Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Bombones de Cabrales y Sabadiego

El Gremio de Artesanos Confiteros presentó  los bombones de cabrales y sabadiego del cocinero con estrella Michelín, José Antonio Campoviejo, del restaurante parragués El Corral del Indiano. Junto a la empresa El Hórreo Healthy Food, Campoviejo ha sacado al mercado sus famosos bombones, «emblema de identidad de su casa y requisito imprescindible para comprender el alma de su cocina».

A partir de ahora, se podrá adquirir en las tiendas gourmets «más selectas». Con la salida al mercado del producto se inaugura además la línea gourmet 1908 El Hórreo.

Su origen se remonta a tiempo atrás y tiene sus raíces en el ´Mimoso de chocolate blanco y cabrales con salsa de pera a la vainilla y helado de avellana´.

Tras meses de trabajo sale al mercado gourmet, tarea en el que ha contribuido el Gremio de Artesanos en su desarrollo comercial. «Hasta ahora solo podían disfrutarse en El Corral del Indianu».

Se trata de bombones de cabrales bañados en chocolate blanco que «esconden en su interior la potencia del cabrales más auténtico, y la suavidad de la manzana asada que doma la fuerza e intensidad de tan intensos sabores».

Publicado: 25 06 2015

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Bombones de Cabrales y Sabadiego
Puntuación 4.3/5 - 5 reviews
Noticias
Se rechaza la petición que el ‘vino blanco’ tenga su propio emoticono.
Se rechaza la petición que el ‘vino blanco’ tenga su propio emoticono.

Se rechaza que el ‘vino blanco’ tenga su propio emoticono. Kendall-Jackson,...

Valencia acoge la segunda edición de la Gran Gala del Mundo Bio
Valencia acoge la segunda edición de la Gran Gala del Mundo Bio

La segunda Gran Gala del Mundi Bio se celebrará el 20 de septiembre en el...

Chocomad 2019. Salón Internacional del chocolate de Madrid
Chocomad 2019. Salón Internacional del chocolate de Madrid

Vuelve la cita más golosa del año: el Salón Internacional del Chocolate de...

Ver todas las noticias...
Eventos
SIFCE Shanghái - China (28.08.2019 - 30.08.2019)

La - SIFCE - Shanghai International Frozen and Chilled Food Exposition es una...

Speciality and Fine Food Fair - Londres -Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de comida y bebidas especiales regional e internacional La Speciality...

Speciality Chocolate Fair- Londres - Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de chocolate hecho a mano La Speciality Chocolate Fair como parte de la...

Ver todo
Tendencias
Dónde podemos encontrar el sabor Umami?

La palabra Umami, Umai (delicioso) y mi (sabor), viene del idioma japonés...

Una tendencia que se lleva: La dieta escandinava

La dieta escandinava, también conocida como dieta nórdica, se ha convertido...

Medusas: La alta cocina las introduce en nuestra gastronomía

Existe un dicho muy famoso que dice “Lo que no mata, engorda” y este puede...

Ver todo
Curiosidades
Los españoles cenamos dos horas más tarde que el resto de los europeos

El viejo eslogan de 'Spain is different' sigue siendo válido para definir los...

La historia que está detrás de algunos de los cocteles más famosos del mundo

Los estadounidenses se atribuyen la invención de la coctelería, que vivió su...

Las denominaciones de origen de los vinos gallegos

Muchos desconocen la gran variedad de vino que se produce en Galicia. Más...

Ver todo
Noticias empresa
NEA, el agua sin plástico llega a España

Más de un millón de botellas de plástico son abiertas por minuto, 8.500...

JUNE BY , el sabor de un verano sin fin

June by G’Vine se presenta como la nueva revolución dentro de la industria...

La Feria Internacional del Ajo, un éxito para la promoción de este producto estrella

El alcalde de Las Pedroñeras (Cuenca), José Manuel Tortosa, se ha mostrado...

Ver todo