Consulta y descárgate aquí el programa de la 17ª Feria de la Trufa de Soria con las actividades que se llevarán a cabo durante los próximos 16 y 17 de febrero de 2019.
La XVII Feria de la Trufa Negra de Soria consolida su internacionalización
La décimo séptima edición de la Feria de la Trufa de Soria se celebrará en la localidad pinariega de Abejar los días 16 y 17 de febrero.
El presidente de la Diputación, Luis Rey, ha asegurado que en esta edición la Feria “consolida su internacionalización” abriendo la participación en las diferentes jornadas de trabajo a expertos procedentes de EE UU, Australia, Italia o Alemania. “Desde el pasado año con la ampliación de la carpa, la Feria cuenta con espacio para 37 empresas del sector de la truficultura que podrán potenciar sus actividades científicas, gastronómicas y lúdicas.
La Feria destaca en cuanto a ponentes, expositores y visitantes, cerrando la pasada edición con 7.000 visitantes”, ha explicado Rey que ha asegurado que se trata de un dato “extraordinariamente positivo” que permite llenar la provincia de visitantes durante ese fin de semana. “No solo Abejar, sino también el resto de localidades cercanas, por lo que es un potente reclamo para el turismo ligado a la gastronomía y la trufa”.
Programa
Publicado: 08 02 2019
La XVII Feria de la Trufa Negra de Soria consolida su internacionalización
Puntuación 4.8/5 - 6 reviews
Noticias
Todo a punto para el Alicante Gastro Festival 2019
Alicante será punto de encuentro de la gastronomía mediterránea del 18 al 24...
Expertos elaboradores de sidra de todo el mundo se darán cita en el III Sagardo Forum
Organizado por Sagardoaren Lurraldea, el 21-25 de noviembre del 2019 se...
Ribera del Duero cierra una cosecha histórica de 96 millones de kilos, con vinos blancos por primera vez
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Ribera del Duero cierra la...
Eventos
Beirut Cooking Festival Beirut - Líbano (14.11.2019 - 16.11.2019)
Feria de Gastronomía y Cocina Beirut Cooking Festival es una feria de comida...
SIAL Middle East Abu Dabi - EÁU (09.12.2019 - 11.12.2019)
Feria international de alimentación El SIAL Middle East es un escaparate para...
Anfas Food Product Antalya - Turquía (15.01.2020 - 18.01.2020)
Exposición internacional de alimentos y bebidas del mediterráneo Anfas Food...
Tendencias
La Técnica del marinado
Marinar consiste en dejar en producto en un entorno...
Bulos sobre nuevo zumo verde de moda (el de apio)
El zumo de apio se ha convertido en el nuevo "superalimento" de moda....
'Pollo escalmendrado', la receta de la tapa ganadora en Valladolid
El cocinero Francisco Javier Ruiz Fonta, de La Jamada de Arrabal, de Burgos, se...
Curiosidades
Qué significa el código impreso en los huevos?
Cada día valoramos más una alimentación sana y equilibrada. El huevo es...
Un helado de lujo hecho de insectos
Tras un largo día bajo el fuerte sol de Sudáfrica, un helado puede ser un...
Nuestros mercados: Mercado de La Ribera
El mercado de la Ribera de Bilbao cubre un espacio comercial de 10 000 metros...
Noticias empresa
Dhul cumple 50 años en el sector alimentario de los postres
"Dhul, 50 años celebrando las buenas noticias que se dan en el postre", es el...
Carne de Ávila y Avileña-Negra Ibérica en la XXXVI Agroganadera de Trujillo 2019 y el IV Salón de la Carne.
La Asociación de criadores de Raza Avileña-Negra Ibérica y La Indicación...
35 Guía Vinos Gourmets. La única guía de vinos con cata a ciegas
El próximo día 14 de noviembre saldrá a la venta la 35 Guía Vinos Gourmets...
ExpoB2B - La primera feria virtual online - exclusivo profesionales - +34 608 26 24 05 - info@expob2b.es - www.barcelonawebseo.com .
