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Los alimentos gourmet se lucirán en la Summer Fancy Food Show

La Agencia Andaluza de Promoción Exterior, Extenda, ha promovido la participación en el Pabellón Español organizado por FIAB (Federación de Industrias Agroalimentarias y Bebidas) en la Feria Summer Fancy Food Show 2014, que tendrá lugar del 29 de junio al 1 de julio en el recinto ferial Jacob. K. Javits Convention Center de Nueva York. 

Estados Unidos sigue siendo nuestro primer socio comercial extracomunitario y un mercado de grandes oportunidades para los productos españoles; las exportaciones españolas agroalimentarias en Estados Unidos alcanzaron en 2012 los 997,7 millones de dólares, con un crecimiento del 5,9% respecto al año anterior. El mercado de alimentación y bebidas estadounidense atiende las demandas de más de 300 millones de consumidores y genera un volumen de negocio en torno a 1,3 billones (español) de dólares. 

Los locales minoristas dedicados al sector gourmet ganan progresivamente cuota a los supermercados y otras tiendas no especializadas con un crecimiento medio del 13,5%. En 2012 las ventas de Speciality Food (entre los que se incluye principalmente productos gourmet) alcanzaron los 85,87 miles de millones de dólares. 

En la pasada edición de 2013 la feria atrajo a más de 24.000 compradores.

http://www.elalmeria.es/article/finanzasyagricultura/1755546/los/alimentos/gourmet/se/luciran/la/summer/fancy/food/show.html

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