Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Más de medio centenar de queseros de España se darán cita este fin de semana en la Feria del Queso de Teba

Más de medio centenar de queseros de toda España se darán cita este próximo fin de semana en la XIV Feria-Mercado del Queso de Teba (Málaga), un evento consolidado ya como un "referente gastronómico" que reunirá en la localidad a más de 10.000 visitantes.

El diputado de Turismo y Promoción del Territorio, Jacobo Florido, acompañado de la alcaldesa de Teba, Isabel Garnica, y del colaborador Pedro Cantalejo, han presentado esta cita, declarada de Singularidad Turística y que será valedera para el pasaporte del Turista Singular.

"Teba será un lugar donde los amantes del queso tendrán su paraíso terrenal, aderezado por su rico patrimonio", ha añadido el diputado. Por su parte, la regidora ha informado de que los días 4 y 5 de octubre el mercado contará con la participación de una extensa representación de productores andaluces de quesos de cabra y oveja, así como de las mejores queserías de Galicia, Cantabria, País Vasco, Aragón, Islas Baleares, Castilla y León, Madrid, Extremadura, Castilla-La Mancha y Portugal.

"Junto a los queseros, una decena de estands estarán dedicados a otro tipos de manjares de Málaga como son las chacinas, vinos, aceitunas, pan, repostería, miel, entre otros", ha precisado.

Además, con motivo de la Feria del Queso y para aprovechar la gran afluencia de turistas que se prevé, el Museo Arqueológico de Teba permanecerá abierto de 10.00 a 20.00 horas.

CONCURSO

Por otra parte, en el mercado podrán adquirirse los quesos ganadores del concurso de Queso Artesano ´Villa de Teba´ en las modalidades de queso de cabra semicurado, curado, y de leche cruda; el queso de oveja y el de mezcla de leche.

Cantalejo ha anunciado que el año que viene también se incluirá en el concurso el queso de leche de vaca, que tiene "bastante arraigo en el norte de España".

También se celebra en el municipio el concurso de repostería local, dirigido a aquellos cocineros aficionados y no profesionales que estén empadronados en Teba. Los postres han de elaborarse de forma casera e incluir entre sus ingredientes al menos una variedad de queso.

(EuropaPress)

Publicado: 02 10 2014

Evento destacado:

<< Ver todas las noticias
Más de medio centenar de queseros de España se darán cita este fin de semana en la Feria del Queso de Teba
Puntuación 4.9/5 - 5 reviews
Noticias
Organic Food Iberia 2019: el sector ecológico profesional se citará en Madrid
Organic Food Iberia 2019: el sector ecológico profesional se citará en Madrid

Organic Food Iberia se celebrará el 6 y 7 de junio de 2019 en IFEMA. El...

Más de 40 queserías participarán en el Concurso Internacional de Quesos Azules
Más de 40 queserías participarán en el Concurso Internacional de Quesos Azules

Más de 40 queserías de España, Francia, Italia, Alemania, Reino Unido y...

La cosecha de 2018 de Rueda obtiene la calificación 'muy buena'
La cosecha de 2018 de Rueda obtiene la calificación 'muy buena'

Los vinos elaborados con la variedad verdejo, autóctona de la D.O. Rueda, son...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Antad & Alimentaria Guadalajara - México (05.03.2019 - 07.03.2019)

Expo Antad & Alimentaria es una de las mayores ferias de alimentos y bebidas....

Foodex Japan Chiba - Japón (05.03.2019 - 08.03.2019)

La Foodex es una feria para la industria y gastronomía de alimentos y bebidas,...

Modern Bakery Moscow Moscú (12.03.2019- 15.03.2019)

El mercado ruso de panadería ofrece las mejores oportunidades de negocio para...

Ver todo
Tendencias
Nuevos ingredientes y alimentos para las dietas 'healthy'

Los consumidores son cada vez más curiosos y se animan a probar e incluso a...

Hacemos una fritura de pescado perfecta

Las frituras son una delicia gastronómica típicamente española que resulta...

Diccionario para entender al pato

La carne de pato tiene una peculiaridad que la distingue de otras carnes de...

Ver todo
Curiosidades
Las cocinas del mundo consideradas Patrimonio de la Humanidad

La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la...

Golden Giant: La hamburguesa mas cara del mundo

Para celebrar la Golden Week, un importante festival japonés que comienza a...

Ver todo
Noticias empresa
El brandy Carlos I 1520 se cubre de oro en los World Spirits Awards

El brandy Carlos I 1520 del Grupo Osborne acaba de alzarse por primera vez con...

Cervezas Alhambra reúne una muestra de las obras de su plataforma crear/sin/prisa

Tabacalera Promoción del Arte acogerá desde el 12 de abril hasta el 9 de...

Solán de Cabras amplía su gama de aguas con beneficios funcionales con el lanzamiento de ANTIOX

Elaborada con té blanco, melocotón y naranja, Antiox completa la gama de...

Ver todo