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Séptima edición de los Premios Ecovino

La VII edición de los Premios Ecovino ya está en marcha, la convocatoria está abierta para los productores de vino ecológico de todo el mundo. Entra a los soportes de este certamen que busca promocionar la calidad de la producción agraria ecológica en la área enológica, incentivar a los productores para que trabajen por recibir los mejores vinos y por el cuidado del medio ambiente, favorecer el consumo responsable de vinos ecológicos…

Cabe destacar que el jurado que valorará los vinos estará íntegramente compuesto por mujeres, serán profesionales del sector, enólogas, sumilleres, periodistas especializadas… La organización asegura que con esto se consigue poner en conocimiento del comercio y de los consumidores el buen hacer de las mujeres, estimulando el aumento de profesionales femeninas en las distintas áreas de las empresas vitivinícolas. Además se favorece el contacto profesional, la cultura del vino, las propiedades de esta bebida y su consumo responsable.

La Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja, en colaboración con CPAER y la Asociación Cultura Permanente, han organizado la VII edición de los Premios Ecovino con el objetivo de dar a conocer la calidad de la producción agraria ecológica en este campo, en el enológico, además de promover el consumo responsable de vinos ecológicos. Este certamen que forma parte de la promoción agroalimentaria ‘La Rioja Capital’, está aceptado por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y por consiguiente forma parte del Calendario de Concursos de Vino de España.

Los premios Ecovino también intentan incentivar a los productores de vinos ecológicos, biológicos u orgánicos para que continúen trabajando con el objetivo de recibir el mayor nivel de calidad en todos los aspectos del vino, desde la estima medioambiental hasta las cualidades organolépticas. Además, consigue divulgar la cultura y el patrimonio vitivinícola que describe a nuestro suelo. 

La convocatoria de los Premios Ecovino 2016 está abierta a los productores de vinos ecológicos a nivel internacional, así que se podrán presentar vinos de producción ecológica elaborados según la normativa europea o la equivalente a la producción ecológica de naciones no comunitarios, procedentes de cualquier lugar del mundo, y que se encuentren en los canales de venta y consumo habituales.

Se repiten las categorías de anteriores ediciones de este concurso de vinos ecológicos, son las que os transcribimos a continuación:

Categoría 1: BLANCOS

Subcategoría 1.1: No fermentados ni envejecidos en madera

Subcategoría 1.2: Fermentados y/o envejecidos en madera

Subcategoría 1.3: Con patrimonio en azúcares superior a 5 g/l

Categoría 2: ROSADOS

Categoría 3: TINTOS SIN CONTACTO CON MADERA

Categoría 4: TINTOS EN CONTACTO CON MADERA

Categoría 5: ESPUMOSOS

El plazo de registro y de envío de muestras para la valoración por parte del jurado, terminará a las 12:00 horas del próximo 17 de marzo de 2016. En los soportes del concurso podéis conocer todos los detalles sobre la registro, el envío de las muestras, la cuota de registro, la formación y valoración del jurado… podéis entrar a toda esta información en  http://www.premiosecovino.com/Bases2016.pdf

 

Publicado: 30 01 2016

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