La categoría de cervezas ha incrementado su valor de marca un 9% respecto al año pasado a pesar de estar en un entorno en el que la diferenciación entre las grandes compañías cerveceras mundiales es cada vez menos notable y a pesar de que los nuevos consumidores (los conocidos millennials nacidos a partir de 1980) demandan más personalización y gustos nuevos. El motivo principal de este impulso ha sido el fuerte consumo en China y Latinoamérica que hace crecer al sector pese a la caída de la demanda y los cambios de hábitos en otros mercados maduros.

Según el informe, Budweiser y Budlight continúan en el primer y segundo puesto por su fuerte distribución internacional, por su alto gasto en publicidad y por sus economías de escala. La más ligera de las dos, por su parte, junto a la Coors light, cuenta además con el atractivo de haberse adaptado a los gustos de unos consumidores como los americanos que agradecen la ligereza de su sabor, tal y como señala el estudio. La única cerveza que ha perdido valor de marca en el Top 10 es Guinness, una cerveza con sabor fuerte, que baja un 1% respecto al año anterior.

Llama la atención la presencia de cuatro marcas latinoamericanas en el ranking: las brasileñas Skol (en el quinto lugar y que crece un 20%) y Brahma, y las mexicanas Corona (que lideró en 2014 el ranking BrandZ a las marcas más valiosas de Latinoamérica y se sitúa en la sexta posición global en la categoría de cervezas) y Modelo, que entra por primera vez en el ranking. Corona es, además, la principal marca exportadora de cervezas a Estados Unidos por delante de Heineken que sí es líder en exportación a otros mercados.

Nuevos tipos de cervezas para un consumidor clave: los millennials

Estas cervezas con gustos diferentes (con tequila, ron, etc) atraen a un nuevo público que demanda otro tipo de sabor en esta bebida. Como describe el informe, los millennials sienten especial predilección por las cervezas artesanas y por gustos diferentes o más dulces (similares a los cócteles) y con mayor graduación de alcohol. Es por ello que los principales grupos mundiales se han lanzado a sacar nuevas líneas con una oferta ad hoc para competir con las pequeñas empresas que elaboran cervezas especiales de manera artesanal. "Mientras los millennials han mostrado poco interés por las marcas de cerveza que consumían sus padres, han encontrado ´autenticidad´ en las marcas que compraban sus abuelos. En Estados Unidos esto ha hecho que volvieran al mercado marcas como Pabst Blue Ribbon y Coors Banquet", reza el informe.

Por la proliferación de cervezas artesanales, los expertos que han elaborado el estudio señalan que estamos ante una ´vinificación´ del mercado de la cerveza. Al menos en Estados Unidos. "Al vino se le puede sacar menos margen de beneficio porque el vino carece de las economías de escala que se encuentran en cerveza" explica Marty Stock, director general de Cavalry (WPP) y colaborador del informe.

Fuente Millward Brown