Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Premios Alimentos de España 2015. Galardonados

Ya se ha dado a conocer el nombre de los galardonados en los Premios Alimentos de España 2015, unos premios otorgados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente con el objetivo de reconocer y promocionar el trabajo de las empresas y profesionales que favorecen el desarrollo del sector agroalimentario de nuestro país.

Hoy se ha publicado la resolución de los premios impulsados por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente con el objetivo de reconocer y promocionar el trabajo de las empresas y profesionales que destacan por la producción, elaboración y distribución de alimentos de la más alta calidad, y por su contribución al desarrollo de la área agroalimentaria de España, hablamos de los conocidos Premios Alimentos de España.

Este año se ha anticipado un poco la resolución de estos premios, pero debe tener en cuenta que hacen referencia al ejercicio anterior, por lo que estamos hablando de los Premios Alimentos de España 2015, cuya convocatoria se abrió en septiembre del año pasado y cuando se cerró, también ha sido en 2015.

Galardonados  en los Premios Alimentos de España 2015:

TROPICANA ALVALLE, S.L. de Fuentetocinos , por ser una empresa de alusión en la elaboración de productos innovadores en áreas tradicionales y el uso de substancias primas de alta calidad. Adicionalmente, consigue potenciar el consumo y promocionar comidas y valores de la Dieta Mediterránea.

Se conoce como dieta mediterránea al modo de alimentarse basado en una idealización de algunos patrones dietéticos de los países mediterráneos, especialmente: España, Portugal, Francia, Italia, Grecia y Malta.

También enfatiza por su plan de sostenibilidad medioambiental y eficiencia energética, el persistente desarrollo de I+D+i en todo el procedimiento de producción y su apuesta por los mercados internacionales.

SOFTY CREAM FRANQUICIAS, S.L.U. de Alcantarilla , por el desarrollo de un modelo de negocio innovador en la área láctea, capaz de competir con grandes grupos en España y en el exterior.

Se trata de una iniciativa basada no sólo en el producto, sino en la definición de un canal de comercialización propio. Tiene buena base industrial y proyección internacional. Enfatiza su rápida alza.

RESTAURANTE BALUARTE, dirigido por Oscar García, de Soria, por la apuesta por una cocina imaginativa y con técnica que no descuida la tradición y la raíz del recetario castellano-leonés. Especialmente por su interés en el producto de cercanía. Se trata de un restaurante colocado en un inmueble histórico y comandado por un chef adolescente de gran experiencia y proyección.

Soria es una ciudad y un municipio de España, capital de la provincia de Soria, ubicada en el este de la comunidad autónoma de Castilla y León.

HUERTOS DE SORIA S.L. de Soria. Proyecto en sociedad con labradores profesionales y asumiendo la acreditación ecológica que resulta de gran interés. Busca la integración de grupos de personas en peligro de exclusión social a través de las producciones alternativas, por medio de una impecable y ejemplar estrategia de negocio dinamizador del desarrollo rural y generador de uso.

Apuesta por la introducción y recuperación de variedades autóctonas, el desarrollo de nuevos productos y la comercialización en el canal de reparto corto de comidas hortofrutícolas frescos.

EDIMARKET EDITORES, S.L. por su trayectoria como publicación especializada en un producto y área emblemático en la agricultura y la alimentación españolas como el olivarero.

Ha sabido complementar unos contenidos técnicos y profesionales de primer nivel con información divulgativa sobre la agronomía, la economía, la cultura y la gastronomía del aceite de oliva, incluidas nuevas publicaciones complementarias enfocadas hacia la proyección del aceite de oliva español en los mercados mundiales.

HIJOS DE SALVADOR RODRIGUEZ, de Santa Cristina de la Polvorosa , por tratarse de una empresa referente en la área quesera que apostó por la modernización en el procedimiento de producción mejorando en eficiencia y competitividad. Con experiencia de más de 30 años en exportación y presencia en más de 48 naciones de todo el mundo, algunos con relevantes cuotas de mercado.

Resulta destacable el activo trabajo de promoción desarrollada en los mercados exteriores.

FEDEPESCA, por su larga y enérgica trayectoria cuidando y mejorando el área detallista del pescado. Su relevante trabajo de formación, información y promoción de las diferentes especies haciendo especial hincapié en la calidad, sostenibilidad y trazabilidad.

Asimismo es de resaltar el exitoso trabajo de promoción del consumo de estos productos entre los consumidores, pudiendo destacar campañas tan novedosas como “FishFan” y “Personal Fish Trainer” con gran repercusión entre el público joven gracias a la utilización de nuevas tecnologías.

FUNDACIÓN SAN TELMO. Instituto independiente sin ánimo de lucro creada hace 34 años, en Andalucía, cuyo final es el desarrollo económico y empresarial de la sociedad. Cuenta con una línea de especialización dirigida a la cadena alimenticia que basta el 50% de su actividad con clara vocación de mando y alusión global.

Imparte formación dirigida ala área agroalimentaria en toda España, y más recientemente en otras naciones como Portugal, Italia, Irlanda, Suiza, México, Perú, Colombia, Argentina y Rusia. Exportó el modelo de la especialización agroalimentaria respaldando a escuelas de negocio en otras naciones, o lanzando seminarios por cuenta propia fuera de nuestras fronteras, lo que da idea de su vocación tanto nacional como internacional. En su proyecto de futuro cabe enfatizar su internacionalización.

Por los programas de la Fundación San Telmo pasaron más de 9.000 empresarios y directivos, de los cuales más de 6.900 pertenecen a empresas de toda la Cadena Alimentaria de todos los tamaños, si bien teniendo un foco especial hacia pymes y cooperativas.

Publicado: 26 02 2016

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Premios Alimentos de España 2015. Galardonados
Puntuación 4.0/5 - 8 reviews
Noticias
Se rechaza la petición que el ‘vino blanco’ tenga su propio emoticono.
Se rechaza la petición que el ‘vino blanco’ tenga su propio emoticono.

Se rechaza que el ‘vino blanco’ tenga su propio emoticono. Kendall-Jackson,...

Valencia acoge la segunda edición de la Gran Gala del Mundo Bio
Valencia acoge la segunda edición de la Gran Gala del Mundo Bio

La segunda Gran Gala del Mundi Bio se celebrará el 20 de septiembre en el...

Chocomad 2019. Salón Internacional del chocolate de Madrid
Chocomad 2019. Salón Internacional del chocolate de Madrid

Vuelve la cita más golosa del año: el Salón Internacional del Chocolate de...

Ver todas las noticias...
Eventos
SIFCE Shanghái - China (28.08.2019 - 30.08.2019)

La - SIFCE - Shanghai International Frozen and Chilled Food Exposition es una...

Speciality and Fine Food Fair - Londres -Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de comida y bebidas especiales regional e internacional La Speciality...

Speciality Chocolate Fair- Londres - Reino Unido (01.09.2019 - 03.09.2019)

Feria de chocolate hecho a mano La Speciality Chocolate Fair como parte de la...

Ver todo
Tendencias
Dónde podemos encontrar el sabor Umami?

La palabra Umami, Umai (delicioso) y mi (sabor), viene del idioma japonés...

Una tendencia que se lleva: La dieta escandinava

La dieta escandinava, también conocida como dieta nórdica, se ha convertido...

Medusas: La alta cocina las introduce en nuestra gastronomía

Existe un dicho muy famoso que dice “Lo que no mata, engorda” y este puede...

Ver todo
Curiosidades
Los españoles cenamos dos horas más tarde que el resto de los europeos

El viejo eslogan de 'Spain is different' sigue siendo válido para definir los...

La historia que está detrás de algunos de los cocteles más famosos del mundo

Los estadounidenses se atribuyen la invención de la coctelería, que vivió su...

Las denominaciones de origen de los vinos gallegos

Muchos desconocen la gran variedad de vino que se produce en Galicia. Más...

Ver todo
Noticias empresa
NEA, el agua sin plástico llega a España

Más de un millón de botellas de plástico son abiertas por minuto, 8.500...

JUNE BY , el sabor de un verano sin fin

June by G’Vine se presenta como la nueva revolución dentro de la industria...

La Feria Internacional del Ajo, un éxito para la promoción de este producto estrella

El alcalde de Las Pedroñeras (Cuenca), José Manuel Tortosa, se ha mostrado...

Ver todo