Solicitamos su permiso para obtener datos estadísticos de su navegación en esta web, en cumplimiento del Real Decreto-ley 13/2012. Si continúa navegando consideramos que acepta el uso de cookies.         OK

Una nueva tendencia: Cócteles a base de té

La coctelería es una de las gamas de la gastronomía que está en constante movimiento, que es dinámica y que a cada momento va en la búsqueda de nuevos ingredientes que la puedan ayudar a avanzar más allá, revelando nuevos sabores y jugando un poco a la alquimia, al descubrimiento de uniones impensadas que exploten en el paladar.

Por supuesto, barmans y expertos en bebidas están atentos a este cada vez más profundo aprendizaje del té que se está protagonizando la sociedad occidental. Y, obviamente, descubrieron que con diferentes tipos de té se pueden preparar cócteles realmente apetitosos. Así es como se han logrado resultados fascinantes que podemos preparar y experimentar.

  • Un coctel para el invierno con earl grey: Si el frío te está jugando una mala pasada y quieres un coctel bien espirituoso, nada mejor que un poco de earl grey. Esta variedad es bien oscura y está perfumada con bergamota. Combina muy bien en una bebida que se hace también con coñac, un toque de zumo de naranja, un toque de miel y también un golpe de licor de chocolate. Perfecto para quien quiera tener algo bien sustancioso en sus manos.

  • Un clásico dry Martiny pero con té verde: El Martini Dry, presentado en su clásica copa, es uno de los cócteles más elegantes que existieron, existen y existirán jamás. Además de la clásica mezcla de ginebra, aperitivo blanco y, claro, la aceituna, también se puede añadir un poco de buen té verde hecho bien concentrado.

  • Ginebra y té lapsang souchong  para un coctel ahumado: Prepara un rico lapsang souchong y dejar que se enfríe. Poner hielo en el vaso, colocar una parte de gin y una del té. Completar con un poco de zumo de naranja y también, si  apetece, unas lonjas de jengibre fresco. Sofisticado y refrescante.

  • Té verde y vodka en un aperitivo infalible: Si se quiere preparar un aperitivo bueno y rápido con té verde para sorprender a los invitados, no dudar en seguir esta sugerencia. Un buen vodka, un té verde de calidad, un toque de agua tónica y bastante menta fresca. Perfecto para charlar un rato antes de la cena.

<< Ver todas las noticias
Una nueva tendencia: Cócteles a base de té
Puntuación 4.3/5 - 5 reviews
Noticias
La UE incluye el 'Queso Castellano' de Castilla y León en su lista de denominaciones de origen
La UE incluye el 'Queso Castellano' de Castilla y León en su lista de denominaciones de origen

La Comisión Europea anunciado este martes el registro del 'Queso Castellano'...

Salamanca, acoge la final del Campeonato de España de la Liga de Cortadores de Jamón
Salamanca, acoge la final del Campeonato de España de la Liga de Cortadores de Jamón

Salamanca acogerá, por primera vez, el 15 de marzo la final del Campeonato de...

Los escenarios del 34 Salón Gourmets
Los escenarios del 34 Salón Gourmets

El 34 Salón Gourmets abrirá sus puertas del 30 de marzo al 2 de abril en...

Ver todas las noticias...
Eventos
ISM Colonia - Alemania (02.02.2020 - 05.02.2020)

La feria ISM es la mayor feria especializada y la más importante en el mundo...

The Source Trade Show Exeter - Inglaterra (04.02.2020 - 05.02.2020)

La Source Trade Show es una feria de comida y bebidas. Los expositores muestran...

India Food Forum Mumbai (05.02.2020 - 06.02.2020)

El India Food Forum es una de las ferias más importantes del sector de...

Ver todo
Tendencias
La utilización de los frutos secos en la cocina

Hay una tendencia al alza en la utilización de los frutos secos en la cocina,...

Jackfruit, la fruta que revoluciona este 2020

Conocida también como nanjea, yaca, panapén o jaca, el jackfruit puede...

La versatilidad del pescado blanco en la cocina

El pescado blanco se denomina así por el color pálido de su carne, la cual...

Ver todo
Curiosidades
Se acerca el 'Día Internacional de la tortilla de patata'

Aunque el Día de la tortilla se celebra desde el Siglo XI, la tortilla de...

El surtido de quesos merecedor del premio Guiness está compuesto por 111 variedades distintas

El restaurante Les Grands Buffets, de Narbona, ha obtenido el Guinness World...

El escabeche en las diferentes gastronomías del mundo

El escabeche es un método de conservación de alimentos en vinagre. Se llama...

Ver todo
Noticias empresa
Pilla & Pica, el nuevo snack de Primaflor

Primaflor ha lanzado su nueva gama de snacks Pilla & Pica, con tres...

La D.O.P. Torta del Casar factura casi 5 millones de euros

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar ha...

El Salón Gourmets emitirá en directo la 34 edición

Un año más el 34 Salón Gourmets contará con su canal de streaming. 16...

Ver todo