Sol·licitem el seu permís per obtenir dades estadístiques de la seva navegació en aquesta web, en compliment del Reial decret llei 13/2012. Si continua navegant considerem que accepta l'ús de Cookies         OK

Nace ´Ruta del Jabugo´ como aglutinador turismo gastronómico en torno jamón

El presidente del Patronato de Turismo y de la Diputación de Huelva, Ignacio Caraballo, ha firmado este viernes, junto con representantes de una veintena de instituciones y empresas, un convenio para la puesta en marcha del Club de Producto de Turismo ´Ruta del Jabugo´ que tiene como principal objetivo impulsar el turismo gastronómico, y más concretamente el jamón ibérico, en la provincia de Huelva.

Según ha indicado Caraballo, con la firma de este convenio y la puesta en marcha del producto, se va a conseguir que un sector, que "ya crea riqueza y empleo en nuestro territorio como es el del Ibérico, sume el valor añadido del aprovechamiento turístico consiguiendo una doble rentabilidad en términos económicos para dos sectores claves de nuestra economía", ha informado la Diputación onubense en un comunicado.

Además el ente provincial va a contribuir "al marchamo de calidad del destino Huelva con un producto de excelencia con todas las garantías como es la Ruta del Jabugo y a dinamizar e impulsar la microeconomía de una comarca tan importante para nosotros como la serrana".

La experiencia turística consiste en recorrer los territorios de la DO Jabugo en la Sierra de Aracena y Picos de Aroche, visitando los secaderos y bodegas para conocer el proceso de elaboración, degustando y consumiendo el jamón en restaurantes y tiendas, pernoctando en alojamientos ubicados en los territorios que informan sobre el jamón y los lugares donde interpretar el mundo del ibérico, y disfrutando de los paisajes de dehesa a través de las visitas a las fincas productoras, museos y centros de interpretación.

 

Para Caraballo, "el Club de Producto Ruta del Jabugo es un proyecto que, sin duda, contribuirá a mejorar la competitividad de nuestro turismo en el mercado nacional e internacional". De esta forma, ha proseguido, "Huelva perfeccionará su oferta turística uniendo a las rutas del Vino y del Toro, que ya están funcionando, la Ruta del Jabugo" con el fin de que la imagen de Huelva "se asocie a la gastronomía y a un producto que es símbolo de pureza, exquisitez y autenticidad como es nuestro jamón cien por cien ibérico".

Con ello, añade el presidente, el objetivo es "reforzar la imagen de Huelva como destino gastronómico de referencia a nivel nacional e internacional, para atraer a más turistas y lo más importante: durante todo el año", indicando además que la promoción del turismo gastronómico contribuirá a "desestacionalizar la demanda a lo largo del año, uno de nuestros objetivos en materia turística".

El turismo gastronómico, según datos de la Consejería de Turismo de la Junta, atrae 650.000 turistas cada año a Andalucía y a más de cinco millones en toda España. El 74 por ciento de los turistas británicos que visita España asegura que merece la pena viajar a nuestro país específicamente por la comida y el vino, según el estudio Holidays to Spain-UK de Mintel, difundido por la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB).

El alcalde de Jabugo, José Luis Ramos, ha asegurado que "pretendemos convertirnos en el Club de Producto gastronómico y de turismo interior más importante del país" y ha señalado que la marca ´Jabugo´ "está en el top de las cinco marcas gastronómicas de carácter internacional y eso es algo que debemos aprovechar".

Por su parte, la presidenta de la Asociación de Empresarios Turísticos de Sierra de Aracena y Picos de Aroche, Cinta Aguilar, ha recordado que llevan trabajando más de cinco años en esta ruta y que van "a intentar aprovechar la exquisitez gastronómica de nuestros productos, la naturaleza que tenemos y el turismo de interior porque los objetivos son atraer al visitante, ofrecer un mejor servicio y promocionar nuestra comarca".

(EuropaPress)

Publicado: 11 10 2014

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Nace ´Ruta del Jabugo´ como aglutinador turismo gastronómico en torno jamón
Puntuación 4.4/5 - 4 reviews
News
Ribera del Duero cierra una cosecha histórica de 96 millones de kilos, con vinos blancos por primera vez
Ribera del Duero cierra una cosecha histórica de 96 millones de kilos, con vinos blancos por primera vez

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero cierra la...

40 formas de reinventar el Boletus Edulis
40 formas de reinventar el Boletus Edulis

La reina de las setas de otoño es, sin duda, el Boletus Edulis, también...

El II Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’ de Soria
El II Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’ de Soria

La segunda edición del Concurso Internacional ‘Cocinando con Trufa’, que...

Ver todas las noticias...
Events
ProWine China Shanghái - China (12.11.2019 - 14.11.2019)

ProWine China en Shanghai es una feria internacional de vinos y bebidas...

FHC China Shanghái (12.11.2019 - 14.11.2019)

Exposición Internacional de Alimentos y Bebidas FHC China es una feria de...

Beirut Cooking Festival Beirut - Líbano (14.11.2019 - 16.11.2019)

Feria de Gastronomía y Cocina Beirut Cooking Festival es una feria de comida...

See all
Trends
La Técnica del marinado

Marinar consiste en dejar en producto en un entorno...

Bulos sobre nuevo zumo verde de moda (el de apio)

El zumo de apio se ha convertido en el nuevo "superalimento" de moda....

'Pollo escalmendrado', la receta de la tapa ganadora en Valladolid

El cocinero Francisco Javier Ruiz Fonta, de La Jamada de Arrabal, de Burgos, se...

Ver todo
Curiosities
Qué significa el código impreso en los huevos?

Cada día valoramos más una alimentación sana y equilibrada. El huevo es...

Un helado de lujo hecho de insectos

Tras un largo día bajo el fuerte sol de Sudáfrica, un helado puede ser un...

Nuestros mercados: Mercado de La Ribera

El mercado de la Ribera de Bilbao cubre un espacio comercial de 10 000 metros...

See all
Corporate News
Dhul cumple 50 años en el sector alimentario de los postres

"Dhul, 50 años celebrando las buenas noticias que se dan en el postre", es el...

Carne de Ávila y Avileña-Negra Ibérica en la XXXVI Agroganadera de Trujillo 2019 y el IV Salón de la Carne.

La Asociación de criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica y La Indicación...

35 Guía Vinos Gourmets. La única guía de vinos con cata a ciegas

El próximo día 14 de noviembre saldrá a la venta la 35 Guía Vinos Gourmets...

See all