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Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de febrero de 2019

El vino pisa fuerte en el segundo mes de 2019.

Salón H&T 2019

4 – 6 Málaga, España

El Salón de Innovación en Hostelería, H&T 2019, regresa con su vigesimoprimera edición para el público profesional con un catálogo más amplio y diverso de proveedores especializados en alimentación y bebidas, con un espacio específico para el producto gastronómicoincorporado en 2018, equipamiento y servicios, mobiliario y decoración, lavandería e higiene, climatización o distribución automática, entre otros.

Esta edición se vuelca en el mundo del vino y como muestra cuenta con un amplio programa enológico con expertos y sumilleres como Bruno Murciano y Paco del Castillo.

http://salonhyt.malaga.eu/

Xantar

6 – 10 Ourense, España

Tras 20 años de historia, Xantar se ha convertido en un evento profesional  sobre turismo gastronómico que se marida con vino. Defiende la calidad de la Gastronomía y el Turismo Sostenible y Saludable fusionando tradición e innovación propia de los territorios representados a través de exhibiciones, catas temáticas, cocina en directo y muchas más iniciativas que suceden durante cinco días de intensa actividad. Incluye showcookings de cocina en directo con los mejores chefs, catas comentadas, maridajes, degustaciones, conferencias de expertos,presentaciones de productos innovadores… Para dar cabida a este amplio programa de actividades, Xantar contará con tres aulas gastronómicas, una de Cata y un Túnel del Vino.

http://www.xantar.org

Salon des Vins de Loire 

4 – 5 Angers, Francia

El evento espera seguir incrementando sus cifras de expositores y prevé contar con 342 expositores (un 20% más que en 2018) formados por viticultores, bodegas cooperativas y comerciantes de toda la región vinícola del Loira. A sus áreas de “Jóvenes viticultores”,cerveza artesanal, sidra y licores se unen master classes y un foro.

http://www.salondesvinsdeloire.com/fr

Canberra Food & Wine Expo

8 – 10 Canberra, Australia

Este evento muestra productos y servicios, redes de negocios, exposiciones de alimentos y vinos, etc. Habrá degustaciones y muestras de expositores gourmet y participarán empresas en todas las áreas de comida gourmet, exquisitos vinos, artículos para el hogar y utensilios de cocina.

www.foodandwineexpo.com.au

Prodexpo

11 – 15 Moscú, Rusia

Prodexpo es la mayor exposición anual especializada en Rusia y Europa del Este centrada en la industria alimentaria. Abarca alimentos, bebidas y materias primas para alimentación y se lleva desarrollando desde hace más de 20 años. Incluye un área para vino, llamada Wine Salon,que espera congregar a más de 375 productores e importadores de espirituosos, vinos y cervezas de 31 países.

http://www.prod-expo.ru/en/

Wine Paris 2019 (Vinisud + Vinovision)

11 – 13 Montpellier, Francia

Este evento nace de la unión de Vinisud y Vinovision Paris, los vinos del sur y los del norte, con el fin de poner de relieve la riqueza de estas regiones vitivinícolas y su diversidad entre los compradores internacionales, reforzando la imagen de París como gran capital del mercado del vino. París acoge esta nueva feria con el vino como actor principal, el primer encuentro internacional de profesionales del vino.

https://www.wineparis.com/

WEINmesse berlin

15 – 17 Berlin, Alemania

Visitantes y profesionales nacionales e internacionales tiene un lugar de encuentro en WEINmesse berlin. En este evento podrán conocer cerca más de 3.000 vinos de regiones vitivinícolas de todo el mundo.

https://www.weinmesseberlin.de/

Vancouver International Wine Festival 2019

23 (febrero) – 3 (marzo) Vancouver, Canadá

Este festival es uno de los principales eventos de gastronomía y vino de Canadá. Tiene tres objetivos: proporcionar una experiencia de vino informativa, educativa y entretenida para el público y la industria; ser una excelente oportunidad de marketing para la actividad vinícola y los socios del festival; y recaudar fondos para el Bard on the Beach Theatre Society.

vanwinefest.ca

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