Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

'Mocktails' La nueva moda de beber sin consumir alcohol

Hasta hace poco tiempo, cuando nos apetecía disfrutar de un cóctel sin alchol, la oferta solía reducirse, con suerte, a no más de dos o tres opciones. Sin embargo, hoy en día, cada vez es más habitual que las cartas de bebidas de los mejores bares dediquen a este tipo de combinados ‘sin‘ un amplísimo apartado.

Y es que los mocktails están más de moda que nunca. Su componente healthy ha hecho que su demanda se haya visto disparada en los últimos tiempos y no hay terraza 'a la última' que no los incluya entre sus propuestas.

Como es evidente, esta nueva moda nos llega del mundo anglosajón. La palabra “mocktail” es una fusión de las palabras “mock”, un término que podría traducirse por “burlarse” o “imitar”, y la palabra “cocktail”; de manera que el resultado vendría a ser algo así como un cóctel “de mentirijillas”, o sea, un cóctel sin alcohol.

En nuestro diccionario, por el momento no existe un término específico para este tipo de bebidas. Y, por el momento, tampoco ha calado la otra designación que se le da en el ámbito de habla inglesa “virgin drink” (bebida virgen). 

Años atrás, los cócteles sin alcohol eran terreno exclusivo del que le tocaba conducir, las embarazadas, las mamás en periodo de lactancia, los abstemios, los deportistas, los que no bebían alcohol por cuestiones religiosas o incluso los niños. Pero los tiempos han cambiado, cada vez hay más gente preocupada porque su alimentación sea lo más sana posible y baja en calorías, y que no tienen la necesidad de “pillar el puntillo” cuando salen de copas. Ellos son los auténticos responsables de la popularización de los mocktails.

Los mocktails son una fantástica y saludable alternativa que nos permitirá disfrutar de la velada de una forma sana y deliciosa. Y que empiezan a ser mucho más que una moda. Recientemente, Javier de las Muelas, considerado un referente en el mundo de la coctelera, recibió el prestigioso premio Gourmet Excellence en el certamen culinario Gourmet celebrado en Abu Dhabi con sus recetas de mocktails.

¡Te interesa!

tendencias

El salmón es uno de los pescados más versátiles para cocinar. Su contenido en grasa, tan...

curiosidades

La gastronomía de Argentina combina influjos de la comida criolla (debido a los colonizadores...

recetas

El Costillar de cordero al horno es un plato principal excelente para quienes disfrutan del...

noticias

El coronavirus no se transmite por los alimentos, pero eso no quita que debamos ser cuidadosos con...

recetas

El calabacín es una hortaliza compuesta en un 95 % por agua. Gracias a su alto contenido en agua,...

recetas

Preparar un pastel de verduras es una excelente manera de disfrutar de los beneficios que nos...

recetas

Las albóndigas de espinacas forman parte de esas recetas rápidas, sencillas y deliciosas que se...

noticias

La undécima edición de los Premios Ecovino, concurso de referencia para vinos ecológicos...

noticias

El sector del cerdo ibérico está siendo uno de los más castigados por el estado de alarma debido...
<< Ver todas las noticias
'Mocktails' La nueva moda de beber sin consumir alcohol
Puntuación 4.5/5 - 3 reviews
Noticias
La UE incluye el 'Queso Castellano' de Castilla y León en su lista de denominaciones de origen
La UE incluye el 'Queso Castellano' de Castilla y León en su lista de denominaciones de origen

La Comisión Europea anunciado este martes el registro del 'Queso Castellano'...

Salamanca, acoge la final del Campeonato de España de la Liga de Cortadores de Jamón
Salamanca, acoge la final del Campeonato de España de la Liga de Cortadores de Jamón

Salamanca acogerá, por primera vez, el 15 de marzo la final del Campeonato de...

Los escenarios del 34 Salón Gourmets
Los escenarios del 34 Salón Gourmets

El 34 Salón Gourmets abrirá sus puertas del 30 de marzo al 2 de abril en...

Ver todas las noticias...
Eventos
ISM Colonia - Alemania (02.02.2020 - 05.02.2020)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

The Source Trade Show Exeter - Inglaterra (04.02.2020 - 05.02.2020)

La Source Trade Show es una feria de comida y bebidas. Los expositores muestran...

India Food Forum Mumbai (05.02.2020 - 06.02.2020)

El India Food Forum es una de las ferias más importantes del sector de...

Ver todo
Tendencias
La utilización de los frutos secos en la cocina

Hay una tendencia al alza en la utilización de los frutos secos en la cocina,...

Jackfruit, la fruta que revoluciona este 2020

Conocida también como nanjea, yaca, panapén o jaca, el jackfruit puede...

La versatilidad del pescado blanco en la cocina

El pescado blanco se denomina así por el color pálido de su carne, la cual...

Ver todo
Curiosidades
Se acerca el 'Día Internacional de la tortilla de patata'

Aunque el Día de la tortilla se celebra desde el Siglo XI, la tortilla de...

El surtido de quesos merecedor del premio Guiness está compuesto por 111 variedades distintas

El restaurante Les Grands Buffets, de Narbona, ha obtenido el Guinness World...

El escabeche en las diferentes gastronomías del mundo

El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama...

Ver todo
Noticias empresa
Pilla & Pica, el nuevo snack de Primaflor

Primaflor ha lanzado su nueva gama de snacks Pilla & Pica, con tres...

La D.O.P. Torta del Casar factura casi 5 millones de euros

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha...

El Salón Gourmets emitirá en directo la 34 edición

Un año más el 34 Salón Gourmets contará con su canal de streaming. 16...

Ver todo