Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Almería respalda en pleno su candidatura como Capital Española de la Gastronomía en 2019

El Pleno del Ayuntamiento de Almería ha aprobado una moción institucional de apoyo a la candidatura de Almería como Capital Española de la Gastronomía, a la que optará en el año 2019. El acuerdo refrenda el “respaldo institucional”  que permita que Almería sea candidata al proyecto Capitalidad Gastronómica 2019, promovido por la Federación Española de Hostelería y la Federación Española de Periodistas y Escritores de Turismo , explica el Ayuntamiento en una nota de prensa.

Consciente de la importancia del turismo gastronómico para la ciudad, el Ayuntamiento quiere “conseguir que Almería se convierta en un referente de destino gastronómico de nuestro país”, reconociendo en el turismo gastronómico un negocio “emergente” siendo cada día más los visitantes que llegan a nuestra ciudad y quieren descubrir desde dentro nuestra gastronomía, con experiencias culinarias.

El acuerdo aprobado recoge también la participación de la ciudad “en la redes nacionales e internacionales de ciudades gastronómicas, la colaboración y apoyo a los colectivos locales que ya desarrollan iniciativas gastronómicas, la celebración y potenciación de actividades para conmemorar el Día Mundial de La Tapa e impulsar la participación de hosteleros de Almería en la principales ferias y concursos gastronómicos”.

Cuna de la tapa

La moción viene a resaltar que “Almería ha sido desde antiguo ciudad famosa por la variedad de su gastronomía en general y por la diversidad y calidad de sus tapas, que se pueden degustar cada hora, cada día de la semana, cada mes del año, en cada establecimiento de nuestra ciudad y con una peculiaridad a destacar, que es la capacidad de elección para que se pueda degustar entre un amplio surtido, desde la cocina tradicional a la vanguardista con propuesta para todo tipo de público”.

Ocupando la tercera posición entre las motivaciones de los turistas a la hora de visitar un destino tras el interés cultural y el de naturaleza, la gastronomía se configura como segmento turístico que ofrece un enorme potencial para estimular las economías locales, regionales y nacionales y promover la sostenibilidad y la inclusión, todo ello incluido en reciente informe Mundial de turismo gastronómico de la Organización Mundial del Turismo.

Publicado: 08 12 2017
<< Ver todas las noticias
Almería respalda en pleno su candidatura como Capital Española de la Gastronomía en 2019
Puntuación 4.3/5 - 5 reviews
Noticias
Organic Food Iberia 2019: el sector ecológico profesional se citará en Madrid
Organic Food Iberia 2019: el sector ecológico profesional se citará en Madrid

Organic Food Iberia se celebrará el 6 y 7 de junio de 2019 en IFEMA. El...

Más de 40 queserías participarán en el Concurso Internacional de Quesos Azules
Más de 40 queserías participarán en el Concurso Internacional de Quesos Azules

Más de 40 queserías de España, Francia, Italia, Alemania, Reino Unido y...

La cosecha de 2018 de Rueda obtiene la calificación 'muy buena'
La cosecha de 2018 de Rueda obtiene la calificación 'muy buena'

Los vinos elaborados con la variedad verdejo, autóctona de la D.O. Rueda, son...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Antad & Alimentaria Guadalajara - México (05.03.2019 - 07.03.2019)

Expo Antad & Alimentaria es una de las mayores ferias de alimentos y bebidas....

Foodex Japan Chiba - Japón (05.03.2019 - 08.03.2019)

La Foodex es una feria para la industria y gastronomía de alimentos y bebidas,...

Modern Bakery Moscow Moscú (12.03.2019- 15.03.2019)

El mercado ruso de panadería ofrece las mejores oportunidades de negocio para...

Ver todo
Tendencias
Nuevos ingredientes y alimentos para las dietas 'healthy'

Los consumidores son cada vez más curiosos y se animan a probar e incluso a...

Hacemos una fritura de pescado perfecta

Las frituras son una delicia gastronómica típicamente española que resulta...

Diccionario para entender al pato

La carne de pato tiene una peculiaridad que la distingue de otras carnes de...

Ver todo
Curiosidades
Las cocinas del mundo consideradas Patrimonio de la Humanidad

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la...

Golden Giant: La hamburguesa mas cara del mundo

Para celebrar la Golden Week, un importante festival japonés que comienza a...

Ver todo
Noticias empresa
El brandy Carlos I 1520 se cubre de oro en los World Spirits Awards

El brandy Carlos I 1520 del Grupo Osborne acaba de alzarse por primera vez con...

Cervezas Alhambra reúne una muestra de las obras de su plataforma crear/sin/prisa

Tabacalera Promoción del Arte acogerá desde el 12 de abril hasta el 9 de...

Solán de Cabras amplía su gama de aguas con beneficios funcionales con el lanzamiento de ANTIOX

Elaborada con té blanco, melocotón y naranja, Antiox completa la gama de...

Ver todo