Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Concursos Madrid Fusión 2017 #MF17

Convocatorias y bases de los concursos que tendrán lugar durante Madrid Fusión 2017 

VII Concurso de Bocados con Queso by Lactalis Foodservice 

El apasionante mundo del queso y de las tapas se unen de nuevo para celebrar la séptima edición de este concurso con el objetivo de promover el uso del queso en la cocina por jóvenes chefs quienes, desde su escuela o negocio, tienen la ilusión de crear bocados de excepción.

Fecha límite de recepción de recetas: antes de las 23:59h del 09 de enero de 2017

Bases del concurso

IV Edición Concurso Bocadillos de Autor by Fripan

Concurso dirigido a cocineros y profesionales del mundo de la hostelería que quieran sorprender con sus deliciosas e irresistibles creaciones en torno a la hamburguesa y demostrar que puede ser más que un simple bocadillo.

Los participantes deberán realizar una sorprendente receta en un máximo de una hora de tiempo, utilizando uno de los Panburger de la familia Cristal de Fripan: Burger Cristal, Burger Cristal Kornspitz o Burger Cristal Cerveza.

Fecha límite de recepción de recetas: antes del 2 de Diciembre de 2016

Bases del concurso

I Edición Milksology by Président Profesional

Lactalis elige otra vez madridfusión para presentar un nuevo concurso en el que los participantes deberán elaborar una bebida original e innovadora que deberá estar elaborada con una de las variedades de leche de la marca: Président Prfesional Entera Especial Hostelería o Desnatada o Président Profesional La Crème.

Fecha límite de recepción de recetas: antes de las 23:59h del 31 de diciembre de 2016

Bases del concurso

I Concurso Panini-Negrini

Tras diez años organizando el Concurso de Cocina Creativa, Negrini da un giro al mismo para crear, en esta ocasión, la primera edición del Concurso Panini-Negrini con el que pretende fomentar el conocimiento de la despensa italiana en combinación con los distintos panino italianos.

Fecha límite de recepción de recetas: 16 de Diciembre de 2016

Bases del concurso 

II Concurso Recetas con Quedo de Quesos La Casota

La Casota Gourmet ha convocado una nueva edición del concurso cuyo objetivo es dar a conocer las cualidades del queso también en la elaboración de platos tradicionales y/o de vanguardia siendo imprescindible que la receta tenga, entre sus ingredientes, Crema de Queso La Casota.

Fecha límite de recepción de recetas: antes de las 23:59h del 30 de noviembre de 2016

Bases del concurso

II Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo

Una año más, madridfusión y Joselito organizan la tercera edición del Campeonato Internacional a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo en el que 6 recetas de croquetas elaboradas con #jamonjoselito serán las seleccionadas de entre todas las recibidas para disputar la gran final en el marco de madridfusión.

Fecha límite de recepción de recetas: 16 de Diciembre de 2016 

Bases del concurso 

Madrid Fusión 2017 #MF17

Publicado: 21 11 2016
<< Ver todas las noticias
Concursos Madrid Fusión 2017 #MF17
Puntuación 4.0/5 - 8 reviews
Noticias
Organic Food Iberia 2019: el sector ecológico profesional se citará en Madrid
Organic Food Iberia 2019: el sector ecológico profesional se citará en Madrid

Organic Food Iberia se celebrará el 6 y 7 de junio de 2019 en IFEMA. El...

Más de 40 queserías participarán en el Concurso Internacional de Quesos Azules
Más de 40 queserías participarán en el Concurso Internacional de Quesos Azules

Más de 40 queserías de España, Francia, Italia, Alemania, Reino Unido y...

La cosecha de 2018 de Rueda obtiene la calificación 'muy buena'
La cosecha de 2018 de Rueda obtiene la calificación 'muy buena'

Los vinos elaborados con la variedad verdejo, autóctona de la D.O. Rueda, son...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Antad & Alimentaria Guadalajara - México (05.03.2019 - 07.03.2019)

Expo Antad & Alimentaria es una de las mayores ferias de alimentos y bebidas....

Foodex Japan Chiba - Japón (05.03.2019 - 08.03.2019)

La Foodex es una feria para la industria y gastronomía de alimentos y bebidas,...

Modern Bakery Moscow Moscú (12.03.2019- 15.03.2019)

El mercado ruso de panadería ofrece las mejores oportunidades de negocio para...

Ver todo
Tendencias
Nuevos ingredientes y alimentos para las dietas 'healthy'

Los consumidores son cada vez más curiosos y se animan a probar e incluso a...

Hacemos una fritura de pescado perfecta

Las frituras son una delicia gastronómica típicamente española que resulta...

Diccionario para entender al pato

La carne de pato tiene una peculiaridad que la distingue de otras carnes de...

Ver todo
Curiosidades
Las cocinas del mundo consideradas Patrimonio de la Humanidad

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la...

Golden Giant: La hamburguesa mas cara del mundo

Para celebrar la Golden Week, un importante festival japonés que comienza a...

Ver todo
Noticias empresa
El brandy Carlos I 1520 se cubre de oro en los World Spirits Awards

El brandy Carlos I 1520 del Grupo Osborne acaba de alzarse por primera vez con...

Cervezas Alhambra reúne una muestra de las obras de su plataforma crear/sin/prisa

Tabacalera Promoción del Arte acogerá desde el 12 de abril hasta el 9 de...

Solán de Cabras amplía su gama de aguas con beneficios funcionales con el lanzamiento de ANTIOX

Elaborada con té blanco, melocotón y naranja, Antiox completa la gama de...

Ver todo