Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Las V Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa reúne expertos en el sector de cinco países europeos

Las V Jornadas Internacional de la Aceituna de Mesa reúne los días 12 y 13 de noviembre a expertos sobre el sector de cinco países europeos, según ha señalado el presidente de la entidad organizadora, la Fundación para la Promoción y Fomento de la Aceituna de Mesa, y alcalde de Arahal, Miguel Ángel Márquez, que ha presentado este lunes un evento que, según ha dicho, "aunará a todos los ámbitos en un momento crucial para un sector estratégico en la provincia de Sevilla".

La inauguración será el día 12 de noviembre, a las 9,00 horas, y está previsto que asista la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Elena Víboras, y el presidente de la Diputación Provincial de Sevilla, Fernando Rodríguez Villalobos.

La Fundación para la Promoción y Fomento de la Aceituna de Mesa es la organizadora del acto, con el apoyo de la Sociedad de Desarrollo ´Desde Arahal´ y la Diputación de Sevilla. Márquez ha resaltado en la presentación la importancia que supone en estos momentos reunir en Arahal a especialistas de la aceituna de mesa para que aúnen esfuerzos y realicen un trabajo conjunto.

Arahal es la localidad anfitriona de estas jornadas, de carácter bianual. El programa incluye ponencias con temas de máxima actualidad en este sector alimentario tan importante en la provincia de Sevilla. Las nuevas tecnologías y sus desafíos en la aceituna de mesa, la nueva Política Agraria Común (PAC) y sus consecuencias en el sector, valoración nutricional y aspectos saludables del producto o la mejora del funcionamiento de la cadena alimentaria son algunos de los temas que se debatirán en Arahal durante el primer día, el más largo.

La segunda jornada se dedicará a hablar sobre la calidad y promoción de la aceituna de mesa y el comportamiento del producto en los mercados globales, además de sus posibilidades comerciales.

Grecia, Francia, Portugal, Italiay España serán los países representados; entre los ponentes, cabe destacar la presencia de Leonardo Seghetti, presidente del Consorzio di tutela dell´Oliva Ascolana del Piceno DOP (Italia), así como Prokopis Konstantopoulos, manager de Konstantopoulus S.A Food Industry (Grecia), o José Maçarico, de Maçarico, S.A. (Portugal).

Durante los dos días que dure esta quinta edición de las Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa no solo se hablará, sino que también se probará el producto de la tierra con catas y degustaciones, tanto de aceitunas como de aceite, en la entrada del Teatro Municipal, habilitada para la ocasión. Una de las actividades más esperadas es el ´show-cooking´ a cargo del departamento de Hostelería del IES Heliopolis, una exhibición de cocina en directo cuya materia prima esencial será el producto protagonista de las jornadas.

(EuropaPress)

Publicado: 21 10 2014
<< Ver todas las noticias
Las V Jornadas Internacionales de la Aceituna de Mesa reúne expertos en el sector de cinco países europeos
Puntuación 4.5/5 - 3 reviews
Noticias
Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de enero de 2019
Ferias y eventos vitivinícolas en el mes de enero de 2019

Enero del 2019 arranca con unas cuantas ferias y eventos vitivinícolas en...

España se mantiene como el mayor consumidor de pescado de Europa
España se mantiene como el mayor consumidor de pescado de Europa

España continúa como el país europeo que más pescado consume, ya que el 92...

Las exportaciones de vino español se elevan un 3,5% a octubre, impulsadas por espumosos y el 'bag in box'
Las exportaciones de vino español se elevan un 3,5% a octubre, impulsadas por espumosos y el 'bag in box'

Las exportaciones de vino español se han elevado un 3,5% en valor tras vender...

Ver todas las noticias...
Eventos
Fancy Food Show San Francisco - EE.UU (13.01.2019 - 15.01.2019)

El Fancy Food Show en San Francisco es el evento más grande de bebidas y...

Anfas Food Product Antalya - Turquía (16.01.2019 - 19.01.2019)

Exposición internacional de alimentos y bebidas del mediterráneo Anfas Food...

ISM Colonia - Alemania (27.01.2019 - 30.01.2019)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

Ver todo
Tendencias
Las tendencias alimentarias que se nos predicen para este 2019

Whole Foods ha publicado su lista de las tendencias que espera que dominen el...

La carne de conejo, aliada en la cocina

La carne de conejo es un alimento saludable y de gran calidad nutricional. Es...

El pandan o pandano, el nuevo alimento de moda en la cocina

El pandán se ha convertido en los últimos años en uno de los ingrediente...

Ver todo
Curiosidades
Se ha inventado una máquina para elaborar la cerveza en casa

Como si se tratara de una máquina para hacer café con capsulas, la...

Los platos más «instagramedados» en España durante el 2018

Para averiguar cuáles han sido los platos más «instagramedados» en 2018,...

Los españoles consumen 30 millones de roscones de Reyes

El roscón de Reyes es el dulce broche de oro de las Navidades. Según el...

Ver todo
Noticias empresa
Colección 125 Blanco y Rosado de Chivite, los mejores vinos de España

El jurado de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino ha...

Aceite de semillas de calabaza: El oro de Austria

Los aceites vegetales tienen una gran importancia en el mercado español, sobre...

Cordero de Extremadura, tradición y vanguardia para estas Navidades

La carne de cordero es protagonista indiscutible de las comidas y cenas...

Ver todo