Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Delicatessen Gourmet para la cena de los Oscar

En la próxima madrugada de este domingo 28 de febrero, la Academia de Artes y Ciencias Cinematográficas celebrará la esperada gala de los Oscars donde se premiará a las mejores películas del pasado año.

Las celebridades más relevantes del cine de todo el planeta se darán cita en el Teatro Dolby de Los Angeles en una gala que será retransmitida a más de medio mundo.

Todo debe estar a punto. La alfombra rojas, las estatuillas, los vestidos, los trajes... Todo deber ser nuevo y estar reluciente. Sin embargo, hay algo de la noche de los Oscar que rezuma historia y experiencia.

El chef Wolfgang Puck ha sido el encargado de la cena de los Oscar durante más de 22 años, y este año, como el resto de ediciones, busca superarse a sí mismo. El reto no es fácil, dar de comer a las estrellas del firmamento Hollywood.

Un total de 1500 personas son los que están invitados a cenar en la cena post Oscar, la conocida como Governor's Ball, en un salón que esta edición estará decorado con más de 170 dibujos e imágenes del cine de hoy y ayer.

Para alimentar a todos los comensales, entre otros ingredientes, serán necesarios más de 10 kilos de caviar; 6.500 panecillos con forma de estatuilla dorada; 400 pizzas; 7.500 camarones; 1,000 pinzas de cangrejo; 1,300 ostras; 300 langostas; 160 kilos de salmón y 20 rodaballos.

Algunas de las delicatessen que van a disfrutar los ganadores, los perdedores y todos aquellos afortunados que tengan entrada son los siguientes: 

*Ensalada de pollo al curry sobre tostada de pan de pasas y nueces

*Queso cheddar a la parrilla con tomate asado

*Tartar de atún picante en un cono de sésamo y miso

*Mini hamburguesas con queso y salsa remoulade e higos asados con ricota y saba

*Ensalada de pescados, sushi y mariscos de concha, además de tartar de atún, tostada de aguacate.

*Macarrones con queso (auténtico clásico americano)

*Patata asada con caviar

*Gazpacho de almendras y uvas y la ensalada de alcachofas.

*El tradicional buffet de chocolate.

*Piruletas de tiramisú y de caramelo.

*Pastelillos de mantequilla de cacahuete y chocolate con leche.

*Brownie de chocolate negro.

Fuente: Eleconomista

<< Ver todas las noticias
Delicatessen Gourmet para la cena de los Oscar
Puntuación 4.6/5 - 8 reviews
Noticias
Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de enero de 2019
Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de enero de 2019

Enero del 2019 arranca con unas cuantas ferias y eventos vitivinícolas en...

España se mantiene como el mayor consumidor de pescado de Europa
España se mantiene como el mayor consumidor de pescado de Europa

España continúa como el país europeo que más pescado consume, ya que el 92...

Las exportaciones de vino español se elevan un 3,5% a octubre, impulsadas por espumosos y el 'bag in box'
Las exportaciones de vino español se elevan un 3,5% a octubre, impulsadas por espumosos y el 'bag in box'

Las exportaciones de vino español se han elevado un 3,5% en valor tras vender...

Ver todas las noticias...
Eventos
Fancy Food Show San Francisco - EE.UU (13.01.2019 - 15.01.2019)

El Fancy Food Show en San Francisco es el evento más grande de bebidas y...

Anfas Food Product Antalya - Turquía (16.01.2019 - 19.01.2019)

Exposición internacional de alimentos y bebidas del mediterráneo Anfas Food...

ISM Colonia - Alemania (27.01.2019 - 30.01.2019)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

Ver todo
Tendencias
Las tendencias alimentarias que se nos predicen para este 2019

Whole Foods ha publicado su lista de las tendencias que espera que dominen el...

La carne de conejo, aliada en la cocina

La carne de conejo es un alimento saludable y de gran calidad nutricional. Es...

El pandan o pandano, el nuevo alimento de moda en la cocina

El pandán se ha convertido en los últimos años en uno de los ingrediente...

Ver todo
Curiosidades
Se ha inventado una máquina para elaborar la cerveza en casa

Como si se tratara de una máquina para hacer café con capsulas, la...

Los platos más «instagramedados» en España durante el 2018

Para averiguar cuáles han sido los platos más «instagramedados» en 2018,...

Los españoles consumen 30 millones de roscones de Reyes

El roscón de Reyes es el dulce broche de oro de las Navidades. Según el...

Ver todo
Noticias empresa
Colección 125 Blanco y Rosado de Chivite, los mejores vinos de España

El jurado de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino ha...

Aceite de semillas de calabaza: El oro de Austria

Los aceites vegetales tienen una gran importancia en el mercado español, sobre...

Cordero de Extremadura, tradición y vanguardia para estas Navidades

La carne de cordero es protagonista indiscutible de las comidas y cenas...

Ver todo