Comparte esta noticia con tus contactos!
Compartir en Facebook Compartir en Twitter Compartir en LinkedINLa gran cita española con el mundo del vino, el Concurso Internacional de Vinos Bacchus, que celebró en Madrid su decimotercera edición del 19 al 23 de marzo, ya ha desvelado su palmarés.
En esta auténtica evaluación de la calidad vinícola internacional, el jurado encumbró mediante estricta cata a ciegas a cuatro referencias (todas ellas españolas) a lo más alto del medallero, de entre las 1.651 referencias, de 18 nacionalidades, que se presentaron al certamen, organizado con gran éxito por la Unión Española de Catadores. Bacchus es el único concurso de nuestro país con el respaldo de los dos organismos más relevantes del universo vinícola, la OIV y la Federación Mundial de Grandes Concursos de Vinos (Vinofed).
Recordemos que este concurso internacional de vinos otorga tres distinciones, son las medallas Gran Bacchus de Oro (vinos con puntuación 93-100), Bacchus de Oro (88-93) y Bacchus de Plata (84-88).
En esta edición sólo cuatro vinos han obtenido el Gran Bacchus de Oro, son los que os transcribimos a continuación:
Sierra de Viento 2013 de Bodegas San Valero Soc. Coop. (Cariñena)
Pedro Ximénez Tradición de Bodegas Tradición S.L. (Jerez-Xérès-Sherry)
Amontillado 1890 de Herederos Torres Burgos S.L. (Montilla-Moriles)
Abadía de San Quirce Reserva 2009 de Bodegas Imperiales S.L. (Ribera del Duero)
La participación internacional se tradujo en 452 vinos blancos, 89 rosados, 978 tintos, 91 referencias de espumosos, 30 de licorosos y 11 vinos dulces. En el jurado han participado expertos Master of Wine como los británicos Sarah-Jane Evans, John Salvi, Demetri Walters o Andrew Howard, el español Pedro Ballesteros, la sueca Madeleine Stenwreth, el brasileño Dirceu Vianna Jr, la alemana Caro Maurer o los americanos Nicholas Paris y Robin Kick. A ellos se sumaron responsables de compras europeos y asiáticos de grandes superficies, delegados de las principales instituciones vitivinícolas internacionales y prensa especializada.
En su tercera edición, el mayor congreso de vinos del centro de España,...
El 27 de marzo es el Día del Queso, pero existen otros días que se destacan...
Llega el momento más esperado del año para los profesionales del sector...
La carne de pitón es un tipo de carne exótica que proviene de las serpientes...
El consumo de algas en España ha experimentado un aumento en los últimos...
Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...
Cada 26 de marzo se celebra el día internacional de las Espinacas . Esta...
El Día del Tiramisú es una celebración informal que tiene lugar el 21 de...
Durante la Semana Santa, especialmente en países de tradición católica como...
En la prestigiosa región vinícola de Rueda se encuentra La Seca, una de las...
Un estudio de la empresa sevillana Miel Doray calcula que el consumo de miel en...
En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...