Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

El Ternasco de Aragón podría entrar en peligro de extinción

Parece contradictorio que en el 25 aniversario del ternasco de Aragón el Consejo Regulador, con su presidente Juan Carlos Brun a la cabeza, advierta de que la I.G.P (Indicación Geográfica Protegida)"podría entrar en peligro de extinción" de no encontrar los apoyos necesarios en el nuevo Plan de Desarrollo Rural (PDR).

Sin embargo, la difícil situación del sector ovino y, en concreto, en lo que respecta a la I.G.P Ternasco de Aragón, el Consejo Regulador ha iniciado ya una campaña informativa, basada en el manifiesto suscrito por 110 organizaciones y entidades en apoyo al Ternasco de Aragón -entre ellas, las Organizaciones Agrarias y las Cooperativas Agroalimentarias de la Comunidad- para mostrar su "gravepreocupación por el futuro" de una marca cuyo prestigio ha traspasado las fronteras autonómicas.

Así pues, el pasado 22 de septiembre, en una reunión celebrada con el Consejero de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente, el Consejo Regulador de la I. G. P. trasladó a Lobón el "inquietante futuro del Ternasco de Aragón", como consecuencia de las directrices que se plantean en la nueva PAC y denunciaron que en estas, a diferencia de este año, "no se contemplan ayudas a los productores asociados a programas de calidad".

Según indican las mismas fuentes, la DGA les "aseguró" que estudiaría el caso para buscar una solución, pero a día de hoy siguen esperando respuesta. "Estamos ante un momento crucial para el Ternasco de Aragón, nos jugamos todo respecto al futuro de esta gran marca y necesitamos conocer las medidas concretas que se plantean para evitar este problema", reivindica Juan Carlos Brun.

En la actualidad, según revela el manifiesto, el Ternasco de Aragón es la "punta de lanza" de la ganadería extensiva de Aragón, con 4.000 explotaciones y más de 7.000 puestos de trabajo. Aunque debido a la crisis -puntualizan- no está cubriendo los mayores costes de producción y certificación, lo que supone un "grave riesgo de caída de producción y desabastecimiento de los mercados conseguidos".

Para Brun, "no se trata de pedir más dinero de otros sectores –aclara–, sino de hacer una redistribución del presupuesto asignado al Desarrollo Rural para apoyar la labor de aquellos ganaderos que apuestan por una producción de calidad". 

El Consejo Regulador exige una distribución "consecuente" de los fondos europeos

Ante la situación originada tras la nueva PAC, desde la I. G. P. Ternasco de Aragón se preguntan si la DGA estaría dispuesta a "poner en riesgo este emblema agroalimentario" por no distribuir los fondos europeos "consecuentemente" en lo que respecta al Plan de desarrollo Rural.Una filosofía que dicen compartir, aunque critican ahora que se "tire por tierra un trabajo de tantos años".

En consecuencia, el Consejo Regulador ha pedido a la Consejería que muestre un "apoyo institucional firme" que apueste por esta Indicación Geográfica Protegida. 

"Nos enfrentamos a una situación dramática que se viene anunciando en los últimos meses y lejos de ser alarmistas podemos afirmar que después de tantos esfuerzos y logros conseguidos en el mercado autonómico y nacional, la situación del Ternasco de Aragón retrocederá más de una década si la Consejería no implementa con firmeza y valentía todos los apoyos necesarios a la I.G.P.", sentencia el presidente del Consejo Regulador, quien defiende a su vez en que la ganadería ovina continúa siendo a día de hoy "la que más población asienta en el medio rural y más beneficia al medio ambiente".

Fuente: El Heraldo

Publicado: 07 11 2014
<< Ver todas las noticias
El Ternasco de Aragón podría entrar en peligro de extinción
Puntuación 4.0/5 - 8 reviews
Noticias
La presencia estadounidense y británica marcará el ritmo de las conferencias en World Olive Oil Exhibition
La presencia estadounidense y británica marcará el ritmo de las conferencias en World Olive Oil Exhibition

La octava edición de la World Olive Oil Exhibition llega a Ifema - Madrid los...

España se ha convertido en el país más sano del mundo
España se ha convertido en el país más sano del mundo

España ha destronado a Italia como el país más saludable del mundo según el...

El sector de la maquinaria de vino, aceite y cerveza se reúnen en Feria de Zaragoza
El sector de la maquinaria de vino, aceite y cerveza se reúnen en Feria de Zaragoza

Los salones de maquinaria y equipos para bodegas, almazaras y empresas...

Ver todas las noticias...
Eventos
Expo Antad & Alimentaria Guadalajara - México (05.03.2019 - 07.03.2019)

Expo Antad & Alimentaria es una de las mayores ferias de alimentos y bebidas....

Foodex Japan Chiba - Japón (05.03.2019 - 08.03.2019)

La Foodex es una feria para la industria y gastronomía de alimentos y bebidas,...

Modern Bakery Moscow Moscú (12.03.2019- 15.03.2019)

El mercado ruso de panadería ofrece las mejores oportunidades de negocio para...

Ver todo
Tendencias
Qué variedad de aceite de oliva combina mejor con cada plato?

En España se cultivan más de 200 variedades de aceituna. Cada una de ellas...

Las raíces un producto básico en nuestra dieta alimentaria

Las raíces no pueden faltar en nuestra dieta, por todo el alimento que aportan...

El amor se bebe...en San Valentín

San Valentín 2019 puede ser una fecha que marca a las parejas en su calendario...

Ver todo
Curiosidades
¿Cuántas variedades de uva existen?

Existen unas 10.000 variedades de uva conocidas en el mundo, de las...

Testículos de pollo, un manjar de moda en Hong Kong para potenciar la 'virilidad'

Con restaurantes que solo sirven testículos de pollo o almejas gigantescas,...

El carbón activado, la moda de la comida negra

En la era en la que la comida ya no tiene sólo que ser sabrosa sino bonita e...

Ver todo
Noticias empresa
Mieludo: el café para tomar sin azúcar

Del vivero en los países de mayor tradición cafetalera, con trabajo y mimo...

Maridaje especial entre HABANOS y vinos procedentes de la RIBERA DEL DUERO D.O

Habanos, S.A. se ha unido a las bodegas Protos, Félix...

Mucho más para ver en la 7ª edición de Free From Functional Food & Health Ingredients

Free FromFunctional Food &HealthIngredients (FFFI), la plataforma de...

Ver todo