12 de enero: ' Día Internacional del Pizzero'

Hoy, día 12 de enero, los pizzeros y pizzeras del mundo están de celebración; aquellos que desde un restaurante o desde su hogar nos hacen felices celebran 'El Día Internacional del Pizzero'.

Por ellos, hemos buscado las cinco pizzas más populares y cocinadas del mundo -según la red social Pinterest-.

Pizza Napolitana 

¿Cómo se prepara una auténtica pizza napolitana? La receta clásica de Nápoles, reconocida como Patrimonio Inmaterial de la Humanidad, se remonta al siglo XVIII y su principal peculiaridad está en su masa.

Debe ser masa fina, crujiente y con los bordes más altos. Puede ser marinera (tomate, ajo, orégano y aceite oliva), o margarita (tomate, mozzarella de búfala, albahaca natural y aceite de oliva). Algunos dicen que el tomate debe ser San Marzano. 

Pizza estilo New York

La pizza es de Italia, en eso nos ponemos de acuerdo, pero hay personas a las que la pizza americana les encanta. Digamos que es una variante algo más untuosa, contundente y con extra de queso.

Esta es la receta más buscada de Pinterest, muy similar a la que se encuentran en las calles de Nueva York. Y como no podía ser menos, lleva doble capa de mozzarella. 

Pizza blanca de espinacas

Seguramente si nos hubieran dicho hace algunos años que nos gustaría la pizza de espinacas casi tanto como una de cuatro quesos, no nos lo hubiéramos creido. Pero lo cierto es que la pizza de espinacas si son frescas, mucho más, es un manjar. 

Pizza gluten free

Encontrar pizzerías y pizzas sin glúten, que además tengan un buen sabor, no es tarea sencilla quizá por eso cada vez más personas acudan a las redes para encontrarlas.  

Pizza de pesto y pollo

En el top 5 de pizzas más buscadas del mundo según Pinterest aparece esta variedad hecha con pesto casero y pollo asado, a la que también le añaden mozzarella, queso ricotta y tomates cherry.

Publicado: 12 01 2019
Comparte esta información útil con tus contactos y ayúdanos a que se haga viral!
Compartir en LinkedIN
¡Te interesa!

recetas

Los langostinos Robuchon son una receta popular creada por el famoso chef francés Joël Robuchon....

tendencias

Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios, pero principalmente...

recetas

Las lentejas a la burebana es un plato que en su origen consumían los campesinos, que solían...

noticias

Los españoles consumiremos este año más de 30 millones de roscones, una media de 1,6 unidades...

noticias

En una alianza pionera, Proexport, la influyente Asociación de Productores-Exportadores de Frutas...

tendencias

El aceite de oliva sin filtrar es aquel que no ha pasado por el proceso de filtración para...

noticias

Los precios de los alimentos navideños han aumentado un 10% en el mes de diciembre en comparación...

noticias

Alimentos de Madrid y Madrid Fusión convocan el IV Concurso Alimentos de Madrid que...

noticias

El distintivo «Jaén Selección», creado en 2003 por la Diputación de Jaén, engloba a los...
<< Ver todas las noticias
12 de enero: ' Día Internacional del Pizzero'
Puntuación 4.2/5 - 6 reviews


Noticias
¿Pinchos o tapas? Quédate con los dos en el Salón Gourmets
¿Pinchos o tapas? Quédate con los dos en el Salón Gourmets

Del 22 al 25 de abril el mayor espectáculo gastronómico de Europa llega a...

Convocados los Premios 'Alimentos de España 2024'
Convocados los Premios 'Alimentos de España 2024'

El MAPA público ayer en el Boletín Oficial del Estado (BOE) un extracto...

Los ganadores de la octava edición de la ruta Descubre la trufa de Zaragoza
Los ganadores de la octava edición de la ruta Descubre la trufa de Zaragoza

La ruta Descubre la trufa ya conoce a los ganadores de su VIII edición. Bar...

Ver todas las noticias...
Eventos
Ver todo
Tendencias
Las tendencias en la industria alimentaria previstas para 2024

Es un hecho que la cultura alimentaria está cambiando, los motivos son varios,...

Qué hace del aceite de oliva sin filtrar algo tan especial?

El aceite de oliva sin filtrar es aquel que no ha pasado por el proceso de...

Las imitaciones de pescado de origen vegetal una tendencia que se está imponiendo

Las imitaciones de pescado de origen vegetal son productos diseñados para...

Ver todo
Curiosidades
Los orígenes del embutido

El origen del embutido se remonta a tiempos antiguos, cuando las personas...

Las comidas más típicas de cada provincia de España según el ChatGPT

La inteligencia artificial, de la mano del conocido chatbot ChatGPT, nos...

La mejor croqueta de jamón ibérico de España 2024

El Congreso Internacional de Gastronomía 'Madrid Fusión', ha acogido este...

Ver todo
Noticias empresa
Borges recibe el premio Sabor del Año 2024 para Borges Especial Fritos

En un emocionante reconocimiento fruto de la valoración de un panel de...

Descubre el placer de compartir preparando una buena calçotada

Cada año, con la llegada del invierno, los campos catalanes se visten de verde...

Ver todo