El mejor whisky del mundo de este año 2015

¿Cuál es el mejor whisky del mundo? Según el experto en whisky Jim Murray, el hombre detrás de la Biblia Mundial del Whisky, no es el de una destilería escocesa; de hecho, los escoceses ni siquiera tienen un contendiente entre los cinco primeros por primera vez desde la fundación de la Biblia en 2004, es un japonés de una sola malta.

La Biblia Mundial del  Whisky 2015 coronó al Sherry Cask 2013, el whisky de una sola malta de Yamazaki, como el ganador de este año, con 97.5 puntos sobre 100, con Murray destacando su “genio casi increíble”. En segundo y tercer lugar se encuentran dos miembros de la Antique Collection de Buffalo Trace,  una destilería estadounidense.

Sólo 18,000 botellas del whisky japonés fueron producidas. La destilería Yamazaki es la más antigua de Japón, fundada en 1923.

Murray valora el Sherry Cask de 2013 como una referencia de dotes ricas y afrutadas, con una nariz de exquisita audacia. Con una nota de 97,5 sobre 10, este whisky japonés recuerda según la guía al primer Macallan de 10 años, hecho en 1975, y es "casi una genialidad increíble".

La biblia describe el whisky Yamazaki como “rico y afrutado”, terminando con una “ligera y juguetona nota de especias”. Cuando salió a la venta en enero, se agotó en apenas unas horas, según The Whisky Exchange.

Para la edición 2015 de su biblia, Murray dijo haber catado 4,700 variedades de whiskies de todo el mundo, incluidos “cientos” de escoceses.

Y, de acuerdo con The Daily Mail, Escocia –que debe tomar este ranking como una “llamada de atención”– no es contendiente siquiera para el Whisky Europeo del Año. Murray ha seleccionado Capítulo 14 Not Pleated de la English Whisky Company para ese honor.

“Ellos comenzaron a creer en su propio éxito y otras marcas estándar comenzaron a paralizarse o a quedarse atrás”, escribió a The Daily Mail.

El siguiente whisky en la lista, por tanto el segundo mejor whisky del mundo en el año 2015, es el William Larue Weller 2013, un Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Siendo una de las expresiones más destacadas de la Antique Collection de Buffalo Trace’s, el de 2011 fue también segundo Jim Murray’s Whiskey Bible de 2013.

Y en tercera posición, como tercer mejor whisky del mundo durante el año 2015 según Jim Murray encontramos un Kentucky Straight Rye Whiskey, el Sazerac Rye 18 Year Old, toda una rareza de añejamiento para un whiskey americano. Esta referencia de whiskey de centeno es la mejor que puede encontrarse.

Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

recetas

Los langostinos Robuchon son una receta popular creada por el famoso chef francés Joël Robuchon....

tendencias

Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios, pero principalmente...

recetas

Las lentejas a la burebana es un plato que en su origen consumían los campesinos, que solían...

noticias

Los españoles consumiremos este año más de 30 millones de roscones, una media de 1,6 unidades...

noticias

En una alianza pionera, Proexport, la influyente Asociación de Productores-Exportadores de Frutas...

tendencias

El aceite de oliva sin filtrar es aquel que no ha pasado por el proceso de filtración para...

noticias

Los precios de los alimentos navideños han aumentado un 10% en el mes de diciembre en comparación...

noticias

Alimentos de Madrid y Madrid Fusión convocan el IV Concurso Alimentos de Madrid que...

noticias

El distintivo «Jaén Selección», creado en 2003 por la Diputación de Jaén, engloba a los...
<< Ver todas las noticias
El mejor whisky del mundo de este año 2015
Puntuación 4.8/5 - 6 reviews


Noticias
¿Pinchos o tapas? Quédate con los dos en el Salón Gourmets
¿Pinchos o tapas? Quédate con los dos en el Salón Gourmets

Del 22 al 25 de abril el mayor espectáculo gastronómico de Europa llega a...

Convocados los Premios 'Alimentos de España 2024'
Convocados los Premios 'Alimentos de España 2024'

El MAPA público ayer en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un extracto...

Los ganadores de la octava edición de la ruta Descubre la trufa de Zaragoza
Los ganadores de la octava edición de la ruta Descubre la trufa de Zaragoza

La ruta Descubre la trufa ya conoce a los ganadores de su VIII edición. Bar...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
Las tendencias en la industria alimentaria previstas para 2024

Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...

Qué hace del aceite de oliva sin filtrar algo tan especial?

El aceite de oliva sin filtrar es aquel que no ha pasado por el proceso de...

Las imitaciones de pescado de origen vegetal una tendencia que se está imponiendo

Las imitaciones de pescado de origen vegetal son productos diseñados para...

Ver todo
Curiosidades
Los orígenes del embutido

El origen del embutido se remonta a tiempos antiguos, cuando las personas...

Las comidas más típicas de cada provincia de España según el ChatGPT

La inteligencia artificial, de la mano del conocido chatbot ChatGPT, nos...

La mejor croqueta de jamón ibérico de España 2024

El Congreso Internacional de Gastronomía 'Madrid Fusión', ha acogido este...

Ver todo
Noticias empresa
Borges recibe el premio Sabor del Año 2024 para Borges Especial Fritos

En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...

Descubre el placer de compartir preparando una buena calçotada

Cada año, con la llegada del invierno, los campos catalanes se visten de verde...

Ver todo