Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Agricultura organiza la ´Semana del Queso´, con el objetivo de fomentar el conocimiento de este producto

El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente organiza la ´Semana del queso´, del 26 al 31 de mayo en las ciudades de Madrid, Cáceres, Cuenca, Teruel y Valladolid, con el objetivo de fomentar el conocimiento del queso, su diversidad y sus características, así como potenciar el consumo de este producto.

La campaña, bajo el lema ´El gusto es nuestro´, incluye un programa de acciones promocionales destinadas a medios de comunicación, escolares, profesionales de la hostelería y la restauración, además de a los consumidores finales.

Las actividades se realizarán en las ciudades de Madrid, Cáceres, Cuenca, Teruel y Valladolid.

El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz, presentará la campaña el próximo lunes 26 de mayo en la sede del Ministerio, a las 18:00 horas, donde acudirán representantes del sector alimentario y profesionales de la restauración y la hostelería, así como escuelas de hostelería.

En el acto intervendrá el director general de la Federación Nacional de Industrias Lácteas, Luis Calabozo, quien informará sobre la evolución de los quesos españoles en comparativa con los demás países de la Unión Europea. Asimismo, se presentará el Catálogo Electrónico de Quesos.

Dentro de las acciones dirigidas a los consumidores, los centros de distribución de las ciudades seleccionadas se realizarán degustaciones de quesos y se entregará material informativo y en la Plaza Mayor de Madrid se realizará el día 31 de mayo una degustación de alimentos cocinados con distintos tipos de quesos.

Por otro lado, dirigida a gerentes de compras de hipermercados, grandes superficies, mercados y asociaciones de consumidores, tendrá lugar una visita guiada a las instalaciones de la empresa de producción Lácteas del Jarama.

Además, los alumnos de primaria del colegio Felipe IV visitarán el Vivero Escuela Río Guadarrama, en Navalcarnero, donde la Fundación Dieta Mediterránea impartirá una charla sobre el queso como alimento parte de la pirámide de la dieta mediterránea.

(EuropaPress)

Publicado: 21 05 2014
<< Ver todas las noticias
Agricultura organiza la ´Semana del Queso´, con el objetivo de fomentar el conocimiento de este producto
Puntuación 4.1/5 - 7 reviews
Noticias
Arranca Barcelona Wine Week.
Arranca Barcelona Wine Week.

Barcelona será desde hoy y hasta el próximo lunes y hasta el miércoles 5 de...

La Feira do Cocido de Lalín será reconocida como Fiesta de Interés Turístico Internacional
La Feira do Cocido de Lalín será reconocida como Fiesta de Interés Turístico Internacional

La Feira do Cocido de Lalín será reconocida como Fiesta de Interés...

El futuro de las denominaciones de origen, el 3 de febrero en la BWW
El futuro de las denominaciones de origen, el 3 de febrero en la BWW

La primera edición de la Barcelona Wine Week acogerá el lunes 3 de febrero un...

Ver todas las noticias...
Eventos
ISM Colonia - Alemania (02.02.2020 - 05.02.2020)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

The Source Trade Show Exeter - Inglaterra (04.02.2020 - 05.02.2020)

La Source Trade Show es una feria de comida y bebidas. Los expositores muestran...

India Food Forum Mumbai (05.02.2020 - 06.02.2020)

El India Food Forum es una de las ferias más importantes del sector de...

Ver todo
Tendencias
Los erizos del mar se cotizan al alza

Crudos, cocidos, escaldados o en elaborados platos de pasta, setas o pescado,...

10 predicciones de lo que nos deparará el vino este año

Con el inicio del año en la D.O. Navarra hemos desempolvado la bola de cristal...

Miel marina lo último de Ángel León que sigue revolucionando la gastronomía

El chef del mar, Ángel León, sigue innovando a nivel gastronómico y ha...

Ver todo
Curiosidades
Un parche de beicon para quienes quieran reducir el consumo de carne

El profesor de Oxford Charles Spence, que dirige el Laboratorio de...

¿Cuáles son las frutas y verduras de febrero?

En el ecuador del invierno conviven los alimentos invernales con algunas...

46 años celebrando las matanzas en Burgo de Osma

La presentación oficial de las 46 Jornadas de la Matanza del Virrey Palafox en...

Ver todo
Noticias empresa
Litoral lanza Vegetal+ su nueva gama con superalimentos

Litoral ha lanzado su nueva gama, Vegetal+, en la que suma al valor...

Tierra de Sabor, el sello de calidad con mayor presencia en el Salón Gourmets

El Salón Gourmets vuelve a reunir a las principales marcas de calidad del...

Trapa lanza un nuevo formato de Trapamilk

Tras el relanzamiento de productos icónicos de la marca como los Bombonísimos...

Ver todo