Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

La gastronomía, el campo cultural mejor valorado en España

La gastronomía es el campo cultural mejor valorado en el barómetro que elabora anualmente la Fundación Contemporánea8,3 sobre una puntuación de 10.

El dato no es nuevo pero sí el más alto: desde hace siete años que la gastronomía ocupa el primer lugar en las valoraciones de los profesionales de la cultura consultados -con un promedio de entre el 7.8 y 7.9- acerca de cuál es el campo que vive un mejor momento creativo en España, sin embargo, el dato de este año supone un repunte. A la gastronomía le sigue la moda con un 6,9.

La literatura va algo por detrás, en un discreto tercer puerto. En otras palabras: la esferificación de una tortilla de patatas creativamente es más innovador que las novelas, la música o las películas que se producen en la actualidad.

Todas las disciplinas obtienen una valoración por encima de 5, con una valoración global de 6,6: Literatura, Diseño y Fotografía (6,8), Teatro (6,4), Artes plásticas y Cine (6,3), Vídeo arte y Arquitectura (6,2) Música clásica y Contemporánea (5,9), y Danza y Música Popular (5,8).

En lo que se refiere a la repercusión internacional de la cultura española, con un valoración global de un 5,7, también es la Gastronomía el apartado mejor valorado (8,1) seguida de la Moda, la Arquitectura y el Diseño, mientras que el Vídeo Arte, Música Clásica y Contemporánea, Música Popular y Teatro siguen sin alcanzar el aprobado.

Publicado: 24 02 2016

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
La gastronomía, el campo cultural mejor valorado en España
Puntuación 4.1/5 - 7 reviews
Noticias
'Gusto del Sur', la nueva marca que distinguirá la excelencia de los productos andaluces
'Gusto del Sur', la nueva marca que distinguirá la excelencia de los productos andaluces

El presidente de la Junta de Andalucía, Juanma Moreno, ha dado a conocer...

Agricultura convoca el 'Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2019-2020'
Agricultura convoca el 'Premio Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2019-2020'

El Boletín Oficial del Estado (BOE) publica este jueves la convocatoria del...

iMeat vuelve los próximos 6 y 7 de octubre
iMeat vuelve los próximos 6 y 7 de octubre

La segunda edición de la feria iMeat, la primera feria nacional destinada a...

Ver todas las noticias...
Eventos
SIFCE Shanghái - China (28.08.2019 - 30.08.2019)

La - SIFCE - Shanghai International Frozen and Chilled Food Exposition es una...

Speciality and Fine Food Fair - Londres -Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de comida y bebidas especiales regional e internacional La Speciality...

Speciality Chocolate Fair- Londres - Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de chocolate hecho a mano La Speciality Chocolate Fair como parte de la...

Ver todo
Tendencias
Plancton marino, la revolución en la cocina

El plancton marino ha revolucionado la cocina con su incorporación a las...

Consejos para congelar y descongelar alimentos

La congelación es un método seguro de conservación de alimentos que prolonga...

El vino en la cocina: cuál elegimos para cada plato?

No solo es una bebida. El vino es un ingrediente que se emplea en la...

Ver todo
Curiosidades
Hacer una tortilla de patatas es un 10 % más caro que hace un año

Hacer una tortilla de patatas casera es aún barata (2,14 euros), pero resulta...

El bol de guacamole más grande del mundo pesa 4.123 kilos

El pasado domingo 8 de septiembre, la Organización Mundial del Aguacate (WAO,...

Cocinas del mundo: Marruecos

La cocina de Marruecos desprende sensualidad. Gusto, olfato y vista se agudizan...

Ver todo
Noticias empresa
La Torta del Casar celebra la XXV edición de su Semana

El Comité Organizador de la Semana de la Torta del Casar ha presentado en el...

'100% cacao y 100% natural', así es el nuevo soluble de Valor

Chocolates Valor presenta un cacao soluble 100%, "sin tratamientos químicos ni...

Descubre la añada 2015 de Bodega Numanthia

Bodega Numanthia, la única española que forma parte del grupo LVMH, descubre...

Ver todo