Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Oleoturismo y aceite oliva protagonizan primer día del foro Extremadura Gourmet

Expertos en gastronomía y turismo han debatido hoy en San Martín de Trevejo (Cáceres) sobre el aceite de oliva como un alimento de excelencia y un producto turístico en la primera de las cinco jornadas profesionales de "Extremadura Gourmet", una iniciativa impulsada por la Dirección General de Turismo.

En una nota, la Junta de Extremadura ha señalado que ante más de 30 asistentes empresarios y profesores de las universidades de Extremadura (Uex) y de Jaén han presentado modelos de éxito de "oleoturismo" que se desarrollan tanto en la región como en el resto del país y han analizado el potencial del aceite de oliva como un creador de destinos turísticos.

En la jornada han intervenido el profesor de la Universidad de Extremadura, José Manuel Hernández; el profesor de la Universidad de Jaén, Juan Ignacio Pulido; y el gerente de "Oleosetin", José Luis Lucas.

Además, ha habido una cata comentada a cargo del presidente de la Asociación de Oleoturismo de Extremadura, Justino Corchero, se ha hecho una visita técnica a la Almazara "As Pontis".

Las próximas citas de "Extremadura Gourmet" se dedicarán a la cereza y el pimentón en Jarandilla de la Vera (Cáceres) el 8 de noviembre, el jamón en Jerez de los Caballeros (Badajoz) el 15, el vino en Almendralejo (Badajoz) el 22 y a "Sabores Gourmet", la jornada final que tendrá lugar en Plasencia el día 29.

La Dirección General de Turismo considera que la gastronomía es un eje fundamental para el desarrollo de Extremadura como destino turístico de primer orden y, en este sentido, las políticas de planificación y promoción pasan por la definición de estrategias que vertebren de forma clara la oferta turística.EFE

Publicado: 27 10 2016
<< Ver todas las noticias
Oleoturismo y aceite oliva protagonizan primer día del foro Extremadura Gourmet
Puntuación 4.6/5 - 8 reviews
Noticias
Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de enero de 2019
Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de enero de 2019

Enero del 2019 arranca con unas cuantas ferias y eventos vitivinícolas en...

España se mantiene como el mayor consumidor de pescado de Europa
España se mantiene como el mayor consumidor de pescado de Europa

España continúa como el país europeo que más pescado consume, ya que el 92...

Las exportaciones de vino español se elevan un 3,5% a octubre, impulsadas por espumosos y el 'bag in box'
Las exportaciones de vino español se elevan un 3,5% a octubre, impulsadas por espumosos y el 'bag in box'

Las exportaciones de vino español se han elevado un 3,5% en valor tras vender...

Ver todas las noticias...
Eventos
Fancy Food Show San Francisco - EE.UU (13.01.2019 - 15.01.2019)

El Fancy Food Show en San Francisco es el evento más grande de bebidas y...

Anfas Food Product Antalya - Turquía (16.01.2019 - 19.01.2019)

Exposición internacional de alimentos y bebidas del mediterráneo Anfas Food...

ISM Colonia - Alemania (27.01.2019 - 30.01.2019)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

Ver todo
Tendencias
Las tendencias alimentarias que se nos predicen para este 2019

Whole Foods ha publicado su lista de las tendencias que espera que dominen el...

La carne de conejo, aliada en la cocina

La carne de conejo es un alimento saludable y de gran calidad nutricional. Es...

El pandan o pandano, el nuevo alimento de moda en la cocina

El pandán se ha convertido en los últimos años en uno de los ingrediente...

Ver todo
Curiosidades
Se ha inventado una máquina para elaborar la cerveza en casa

Como si se tratara de una máquina para hacer café con capsulas, la...

Los platos más «instagramedados» en España durante el 2018

Para averiguar cuáles han sido los platos más «instagramedados» en 2018,...

Los españoles consumen 30 millones de roscones de Reyes

El roscón de Reyes es el dulce broche de oro de las Navidades. Según el...

Ver todo
Noticias empresa
Colección 125 Blanco y Rosado de Chivite, los mejores vinos de España

El jurado de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino ha...

Aceite de semillas de calabaza: El oro de Austria

Los aceites vegetales tienen una gran importancia en el mercado español, sobre...

Cordero de Extremadura, tradición y vanguardia para estas Navidades

La carne de cordero es protagonista indiscutible de las comidas y cenas...

Ver todo