Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Los eventos gastronómicos con más historia en España

El Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca, creado en 1961 y que celebra su 57ª edición este domingo 10 de septiembre, es el evento gastronómico más antiguo de España según ha revelado un estudio del grupo de Facebook Paellas y Arroces y el portal especializado www.originalpaella.com.

La base de datos elaborada en el presente estudio ha identificado hasta 10 certámenes gastronómicos que superan los 40 años de antigüedad en España, con la Festa do Marisco de O'Grove y la Fiesta del Pulpo de O Carbaliño, que datan de 1963 y 1964, en segundo y tercer lugar.

Además, el estudio, realizado mediante la consulta de webs especializadas, blogs y las redes sociales de los principales eventos gastronómicos, ha colocado a Andalucía y la Comunitat Valenciana en la primera posición del ránking de certámenes.

Con respecto a las fechas de celebración de estos eventos, el estudio señala que se reparten a lo largo de todos los meses del año, con agosto como el mes preferido para la celebración de certámenes.

Por otra parte, el estudio descubre un boom de concursos relacionados con la proyección nacional e internacional de la gastronomía española durante el siglo XXI que permite estimar en cientos los certámenes que actualmente se celebran en España.

Con respecto a los primeros productos y recetas en torno a los cuales surgieron los primeros eventos gastronómicos de España, son la paella, el marisco, el pulpo, la trucha y el jamón los más antiguos.

El grupo de Facebook Paellas y Arroces fue creado en 2013 y actualmente es el más importante de internet con 20.500 arroceros y paelleros de más de 100 nacionalidades diferentes con presencia de los 5 continentes. EFE

<< Ver todas las noticias
Los eventos gastronómicos con más historia en España
Puntuación 4.1/5 - 7 reviews
Noticias
Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de enero de 2019
Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de enero de 2019

Enero del 2019 arranca con unas cuantas ferias y eventos vitivinícolas en...

España se mantiene como el mayor consumidor de pescado de Europa
España se mantiene como el mayor consumidor de pescado de Europa

España continúa como el país europeo que más pescado consume, ya que el 92...

Las exportaciones de vino español se elevan un 3,5% a octubre, impulsadas por espumosos y el 'bag in box'
Las exportaciones de vino español se elevan un 3,5% a octubre, impulsadas por espumosos y el 'bag in box'

Las exportaciones de vino español se han elevado un 3,5% en valor tras vender...

Ver todas las noticias...
Eventos
Fancy Food Show San Francisco - EE.UU (13.01.2019 - 15.01.2019)

El Fancy Food Show en San Francisco es el evento más grande de bebidas y...

Anfas Food Product Antalya - Turquía (16.01.2019 - 19.01.2019)

Exposición internacional de alimentos y bebidas del mediterráneo Anfas Food...

ISM Colonia - Alemania (27.01.2019 - 30.01.2019)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

Ver todo
Tendencias
Las tendencias alimentarias que se nos predicen para este 2019

Whole Foods ha publicado su lista de las tendencias que espera que dominen el...

La carne de conejo, aliada en la cocina

La carne de conejo es un alimento saludable y de gran calidad nutricional. Es...

El pandan o pandano, el nuevo alimento de moda en la cocina

El pandán se ha convertido en los últimos años en uno de los ingrediente...

Ver todo
Curiosidades
Se ha inventado una máquina para elaborar la cerveza en casa

Como si se tratara de una máquina para hacer café con capsulas, la...

Los platos más «instagramedados» en España durante el 2018

Para averiguar cuáles han sido los platos más «instagramedados» en 2018,...

Los españoles consumen 30 millones de roscones de Reyes

El roscón de Reyes es el dulce broche de oro de las Navidades. Según el...

Ver todo
Noticias empresa
Colección 125 Blanco y Rosado de Chivite, los mejores vinos de España

El jurado de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino ha...

Aceite de semillas de calabaza: El oro de Austria

Los aceites vegetales tienen una gran importancia en el mercado español, sobre...

Cordero de Extremadura, tradición y vanguardia para estas Navidades

La carne de cordero es protagonista indiscutible de las comidas y cenas...

Ver todo