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Hacer una tortilla de patatas sale más caro hoy que hace un año

El Instituto Nacional de estadística (INE) afirma que las frutas frescas, las patatas y sus preparados y las bebidas alcohólicas son algunos de los productos que más se han encarecido entre enero y julio, con subidas en los dos primeros casos superiores a los dos dígitos. 

La tortilla sale más cara

En el último año (julio de 2018 sobre julio de 2017), las frutas frescas han disparado su precio un 13%, mientras que las patatas se han encarecido un 12%.

Si a este último dato le sumamos el precio de los huevos, que han subido un 6% en doce meses, y el de la sal, que ha aumentado un 1,9%, se puede concluir que preparar una tortilla de patata es hoy más caro que hace un año, y ello a pesar de que el aceite de oliva ha recortado sus precios un 7,2% en este periodo.

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