercadosTradicionales se erige también como “grupo de defensa del sector” ante los gobiernos locales, autonómicos y estatal, y a la vez se alza como un agente económico y social más que representa el sector en el conjunto del Estado español.

La Boqueria es uno de los integrantes de esta asociación, junto con el Mercado Central de CádizTriana de Sevilla; Nuestra Señora de África de Santa Cruz de Tenerife, Mercado del Puerto, de Vegueta y Altavista de Las Palmas de Gran Canaria; Mercado Central de Valencia; La Praza de Abastos de Orense; Chamartín; La Paz de Madrid; Mercado de Abastos de Vitoria; Mercado de la Ribera de Bilbao y el Mercado de La Virgen del Rosario de Cádiz.

A este proyecto también se suman federaciones de empresarios de mercados de ámbito local y autonómico como la COCAM (Federación de Comercio Agrupado y Mercados de la Comunidad de Madrid), MERCACEVI (Federación de Mercados Centrales de la Comarca de Vigo), FEPRAGAL (Federación Gallega de Plazas de Abastos), FEGRAM (Federación de gremios detallistas de productos alimenticios y asociaciones de concesionarios de Mercados de Cataluña), FEMECA (Federación de Mercados de Canarias) y los mercados de la Comunidad Valenciana integrados en CONFECOMERÇ (Confederació de Comerç d’Alacant, Castelló i València).

Publicado: 18 05 2020
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
<< Ver todas las noticias
Los Mercados tradicionales españoles se unen y crean una asociación para defender sus intereses
Puntuación 4.7/5 - 7 reviews


News
Tercera edición del Duero International Wine Fest
Tercera edición del Duero International Wine Fest

En su tercera edición, el mayor congreso de vinos del centro de España,...

El dia mundial del queso vuelve este 27 de marzo
El dia mundial del queso vuelve este 27 de marzo

El 27 de marzo es el Día del Queso, pero existen otros días que se destacan...

El Salón Gourmets premia la innovación gastronómica
El Salón Gourmets premia la innovación gastronómica

Llega el momento más esperado del año para los profesionales del sector...

Ver todas las noticias...
Events
See all
Trends
La carne de serpiente pitón puede ser el alimento del futuro

La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...

El consumo de algas en España

El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...

Las tendencias en la industria alimentaria previstas para 2024

Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...

Ver todo
Curiosities
El Día Mundial de las Espinacas se celebra el 26 de marzo de cada año

Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...

21 de marzo Día Internacional del Tiramisù

El Día del Tiramisú es una celebración informal que tiene lugar el 21 de...

El bacalao plato estrella en Semana Santa

Durante la Semana Santa, especialmente en países de tradición católica como...

See all
Corporate News
Vinos Sanz amplía su gama insignia con un nuevo Verdejo 100% Ecológico

En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...

Cuaresma y Ramadán: temporada alta para la miel española

Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...

Borges recibe el premio Sabor del Año 2024 para Borges Especial Fritos

En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...

See all