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Más de 150 bodegas muestran sus caldos en el Fevino 2015
Un total de 173 bodegas han presentado este lunes 20 de abril sus caldos en el Fevino 2015, el II Salón Internacional del Vino de Ferrol.
El presidente de la Diputación de A Coruña, Diego Calvo; el secretario general de Medio Rural e Montes, Tomás Fernández-Couto; y el director del Fevino, Fernando Yáñez, acompañarán al regidor ferrolano José Manuel Rey Varela en la inauguración.
En la ceremonia, se entregarán los Premios Fevino a "seis símbolos" del mundo del vino y de la gastronomía.
Entre estos seis símbolos se encuentra la Guía Peñín, que lleva 25 años educando en cultura vitivinícola; el sumiller Josep Roca, de El Celler de Can Roca; y el enólogo Peter Sisseck, de Dominio de Pingus --el primer vino elaborado en España que llegó a los 100 puntos Parker--.
También serán premiados Quim Vila, de Vilaviniteca --una de las distribuidoras de vino de referencia en toda Europa--; el bodeguero gallego Emilio Rojo, quien ensalzó el Ribeiro a nivel mundial; y el Grupo Nove, vanguardia gastronómica gallega con ocho estrellas Michelín y 17 Soles Repsol.
Para materializar los premios, la figura de O Home do Culeiro, de Sargadelos, ha sido la elegida para materializar los Premios Fevino.
Las bodegas que exhibirán sus caldos proceden de España, Portugal, Francia, Hungría, Argentina y Chile.
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