Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

El Congreso pide al Gobierno que apoye la petición de indicación geográfica protegida para el jamón serrano

La Comisión de Agricultura del Congreso ha aprobado este miércoles por unanimidad una proposición no de ley para pedir al Gobierno que apoye al sector cárnico en el proceso de obtención de una indicación geográfica protegida (IGP) que garantice la protección de la denominación ´jamón serrano´.

La iniciativa, planteada inicialmente por el PSOE, ha sido finalmente pactada con los ´populares´, tras modificar el texto original para reclamar al Ejecutivo que preste su "colaboración y asesoramiento" en un proceso que deben protagonizar las asociaciones y organizaciones sectoriales, y en el que finalmente será la Comisión Europea (CE) la que tenga la última palabra sobre si sustituye la actual especialidad tradicional garantizada (ETG) por una IGP.

El portavoz socialista de Agricultura, Alejandro Alonso, ha explicado que el objetivo de pedir una indicación geográfica protegida para el jamón serrano es "evitar que se puedan vender en el mundo con esa denominación productos elaborados en otros países" y que intentan "aprovecharse del buen nombre" de este "producto emblemático" de la gastronomía española.

PROTECCIÓN DE LA PROPIEDAD INDUSTRIAL

"Queremos asegurar que todo producto que exista en el mercado mundial con el nombre de jamón serrano sea de la máxima calidad y esté producido exclusivamente en España. Es una meta difícil, pero no creo que nadie esté en contra", ha añadido el diputado, explicando que los productos englobados en este certificado de calidad tendrían derecho de propiedad industrial aplicable a todos los países con los que la UE firmara acuerdos bilaterales o que estén en la Organización Mundial del Comercio (OMC).

Además, ha recordado que se trata de una reivindicación del sector cárnico que el Ministerio ya está estudiando pero que se beneficiaría de un "respaldo" parlamentario a la hora de defender la pertinencia de esta IGP ante la Unión Europea, que es la que finalmente tiene que autorizarla.

EL GOBIERNO TRABAJA "CODO CON CODO" CON EL SECTOR

El 'popular' Bibiano Serrano ha asegurado que el Gobierno ya está trabajando "codo con codo" con el sector en este asunto, pero ha recordado que no tiene capacidad para "reconocer ni conceder" IGP. "Sólo puede impulsarla, elevar el pliego a la Comisión Europea (CE)", ha añadido, subrayando además que hace falta cumplir con todos los trámites establecidos, incluyendo el de oposición.

"Su proposición no aporta nada nuevo, porque es lo que se está haciendo desde el Ministerio. No es muy necesaria", ha añadido, matizando a renglón seguido que en cualquier caso el PP confía en que esa IGP "se conseguirá al fin y al cabo" y ofreciendo un texto consensuado para pedir al Gobierno que continúe apoyando al sector en este objetivo.

Finalmente, Marc Solsona (CiU) se ha mostrado favorable a esta propuesta porque, aunque Cataluña "no es productora de jamón serrano", el valor añadido de este producto "no puede ser invadido" por otros que no son jamón serrano y que se aprovechan de la confusión sobre la denominación.

(EuropaPress)

Publicado: 16 10 2014
<< Ver todas las noticias
El Congreso pide al Gobierno que apoye la petición de indicación geográfica protegida para el jamón serrano
Puntuación 4.1/5 - 7 reviews
Noticias
La presencia estadounidense y británica marcará el ritmo de las conferencias en World Olive Oil Exhibition
La presencia estadounidense y británica marcará el ritmo de las conferencias en World Olive Oil Exhibition

La octava edición de la World Olive Oil Exhibition llega a Ifema - Madrid los...

España se ha convertido en el país más sano del mundo
España se ha convertido en el país más sano del mundo

España ha destronado a Italia como el país más saludable del mundo según el...

El sector de la maquinaria de vino, aceite y cerveza se reúnen en Feria de Zaragoza
El sector de la maquinaria de vino, aceite y cerveza se reúnen en Feria de Zaragoza

Los salones de maquinaria y equipos para bodegas, almazaras y empresas...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Antad & Alimentaria Guadalajara - México (05.03.2019 - 07.03.2019)

Expo Antad & Alimentaria es una de las mayores ferias de alimentos y bebidas....

Foodex Japan Chiba - Japón (05.03.2019 - 08.03.2019)

La Foodex es una feria para la industria y gastronomía de alimentos y bebidas,...

Modern Bakery Moscow Moscú (12.03.2019- 15.03.2019)

El mercado ruso de panadería ofrece las mejores oportunidades de negocio para...

Ver todo
Tendencias
Qué variedad de aceite de oliva combina mejor con cada plato?

En España se cultivan más de 200 variedades de aceituna. Cada una de ellas...

Las raíces un producto básico en nuestra dieta alimentaria

Las raíces no pueden faltar en nuestra dieta, por todo el alimento que aportan...

El amor se bebe...en San Valentín

San Valentín 2019 puede ser una fecha que marca a las parejas en su calendario...

Ver todo
Curiosidades
¿Cuántas variedades de uva existen?

Existen unas 10.000 variedades de uva conocidas en el mundo, de las...

Testículos de pollo, un manjar de moda en Hong Kong para potenciar la 'virilidad'

Con restaurantes que solo sirven testículos de pollo o almejas gigantescas,...

El carbón activado, la moda de la comida negra

En la era en la que la comida ya no tiene sólo que ser sabrosa sino bonita e...

Ver todo
Noticias empresa
Mieludo: el café para tomar sin azúcar

Del vivero en los países de mayor tradición cafetalera, con trabajo y mimo...

Maridaje especial entre HABANOS y vinos procedentes de la RIBERA DEL DUERO D.O

Habanos, S.A. se ha unido a las bodegas Protos, Félix...

Mucho más para ver en la 7ª edición de Free From Functional Food & Health Ingredients

Free FromFunctional Food &HealthIngredients (FFFI), la plataforma de...

Ver todo