Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Más de 5.000 personas disfrutan de los mejores percebes en Corme

Más de 5.000 personas han disfrutado de los mejores percebes en la XXII Festa do Percebe do Roncudo, celebrada en la localidad coruñesa de Corme, con música, buen tiempo y un gran ambiente.

Ayer comenzaron las primeras actividades de la fiesta más popular del Ayuntamiento de Ponteceso, declarada de interés turístico gallego, con una exposición fotográfica, un taller de cocina infantil para mayores de seis años, múltiples tapas y la actuación musical de The Lákazans.

Hoy el muelle de Corme ha amanecido cubierto por las nubes, pero las condiciones meteorológicas han mejorado mientras llegaban los visitantes hasta dejar un día soleado, idóneo para una degustación gastronómica de uno de los productos con más renombre de la costa da Morte.

Más de 5.000 personas han animado el entorno del puerto cormelán e incluso autoridades como el alcalde de la localidad, José Luis Fondo, la conselleira de Medio Ambiente, Territorio e Infraestructuras de la Xunta, Éthel Vázquez, o el de A Coruña, Carlos Negreira, no se han querido perder esta edición número veintidós de la fiesta.

El científico Jorge Mira ha ejercido como pregonero en la plaza de A Ribeira, donde han comenzado los pasacalles a cargo de la Charanga DGT, que ha conseguido animar a todos los presentes justo antes de que en la carpa central se pudiesen empezar a retirar las raciones de percebes de O Roncudo.

Estaban preparadas 2.000 raciones de 350 gramos cada una con sus correspondientes cachelos, un total de setecientos kilogramos de percebes que sirvieron para el deleite de todos.

En apenas dos horas se agotaron las existencias debido a la gran demanda para la satisfacción de todos los que han tenido la suerte de probar este exquisito producto recogido de las rocas donde el mar se comporta de manera más salvaje.

Al marisco se sumaron unas ricas empanadas de mejillones o de bonito, vino de la zona y un exquisito pan que sirvió para hacer de la degustación un momento perfecto que sirve como referencia en el verano de muchos, luego endulzada por unos sabrosos postres.

La XXII Festa do Percebe do Roncudo consiguió animar durante horas a toda esta localidad que, un día cada año, se convierte en el epicentro del mundo del marisco, todo con un gran ambiente y buena música que no cesó en ningún momento.

Ya por la tarde se realizó un homenaje a los percebeiros con actuación de música marinera seguida por una degustación de tapas de la ría que acabará en una velada musical de la noche con una gran orquesta.

(Agencia EFE)

Publicado: 13 07 2014

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Más de 5.000 personas disfrutan de los mejores percebes en Corme
Puntuación 4.9/5 - 5 reviews
News
El II Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’ de Soria
El II Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’ de Soria

La segunda edición del Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’, que...

Primera jornada de Gastrónoma, un éxito con sabor a estrellas
Primera jornada de Gastrónoma, un éxito con sabor a estrellas

La feria,  que se celebra hasta el martes 12 de noviembre, ha arrancado con...

Las ferias de la 'Trufa en España' que no nos podemos perder
Las ferias de la 'Trufa en España' que no nos podemos perder

Son muchas las Ferias de la Trufa que se celebran en España que se consolida...

Ver todas las noticias...
Events
ProWine China Shanghái - China (12.11.2019 - 14.11.2019)

ProWine China en Shanghai es una feria internacional de vinos y bebidas...

FHC China Shanghái (12.11.2019 - 14.11.2019)

Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas FHC China es una feria de...

Beirut Cooking Festival Beirut - Líbano (14.11.2019 - 16.11.2019)

Feria de Gastronomía y Cocina Beirut Cooking Festival es una feria de comida...

See all
Trends
Bulos sobre nuevo zumo verde de moda (el de apio)

El zumo de apio se ha convertido en el nuevo "superalimento" de moda....

'Pollo escalmendrado', la receta de la tapa ganadora en Valladolid

El cocinero Francisco Javier Ruiz Fonta, de La Jamada de Arrabal, de Burgos, se...

¿Qué diferencia hay entre la fecha de caducidad y consumo preferente en los alimentos?

La fecha de caducidad se indica en productos que son muy perecederos y con...

Ver todo
Curiosities
Qué significa el código impreso en los huevos?

Cada día valoramos más una alimentación sana y equilibrada. El huevo es...

Un helado de lujo hecho de insectos

Tras un largo día bajo el fuerte sol de Sudáfrica, un helado puede ser un...

Nuestros mercados: Mercado de La Ribera

El mercado de la Ribera de Bilbao cubre un espacio comercial de 10 000 metros...

See all
Corporate News
Carne de Ávila y Avileña-Negra Ibérica en la XXXVI Agroganadera de Trujillo 2019 y el IV Salón de la Carne.

La Asociación de criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica y La Indicación...

35 Guía Vinos Gourmets. La única guía de vinos con cata a ciegas

El próximo día 14 de noviembre saldrá a la venta la 35 Guía Vinos Gourmets...

MAISON KRUG presenta KRUG 2006 'Caprichosa Indulgencia'.

En Maison Krug cada Vintage conmemora el carácter distintivo de un año en...

See all