Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Los productos europeos con denominación de origen deben protegerse ante el 'brexit'

Desde los vinos de Rioja al queso parmesano o manchego o el turrón de Jijona, los productos europeos con denominación de origen deben protegerse ya ante el “brexit” o se arriesgan a que terceros se apropien de su marca y su reputación.

Así lo planteó en declaraciones a Efe Massimo Vittori, director de oriGIn, una organización sin ánimo de lucro que desde 2003 representa a más de 500 asociaciones de productores de bienes con denominación de origen o indicación geográfica protegida (GI, en inglés) de 40 países.

Además del whisky escocés o el italiano jamón de Parma, oriGIn, con sede en Suiza, cuenta entre sus miembros al aceite de oliva de Baena (Córdoba), el turrón de Alicante o el queso manchego y, fuera de la UE, al café de Colombia, los puros habanos o el tequila mexicano.

“Estamos en un periodo de gran incertidumbre legal, porque no sabemos en qué condiciones saldrá el Reino Unido de la Unión Europea (UE)”, explica Vittori, en un aparte del Foro Global de Financiación de Marcas, que se celebra en Londres.

“Sin embargo, el pacto no ha sido aprobado por el Parlamento británico -observa-. Y, si para el 12 de abril no hay acuerdo, el Reino Unido podría dejar el bloque sin nada, lo que significa que la protección legal sobre las GI desaparecería de golpe”.

Consejo a las DO: registrarse cuanto antes como marca en el Reino Unido

Mientras se espera a que el Gobierno británico ponga en marcha su propio sistema de reconocimiento de esos productos protegidos, en el que ya trabaja (pero que no estará listo este mes), Vittori tiene un consejo clave: “todos las denominaciones de origen deben registrarse cuanto antes como marca en el Reino Unido”.

 Lo mismo se aplica a las denominaciones británicas, como el queso Stilton o la lana “tweed” irlandesa, que afrontan problemas también en los países de fuera de la UE, donde ahora están protegidas gracias a los acuerdos bilaterales del bloque.

Al patentarse la marca, puede impedirse que sea usurpada por empresas terceras que traten de comercializar productos de menor calidad como si fueran de prestigiosas denominaciones geográficas.
“Esto está sucediendo ya, pero ahora hay protección”, afirma Vittori.

Como ejemplo cita un litigio actual en el Tribunal Europeo de Justicia, que dirime si un queso que incumple los requisitos de la denominación de la Mancha puede publicitarse utilizando la imagen de Don Quijote.

En el Reino Unido, las autoridades han rechazado la marca de bebidas para perros Pawsecco, que quería aprovechar el tirón del vino Prosecco italiano. 

El consorcio de jamón de Parma ya ha registrado su marca en este país, el principal consumidor de Europa de producto preenvasado, revela a Efe el director, Stefano Fanti.

Fanti reconoce que, además de la incertidumbre legal, los productos con valor añadido afrontan un impacto económico por el “brexit”, “dependiendo de los futuros aranceles y del valor de la libra frente al euro”, que puede encarecer el producto.

Tim Rosenberg es el impulsor de la web Great British Chefs, que, entre otras cosas, da a conocer la labor de los cocineros en boga y promueve el uso de nuevos ingredientes entre los británicos apasionados por el buen comer.

El mercado foodie británico

“Calculamos que hay unos trece millones de personas en el Reino Unido que se consideran foodies o apasionados de la gastronomía, por lo que es un mercado interesante para cualquier producto con marca de calidad”, dice.

Desde el chorizo al jamón ibérico o el cava, los británicos adoran la producción española, pero Rosenberg aconseja no dormirse en los laureles y “aumentar la promoción tanto del producto en sí como del área de producción, contando una historia original que conecte con los consumidores”.EFE

Publicado: 02 04 2019
<< Ver todas las noticias
Los productos europeos con denominación de origen deben protegerse ante el 'brexit'
Puntuación 4.3/5 - 5 reviews
Noticias
La UE incluye el 'Queso Castellano' de Castilla y León en su lista de denominaciones de origen
La UE incluye el 'Queso Castellano' de Castilla y León en su lista de denominaciones de origen

La Comisión Europea anunciado este martes el registro del 'Queso Castellano'...

Salamanca, acoge la final del Campeonato de España de la Liga de Cortadores de Jamón
Salamanca, acoge la final del Campeonato de España de la Liga de Cortadores de Jamón

Salamanca acogerá, por primera vez, el 15 de marzo la final del Campeonato de...

Los escenarios del 34 Salón Gourmets
Los escenarios del 34 Salón Gourmets

El 34 Salón Gourmets abrirá sus puertas del 30 de marzo al 2 de abril en...

Ver todas las noticias...
Eventos
ISM Colonia - Alemania (02.02.2020 - 05.02.2020)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

The Source Trade Show Exeter - Inglaterra (04.02.2020 - 05.02.2020)

La Source Trade Show es una feria de comida y bebidas. Los expositores muestran...

India Food Forum Mumbai (05.02.2020 - 06.02.2020)

El India Food Forum es una de las ferias más importantes del sector de...

Ver todo
Tendencias
La utilización de los frutos secos en la cocina

Hay una tendencia al alza en la utilización de los frutos secos en la cocina,...

Jackfruit, la fruta que revoluciona este 2020

Conocida también como nanjea, yaca, panapén o jaca, el jackfruit puede...

La versatilidad del pescado blanco en la cocina

El pescado blanco se denomina así por el color pálido de su carne, la cual...

Ver todo
Curiosidades
Se acerca el 'Día Internacional de la tortilla de patata'

Aunque el Día de la tortilla se celebra desde el Siglo XI, la tortilla de...

El surtido de quesos merecedor del premio Guiness está compuesto por 111 variedades distintas

El restaurante Les Grands Buffets, de Narbona, ha obtenido el Guinness World...

El escabeche en las diferentes gastronomías del mundo

El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama...

Ver todo
Noticias empresa
Pilla & Pica, el nuevo snack de Primaflor

Primaflor ha lanzado su nueva gama de snacks Pilla & Pica, con tres...

La D.O.P. Torta del Casar factura casi 5 millones de euros

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha...

El Salón Gourmets emitirá en directo la 34 edición

Un año más el 34 Salón Gourmets contará con su canal de streaming. 16...

Ver todo